여름 제철 과일·채소 똑똑하게 고르는 법 여름은 어느 계절보다 상큼하고 과즙이 풍부한 제철 과일과 채소가 많이 나오는 시기인데요. 같은 모양과 색깔을 가졌다 해서 다 맛있는 건 아니죠~ 재대로 알고 잘 골라야 맛있습니다! 그래서 오늘은 여름 제철 과일🍉·채소🍆 똑똑하게 고르는 방법을 소개해드리려고 합니다. 수박을 좋아할 수밖에 🍉 수박 🍉 수박은 수분 함량이 풍부하고 성질이 차가워 더위를 식히고 갈증을 해소하는데 탁월합니다. ✔ 검은 줄무늬가 선명하고 일정한 것 ✔ 꼭지가 움푹 들어가고 배꼽이 작은 것 ✔ 타원형보다는 동글동글한 것 자두자두 피곤할 땐 🥭 자두 🥭 자두는 비타민 C가 풍부하여 감기 예방과 피부미용에 일석이조입니다. ✔ 하트 모양으로 뾰족하게 생긴 것 ✔ 표면에 하얀 가루가 많이 묻어있는 ..

농촌 이색 직업을 소개합니다! 여러분은 농촌의 직업에 대해 얼마나 알고 계신가요? 농촌에는 흔히 떠올릴 수 있는 농부 외에도 다양한 직업이 존재합니다! 각자의 방식으로 농촌의 발전에 기여하는 농촌의 이색 직업에 대해 알아보아요! 한우 경쟁력과 농가 소득을 높이는 ◆ 초음파 진단 관리사 ◆ 초음파 진단 관리사란, 초음파 진단을 통해 도축 전에 육질이나 육량을 추정하고 측정한 데이터를 수집, 관리 및 분석하는 직업입니다. [이런 능력이 필요해요] ▶ 축산학 관련 지식 ▶ 통계 프로그램 활용 능력 [이렇게 준비해보세요] ▶ 축산 관련 학과 졸업 ▶ 축산업협동조합의 초음파 진단 관련 교육 이수 [이런 특징이 있어요] ▶ 특히, 한우의 경우 등급에 따라 가격 차이가 있어 출하 전 초음파 진단 관리가 매우 중요 식..

한 해 중 가장 덥다는 '대서 (大暑)’ 내일은 24절기 중 가장 더운 시기로 불리는 ‘대서((大暑)’인데요! 대서는 보통 장마가 끝나고 더위가 가장 심할 때라 흔히 말하는 불볕더위, 찜통더위라는 말도 해당 기간에 많이 나옵니다. 선선한 가을바람이 불어오길 기다리며, 더위와 치열한 싸움을 벌이는 여름의 마지막 절기, '대서'에 대해 알아보겠습니다. ​ ​ 대서는 무슨 뜻일까? 24절기 중 열두 번째 절기인 대서는 ‘큰 더위’라는 뜻으로 장마철이 끝나고 오는 여름의 마지막 절기입니다. 무더운 만큼 참외나 수박 등 여름 제철 과일이 많이 나오고 가장 맛있는 때라 땀을 많이 흘리는 여름철 수분 충전으로 제격이죠. ​ ​ ​ 대서와 농어촌은 어떤 관련이 있을까? 농촌은 이 시기에 벼가 가장 많은 성장을 하므로 ..

더워지는 날씨 속 건강을 위협하는 여름철 식중독 예방법 고온다습한 여름이 되어 식중독 걱정이 늘어난 요즘 ​여름철 식중독의 증상과 원인, 그리고 예방법에 대해서 자세히 소개해 드리겠습니다! ​ ​ 여름철 불청객, 식중독 최근 5년간 계절별 식중독 발생 현황을 분석한 결과 식중독은 ​여름철(6-8월)에 환자 수 6,357명으로 전체 식중독 환자의 약 72%가 집중되어 있습니다. ​ ​ 여름철 식중독 증상은? 여름철 식중독 증상으로는 구토, 복통, 설사, 두드러기, 근육통, 발열 등이 있으며 이는 식중독의 원인에 따라 상이하게 나타날 수 있습니다. ​ ​ 여름철 식중독 주요 원인은? 여름철 식중독의 주요 원인은 크게 6가지입니다. 여름철 식중독 주요 원인 1) 병원성 대장균 오염된 지하수로 재배된 채소류 2..

늦은 봄날의 산책 담양 죽녹원과 명옥헌원림 산책이라고 다 같은 산책이 아닙니다. 여덟 개의 이름을 가진 죽녹원 산책로는 우리를 ‘주제가 있는 산책’으로 안내하고, 오래된 정자와 배롱나무의 조합이 환상적인 명옥헌원림은 우리에게 과거로의 시간여행을 허락합니다. 늦은 봄날, 여행 같은 산책, 산책 같은 여행이 되어줄 담양 죽녹원과 명옥헌원림을 찾았습니다. 산림욕보다 좋은 죽녹원 ‘죽림욕’ 시원한 바람이 반가운 계절입니다. 바람이 흔드는 댓잎 소리는 더 반가운 계절입니다. 대나무숲에서 바람 샤워를 하는 것, 이것이 죽림욕입니다. 대나무숲 울창한 죽녹원에서 죽림욕을 하다 보면 바람에 춤추는 건 댓잎만이 아니라 내 마음이기도 하다는 걸 알게 됩니다. 8개의 이름을 가진 8개의 길을 걸어봅니다. 제1길(운수 대통 길..

