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일상에 꿀 한 스푼 618

[일상에 꿀 한스푼🍯] 환경오염의 원인인 젤아이스팩, 제대로 버리고 유용하게 활용하자

환경오염의 원인인 젤아이스팩 제대로 버리고 유용하게 활용하자 여러분은 아이스팩 얼마나 사용하시나요? 코로나로 인해 냉동, 신선식품 등 비대면 쇼핑이 증가하면서 아이스팩 사용량도 증가했는데요. 신선하게 배송되어서 좋기는 하지만 한켠에 쌓여만 가는 아이스팩을 보고 있자니 이걸 어떻게 처리해야 하나 막막한 적 있으셨죠? 환경부에 따르면 연간 생산되는 아이스팩의 개수는 무려 2억 개 그중 80%가 고흡수성수지인 젤 아이스팩이라고 합니다.(2020년 기준) 이런 젤 아이스팩은 미세플라스틱으로 분류되며 환경을 오염시키는 원인이 된다고 하는데요. 오늘 젤 아이스팩이 어떻게 환경을 오염시키는지 그렇다면 어떻게 버려야 하는지, 아이스팩을 활용한 업사이클링 방법까지 다 알려드리겠습니다. 아이스팩의 종류 고흡수성수지* 아이..

[일상에 꿀 한스푼🍯] 만물이 점차 생장(生長)하는‘소만 (小滿)’

만물이 점차 생장(生長)하는 ‘소만 (小滿)’ 오늘은 24절기 중 만물이 점차 생장(生長)하는 ‘소만 (小滿)’인데요! 우리 조상들은 소만이 되면 할 일이 많아 바빠지기 시작했습니다. 농업인들이 소만에 바빠지기 시작한 이유는 무엇일까요? 24절기 중 만물은 무럭무럭 성장하지만 날씨는 불안정하기로 유명한 '소만'에 대해 자세히 알아보겠습니다. 소만은 무슨 뜻일까? 소만은 24절기 중 여덟 번째 절기에 속하며 ‘햇빛이 풍부하고 만물이 생장하여 가득차는 날’이라는 뜻을 가지고 있습니다. 소만 즈음이 되면 산야의 초목이 꽃과 열매를 맺고 보리 이삭이 성장한다고 합니다. 소만과 농어촌은 어떤 관련이 있을까? 여름이 시작되는 소만에는 모내기, 김매기, 보리 베기 등으로 1년 중 가장 바쁜 때를 지냈습니다. 뿐만 아..

[일상에 꿀 한스푼🍯] 5월의 제철 농산물의 모든 것

5월의 제철 농산물에 대해 알아봅시다! 제철음식의 모든 것 안녕하세요. 한국농어촌공사입니다! ​ 오늘은 4월에 이어 5월 제철음식을 소개해드리려고 합니다~ ​ 가정의 달이라고 불리는 5월! 가족들과 함께 섭취하기 좋은 영양가득한 5월의 제철음식들이 궁금하시다면? ​ 영양이 풍부한 5월 제철음식을 지금 소개합니다😊 5월 제철 과일 ‘매실’ 매실은 피로 회복에 좋고 체질을 개선해주는 효과가 있습니다. 또한 해독 작용이 뛰어나 배탈이나 식중독 등의 증상을 치료하는 효과가 있습니다. 매실의 효능 ① 피로 회복 ② 해독 작용 ③ 피부 미용 ‘자몽’ 자몽은 비타민C가 풍부해 반개만 먹어도 하루의 필요한 비타민 C를 섭취할 수 있고 감기 예방과 피로회복, 숙취해소 등에 좋습니다. 또한 다이어트에 필수 과일로 소개되기..

