맑고 풍광 좋은 자연으로 떠나고 싶어..! 진짜 제대로 된 시골을 만나고 싶어..! 아담하게 숨어있는 마을로 향하고 싶어..! 한여름에만 느낄 수 있는 푸릇함을 느끼고 싶다면! 마음 잔잔하게 할 자연 오브 자연 여행이 필요하다면! 지금 롱이와 함께 강원도 정선으로 랜선 웰촌* 여행 떠나보아요! 지금부터 강원도 정선으로 떠나는 찐 시골 여행, 시작합니다! (※코로나19 방역수칙을 철저히 준수하여 다녀왔습니다!) 잠시만요! 웰촌이 뭐죠? 한국농어촌공사에서는 농촌여행 공식 정보포털인 ‘웰촌’을 통해 농촌 여행 정보를 제공하고 있는데요. 이는 농촌의 우수한 여행지들의 숨겨진 매력을 찾아내 휴양마을, 민박, 맛집 등의 정보와 계절, 테마별 코스 추천까지 해주는 사이트입니다. 뜨거운 햇살이 내리쬐며 우리의 마음도 ..

​ ? 내일의 촌한직업 미래 식량으로 주목받는 곤충을 관리하는 곤충 컨설턴트 한국에서는 배달음식을 비롯해 다양한 먹거리가 등장하고 있지만, 전 세계적으로 보면 나날이 늘어가는 식량 소비와는 반대로 식량 생산은 시간이 갈수록 줄어들고 있습니다. 설상가상으로 코로나19가 야기한 식량 위기에 유엔 산하 세계식량계획(WFP)은 앞으로 최악의 식량 위기가 올 것을 예측하기도 했는데요. 이제 정말 현실이 되고 있는 식량 위기, 대안으로 떠오르고 있는 것이 바로 곤충입니다. 미래 식량으로 주목받는 곤충 식량 위기는 날이 갈수록 심각해지는 전 지구적인 문제입니다. 서두에 밝힌 것과 같이 유엔 산하 세계식량계획(WFP)은 매년 위험성이 높아지는 식량 위기를 지적하고 있는데요. 코로나19의 영향으로 식량 공급이 힘들어지면..

청년 농부 지선아 씨의 ​ ​ 풍요로운 바다 낙지가 충만했던 하루 08:00 ​ #통발어업 #낙지 #보람 ​ ​ 봄이 무르익어가는 요즘은 통발어업이 활발하게 이루어지는 시기다. 오늘은 남편과 '총각 3호'를 타고 나가 통발 속 낙지들을 거둬들이는 작업을 함께했다. 올 겨울 통발을 준비하는 과정은 손이 많이 가서 꽤나 힘이 들었는데, 수확량이 많으니 그간 힘들었던 것이 금세 잊힌다. 12:00 ​ #장사_준비 #봄도다리 #주꾸미철 ​ 오후 장사를 준비하기 위해 무창포 수산물시장으로 먼저 돌아왔다. 무창포 수산물시장은 평일에는 좀 한가한 편이지만 금요일부터 손님들로 북적거린다. 가게를 청소하고 팔아야 할 수산물을 정리하려면 바쁘게 움직여야 한다. 14:00 ​ #귀항하는_배_맞이 #수확_한가득 ​ ​ 총각3..

농어촌의 가치, 토종의 가치 미라클 K-푸드! 깻잎의 매력에 빠져보세요! 코로나의 영향으로 인해 반도체를 비롯한 한국을 대표하는 산업의 수출이 주춤한 추세입니다. 하지만 걱정은 금물입니다! 한국에는 반도체 외에도 전 세계가 주목하는 독특한 상품이 많습니다. 특유의 풍미로 유명한 K-푸드, 깻잎 역시 그 일환이죠. 여러분은 ‘향신채’라는 말을 아시나요? 음식에 첨가하는 향신료처럼 음식에 독특하고 향기로운 맛을 더하는 채소를 뜻하는 말인데요. 중국의 고수, 일본의 시소와 같은 채소들입니다. 향신채에는 그 나라 고유의 향과 풍미가 묻어있기에 가장 토속적인 음식이라고 할 수 있습니다. 깻잎은 한국을 대표하는 향신채로 유명해요. 인도와 한국, 중국 등 해외에서 깻잎을 재배하거나 먹지 않는 건 아니지만, 한국처럼 ..

알짜농자 : 알짜배기 농어업 관련 자격증 ​ ​ 자연재해의 피해를 최소화하는 농어촌의 울타리! ​ 손해평가사 나날이 심해져가는 기후변화에 농어촌은 골머리를 앓고 있습니다. 기후변화는 필연적으로 예측할 수 없는 자연재해를 동반하고, 자연재해는 고스란히 농어촌의 피해로 나타나기 때문인데요. 이에 많은 농, 어업 종사자들이 농어업재해보험에 가입하고 있습니다. 보험에 가입하는 이들이 늘어나면 늘어날수록 각광받는 자격증이 있다고 해요. 바로 손해평가사죠. 어떤 자격증인지 자세히 알아보겠습니다. 손해평가사가 되려면? 농어업재해보험이란 태풍이나 폭우, 가뭄, 우박, 폭염 등의 자연재해와 병충해, 화재 등으로 인해 피해가 발생한 농가와 어가에게 정부가 피해지원을 해주는 보험입니다. 금액은 보험의 종류나 피해의 정도에 ..