함께 심으면 좋은 동반 식물 코로나로 인한 집에 콕 생활이 길어지면서 차테크, 비바리움 등 나만의 정원이나 텃밭을 가꾸시는 분들이 많아졌는데요. ​ 특히 먹거리를 기르시는 분이 있다면 오늘 콘텐츠를 꼭 기억해 주세요. ​ ​ 여러분 식물에도 궁합이 있다는 사실 알고 계셨나요? 동반식물이란 함께 심으면 서로에게 좋은 영향을 끼치는 식물인데요. 주로 해충을 퇴치하거나 영양분을 제공하여 서로의 성장을 돕는 역할을 합니다. ​ ​ 바질 ♥ 토마토 바질은 수분을 많이 필요로 하는 작물입니다. 반면 토마토는 수분이 많으면 열매가 쉽게 터질 수 있어 수분조절을 잘 해줘야 하는 작물이죠. 토마토를 심을 때 토마토 사이사이에 바질을 심어보세요. 바질이 토마토의 수분을 흡수하여 토마토의 열매 터짐 현상을 막을 수 있습니다..

1년 중 태양이 가장 높게 뜨는 ‘하지 (夏至)’ 오늘은 24절기 중 1년 중 태양이 가장 높게 뜨는 '하지’인데요! 하지가 되면 농촌은 몹시 분주해진다고 하는데요! 왜 하지에 분주해지기 시작하는 걸까요? 낮 길이가 가장 길고, 태양의 고도가 가장 높은 '하지'에 대해 자세히 알아보겠습니다. 하지는 무슨 뜻일까? 하지는 24절기 중 열 번째 절기에 속하며 ‘일 년 중 낮이 가장 길고 밤이 가장 짧은 날’이라는 뜻을 가지고 있습니다. 하지가 되면 농부들은 논에 물을 대느라 분주해지기 시작합니다. 하지와 농어촌은 어떤 관련이 있을까? 보리 수확과 모내기부터 콩 심기, 마늘과 감자 수확, 누에치기 등 모두 이 시기에 이루어집니다. 이때 장마와 가뭄 대비도 해야 하므로 일 년 중 추수와 더불어 가장 바쁜 시기입..

맛있는 쌀 고르는 법 여러분은 세끼 잘 챙겨 드시나요? 한국인은 밥심이라는 말이 있듯이 한국의 대표농작물은 쌀인데요. 쌀은 탄수화물과 함께 단백질, 지방, 비타민 등 많은 영양소가 들어있는 완전식품이죠. 오늘은 맛있는 쌀 고르는 법, 쌀에 대한 궁금증 등 쌀에 대한 모든 것을 소개해드리겠습니다. 우리가 먹는 쌀의 종은 세계 생산량의 10%뿐이다?! 여러분 나시고랭 드셔보셨나요? 우리나라 쌀과 다른 길쭉한 모양의 쌀로 밥알이 다 흩날리는 형태로 찰기 없는 밥에 당황하셨던 적이 있으셨죠? 한국에서 먹는 쌀과 종이 달라서 그렇답니다. 벼에서 얻는 쌀은 자포니카종과 인디카종, 이렇게 두 가지로 나뉘는데요. 1) 대한만국, 중국, 일본에서 주식으로 삼고 있는 자포니카종(japonica) 2) 기타 나라에서 주식으..

이제 나도 사진 금손!! 사진 잘 찍는 법 사진만 찍으면 한숨과 타박을 들으시는 분 있으신가요? 내 나름대로는 최선을 다해 찍어도 그럼 오늘 콘텐츠를 주목해 주세요! 사진의 아주 기본적인 것만 익힌다면 오늘부터 나도 사진 금손!! 사진 잘 찍는 꿀팁 5가지 지금부터 소개해 드립니다. 자 지금 여러분이 앞에 있는 것을 찍는다고 생각해 보세요. 혹시 핸드폰을 꺼내고 바로 셔터를 누르셨나요? 의외로 렌즈가 더러워서 사진이 선명하지 않은 경우가 많이 있습니다. 이상하게 사진이 뿌옇다?! 센터를 가봐야 하나?! 생각하셨던 분들이 계셨다면 지금 당장 렌즈를 닦아보세요. 렌즈를 닦는 것만으로도 지금과는 달랐던 선명한 사진을 만나보실 수 있습니다. 자 이제 렌즈를 닦았다면 사진을 찍어야겠죠? 초점맞추기 사진의 기본 중..

농번기의 시작을 알리는 ‘망종 (芒種)’ 오늘은 24절기 중 바쁜 농번기의 시작을 알리는 ‘망종 (芒種)’인데요! 망종은 소만과 함께 바쁜 농번기의 시작을 알리는 절기로 알려져 있죠. 우리 선조들은 망종 날 어떻게 하루를 보냈을까요? 여름의 시작을 알리는 '망종'에 대해 자세히 알아보겠습니다. 망종은 무슨 뜻일까? 망종은 24절기 중 아홉 번째 절기에 속하며 ‘벼, 밀, 보리와 같이 까끄라기, 즉 수염이 있는 곡식’ 이라는 뜻을 가지고 있습니다. 망종 때가 되면 사마귀나 반딧불이 나타나기 시작하며 매화가 열매를 맺는 등 여름이 시작되는 때이기도 합니다. 망종과 농어촌은 어떤 관련이 있을까? 망종에는 보리를 베는 풍습이 있는데요. 보리를 모두 베어야 논에 벼를 심을 수 있고 이 시기가 지나면 바람이 많이 ..