[일상에 꿀 한스푼🍯] 내 집안의 작은 생태계 ‘테라리움, 비바리움’

내 집안의 작은 생태계 ‘테라리움, 비바리움’ 작년 나혼자산다에서 코쿤의 취미활동으로 소개돼 화제가 되었던 비바리움! 최근에는 김대호 아나운서가 비바리움을 꾸미는 모습이 나와 화제가 되고 있죠. 집안에서 차 한 잔의 여유를 즐기며 즐길 수 있는 취미활동, 우리집의 작은 생태계. 오늘은 테라리움과 비바리움에 대해서 소개해드리겠습니다. 테라리움과 비바리움은 어떤 차이가 있을까요? 비바리움을 검색하면 함께 나오는 테라리움, 비바리움과 테라리움의 차이는 무엇일까요? 테라리움이란? 라틴어의 ‘terra(땅)’와 ‘arium(용기,방)’의 합성어로 습도를 지닌 투명한 용기 속에 식물을 재배하는 것을 의미합니다. 유리그릇에 흙, 모래, 돌, 이끼, 유목, 장식품 등으로 장식한 후 식물을 넣어 생태계를 구현한 공간을 ..

[일상에 꿀 한 스푼🍯] 여름의 시작을 알리는‘입하 (立夏)’

여름의 시작을 알리는 ‘입하 (立夏)’ 24절기 중 일곱 번째 절기! 여름의 시작을 알리는 입하에 대해 알고 계시나요? 우리 조상들은 예로부터 각 계절을 여섯 개의 절기로 나눠 총 24절기로 표현한 바 있죠! 오늘은 24절기 중 봄은 완전히 퇴색하고 산과 들에는 신록이 일기 시작하는 '입하'에 대해 자세히 알아보겠습니다. 입하는 무슨 뜻일까? 입하는 24절기 중 하나로 일곱 번째 절기에 속하며 여름이 시작된다는 뜻과 보리가 익을 무렵의 뜻을 가지고 있습니다. 입하가 되면 봄이 완전히 물러가고 산과 들에 녹음이 무르익는 초여름이 시작되는 것입니다. 입하와 농어촌은 어떤 관련이 있을까? 입하가 다가오면 모내기가 시작되어 농가에서는 들로 써레를 싣고 나온다는 말로 입하를 기점으로 본격적인 농번기에 접어들었음을..

[일상에 꿀 한스푼🍯] 야구 경기 속 숨겨진 과학이야기

야구 경기 속 숨겨진 과학이야기 어느덧 4월의 끝자락입니다. 여러분은 봄하면 뭐가 제일 기대되시나요? 봄의 시작을 알리는 벚꽃? 푸릇푸릇한 녹음? 4월이 되면 많은 이들의 가슴을 뛰게 만드는 것이 하나 있죠. 그것은 바로 프로야구 개막입니다. 야구에는 우리가 모르는 과학이 숨겨져 있다고 하는데요. 어떤 과학이 있는지 지금부터 함께 확인해 보시죠. 야구공 실밥, 괜히 108개가 아니다? 야구공의 실밥을 세어보신 적 있으신가요? 야구공에는 108개의 실밥이 있는데요. 실밥을 통해 공의 표면을 울퉁불퉁하게 만들어 공기의 저항을 줄여줍니다. 이를 통해 타자는 공을 더 멀리 보낼 수 있고, 투수는 타구 속도를 증가시킬 수 있습니다. 그냥 꿰맨 자국이 아닌 야구공이 받는 마찰을 줄여 공의 속도와 공의 변화를 극대화..

[일상에 꿀 한스푼🍯] 백곡이 봄비로 기름지는 ‘곡우 (穀雨)’

백곡이 봄비로 기름지는 ‘곡우 (穀雨)’ 24절기 중 여섯번째 절기! 봄비가 내려 백곡을 기름지게 한다는 곡우에 대해 들어보셨나요? 우리 조상들은 예로부터 각 계절을 여섯 개의 절기로 나눠 총 24절기로 표현한 바 있는데요! 오늘은 24절기 중 곡물들이 잠에서 깨기 시작하는 '곡우'에 대해 자세히 알아보겠습니다. 곡우는 무슨 뜻일까? 곡우는 봄비가 내려 백곡*을 기름지게 한다는 뜻으로 24절기 중 여섯 번째 절기로 봄의 마지막 절기이기도 합니다. 봄가뭄은 한 해의 농사를 결정짓는 중요한 역할을 하는데요. 실제 곡우에 가뭄이 드는 경우가 많아서 비가 오기를 바라는 농부들의 소망을 담아 ‘곡우’라고 불리게 되었습니다. *백곡: 모든 곡식 곡우와 농어촌은 어떤 관련이 있을까? 곡우는 비와 밀접한 절기입니다. ..