오늘의 촌능력☄ 신선한 농산물을 오래도록 신선도 유지기술 농어촌에서의 중요한 기술과 개발, 숨어있는 농어촌능력에 대해 알아보는 여섯 번째 주제는 지역에서 전국으로, 한국을 넘어 세계로! 나날이 발전하고 있는, 신선도 유지 기술입니다. 과일이나 채소를 좋아하는 분들 중에는 신선함에 진심인 분들이 많습니다. 농산물 대부분은 신선함에 따라 품질과 맛이 좌우되거든요. 어떻게 하면 신선한 농산물을 고객의 식탁에 올릴 수 있을까. 이 고민은 유통업계와 농어촌의 오랜 숙제였습니다. 그런데 최근, 신선도 유지 기술의 발달로 고민 해결의 실마리가 잡혔다고 하네요. 이제부터 다양한 신선도 유지 기술의 면면을 살펴보겠습니다. § 보름 가까이 신선함이 유지되는 딸기 신선도 유지기술 개발의 첫 타자는 딸기입니다. 딸기는 우리나..

​ ​ ​ ? 청촌기록 ​ 농하우(농-HOW) 성공적인 귀어를 위한 귀어귀촌 과정 미리보기 | ​ ​ ​ ​ ​ 한적한 어촌, 탁 트인 바다가 기다리는 어촌으로의 귀어를 결심하셨다면 주목! 2일, 3일만 떠나는 여행을 준비할 때도 완벽한 계획이 필요한데, 아예 생활터전을 옮기는 귀어는 어떨까요? ​ 아무리 준비하고 대비해도 모자란 귀어준비에 대한 모든 것을 알려드리겠습니다. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ________________, ​ ​ 철저한 준비가 성공적인 귀어를 보장한다! 용어 정리부터 시작! ​ ​ 여행을 갈 때는 일단 떠나고 나서 생각하는 불도저 방식이 가능하지만 귀어는 아닙니다. 본격적인 귀어를 준비하기 전에 먼저 어업 관련 정보와 기초지식★을 쌓아야 해요. 요즘에는 다양한 수산 관련 기관 홈페이..

?‍? _______________ ​ 당신의 귀어 이야기 ​ : 충남 서천 이 선장의 귀어일기 ________________ ​ Q. 귀어를 결심하게 된 계기는 무엇인가요? 2015년까지 대전에서 횟집을 운영했어요. 근데 적성에 맞지 않는 것 같았어요. 그래서 32살의 나이에 귀어를 결심했죠. 사실 원래 바다낚시를 즐겨했던 것도 이유 중 하나인 것 같아요. 어려서부터 부모님과 바다에서 조개도 잡고 굴도 따고 그랬거든요. Q. 귀어를 하실 때 어려운 점은 없었나요? 무작정 충남 서천으로 내려왔어요. 어업에 종사하는 지인도 없고 일을 배울 방법도 없으니 일단 음식점 아르바이트부터 시작했어요. 거기서 납품을 하던 어부와 연결이 되어 김 양식부터 시작했어요. 그 일을 1년 정도 하다가 어선을 구입해 어업을 시..

​ ​ ​ ​ ​ ​ 농잇템❓ 어잇템❓ | ​ ​ 요즘에는 쉬는 날 한강이나 공원에 나가면 리모컨 하나를 부여잡고 하늘을 바라보고 있는 사람들을 자주 볼 수 있습니다. 모두 드론을 조종하는 사람들인데요. ​ ​ ​ 한때 색다른 취미로 인기를 끌었던 드론이 이제는 스마트팜을 이끄는 첨단 기술이 되었다고 하네요. 농업에 활용되는 드론의 모습, 함께 확인해 보시죠. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 작은 비행기, 드론 ​ 드론이란 조종사가 탑승하지 않고 무선 전파를 이용해 비행하는 비행장치입니다. ​ ​ ​ ​ 고정익과 회전익으로 구분되며 다양한 날개가 달려있는 드론은 여러 용도로 사용되는데요. 쉽게 말해 아주 작은 비행기라고 보면 됩니다. 드론에는 각종 센서는 물론이고 카메라가 장착되어 다양한 산업 분야에서 활용되고..

​ KRC가 답하다 INTERVIEW 농촌-도시 아이들의 상생을 꿈꾸며 ​ 한드미 농촌유학센터 정문찬 대표 한드미마을은 15년 전 농촌유학을 마을사업으로 정하고 학생들이 머물며 공부할 수 있는 농촌유학센터를 설립했어요. 농촌유학센터가 생기기 전부터 한드미마을은 체험·휴양마을로 유명했습니다. 하지만 도시민이 찾아와 일시적으로 활력을 되찾는 마을보다는 젊은이들이 돌아오는 마을, 젊은이들이 마을에서 삶의 터전을 가꾸는 '귀농·귀촌 마을'이 필요하다고 판단했습니다. 마을 가꾸기 사업을 하면서 마을이 활성화되고 도시민이 마을을 찾는 빈도가 늘어났어요. 그럴수록 도시민을 응대할 수 있는 사람은 더 필요한데, 마을은 해를 거듭할수록 인구가 줄었어요. 지속가능한 농촌을 위해서는 젊은 사람들과 함께 일을 해야 하는 상황..