[일상에 꿀 한스푼🍯] 전통주, 어디까지 알고있니?

전통주, 어디까지 알고있니? 전통주, 어디까지 알고있니? 인류가 만들어낸 먹을거리 가운데 가장 오래된 것이 술이라고 합니다. 고조선부터 술에 대한 내용이 등장할 정도로 인류와 동고동락을 함께하며 오랜 시간 우리 민족과 함께 발전해 온 전통주. 다양한 종류만큼이나 제조 기법에도 차이가 있습니다. 전통주에 대한 다양한 정보를 소개합니다. 고조선 때부터 현대까지 이어온 우리 전통주 한국사에서 술에 대한 첫 기록은 중국 서진 사람 최표가 쓴 고금기에서 처음 나옵니다. 이외에도 삼국지(정사)와 삼국사기, 삼국유사 등의 기록들 그리고 유적과 출토되는 유물들을 살펴봤을 때, 한민족은 고조선 시대부터 술을 만들어 먹었고 삼국시대와 남북국시대 그리고 후삼국시대에도 술의 명맥이 이어졌다 유추할 수 있습니다. 발효, 증류,..

[일상에 꿀 한스푼🍯] 4월의 제철 농산물의 모든 것

제철음식의 모든 것 안녕하세요. 한국농어촌공사입니다! 오늘은 3월에 이어 4월 제철음식을 소개해드리려고 합니다~ ​ 봄기운이 가득한 4월은 야외 활동량이 많아 체력을 위해 영양이 풍부한 음식을 섭취해주는 것이 중요한데요! ​ 영양이 풍부한 4월 제철음식을 지금 소개합니다😊 4월 제철 과일 ‘산딸기’ 산딸기는 눈건강 예방, 혈관 건강, 체중 감량 등에 효과가 있다고 알려져 있으며 기운을 보충해 무거운 몸을 가볍게 해주어 피로를 풀어주는데 효과적인 과일입니다. 산딸기의 효능 ① 눈건강 예방 ② 혈관 건강 ③ 다이어트 ‘참외’ 천연 항산화제인 '베타카로틴' 이 함유한 참외는 암 예방과 심장질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 비타민C가 풍부해 만성피로에 시달리는 현대인이 섭취하기에 좋은 과일로 알려져 있습니다. ..

[일상에 꿀 한스푼🍯]해조류를 먹는 것만으로도 지구 보호에 도움이 된다?!

해조류를 먹는 것만으로도 지구 보호에 도움이 된다?! ‘지구를 위해 해조류를 요리하는 한국’ 출처 입력 이게 무슨 말인가 싶으신가요? 지난 2019년 프랑스 ‘lemonde(르몽드)’ 라는 일간지의 헤드라인 기사로 많은 사람의 주목을 받은 기사인데요. 이 기사를 이해하려면 동양과 서양의 식습관을 이해해야 합니다. 김, 미역, 다시마 등 해조류를 다양하게 즐기는 동양과 다르게 서양에서는 해조류가 흐물거리고 미끄덩한 식감으로 부담스러워하기 때문이죠. 그렇다면 왜 지구를 위해 요리한다는 말이 붙었을까요? 지금부터 그 궁금증을 파헤쳐보는 시간을 가져볼게요. 해조류는 무엇인가? 해조류는 바다에 서식하는 조류를 통칭하는 단어로 꽃을 피우지 않고 물속에 살며 광합성을 하는 식물입니다. 전 세계적으로 약 8,000여 ..