알짜농자 : 알짜배기 농어업 관련 자격증 ​ ​ 무궁무진한 바다의 자원을 개발하고 지켜나가는 ​ 해양환경기사 ​ 한국은 삼면이 바다로 둘러싸인 반도국가입니다. 어디로 가도 조금만 나아가면 바다를 만날 수 있기에 한국은 예부터 바다의 다양한 자원을 활용하는 방법을 연구하고 있는데요. 최근에는 자원의 보고, 바다를 보호하려는 노력이 이어지고 있습니다. 이와 함께 주목받는 자격증이 있어요. 바로 해양환경기사죠. 해양개발과 해양환경에 대한 모든 것을 담당한다! ★해양환경기사★는 물리, 화학, 지질 및 해양생물학적 지식과 기술을 활용해 해양개발에 필요한 기초 조사 및 연구를 하는 직업입니다. 기름 배출사고가 났을 때 배출의 방지 및 수거, 처리와 배출된 기름의 확산을 방지하고 제거하는 일을 하는 것도 이들이죠. ..

2021 코리아 고메위크 한식메뉴 할인행사 기간 2021.07.01-07.21 7월 1일부터 21일까지 3주간! 지역 서울, 부산, 대전, 광주, 대구(5개 지역) 한식당에서 더 맛있는 많은 메뉴들을 30% 이상 할인된 금액으로 만나보세요! 형태 전화주문, 배달, 포장 할인가능(단, 배달앱을 통한 주문 시 할인 불가) 참여 식당 코리아 고메위크 한식메뉴 할인 행사 참여 한식당을 확인해보세요! ▼ 한식포털에서 고메위크 참여 한식당 확인하러 가기 ▼ 한식포털 (The Taste of Korea HANSIK) 한식의 우수성을 홍보하고 가치와 전통성을 지켜가겠습니다. www.hansik.or.kr

​ KRC 톡톡? 농촌개발사업, 그땐 그랬지 ​ ​ ​ 농촌개발처 최종태 농촌계획부장 인터뷰 ​ Q. 부장님의 신입 시절 이야기가 궁금합니다. 저는 1995년 공사에 입사하여 경기지역본부 조사설계부에서 첫 근무를 시작했습니다. 당시 근무하던 설계부는 생산기반정비사업 조사설계 업무를 수행하였는데 측량 등 업무를 직접 수행하던 시절이라 전국 각지로 출장을 참 많이 다녔던 기억이 납니다. Q. 그때와 지금 농촌개발사업 환경은 어떻게 다른가요? 지금과 같은 위탁 시행하는 사업은 2004년도 이후 시작된 농촌마을종합개발사업이 시초였던 것 같아요. 당시에는 공사 내부적으로도 큰 관심을 받지 못하는 사업이었어요. 지금은 올해 기준 매출액 9,000억 원대로 공사의 핵심 사업으로 자리매김했지요. Q. 과거 농촌개발사업..

​ 농잇템❓ 어잇템❓ | 탈탈탈탈! 털고 나면 핵심 알맹이가 나오는 탈곡기! 과거 농촌에서는 겨울이면 누군가를 때리는 듯한 소리가 집집마다 울려 퍼졌습니다. 농부들이 곡식의 이삭을 직접 도리깨 등으로 두드려 탈곡을 했기 때문인데요. 기술이 발전되면서 요즘은 자동탈곡기를 많이 쓰고 있습니다. 탈탈탈탈 털고 나면 짜잔! 핵심 알맹이가 나오는 오늘의 농잇템! 탈곡기에 대해 알아보겠습니다. 어깨가 남아나질 않았던 과거의 탈곡기 탈곡은 벼나 보리 따위 곡식의 이삭에서 낟알을 털어내는 농사일을 말합니다. 타작이나 바심, 마당질이라 부르기도 하죠. 보리나 밀 등의 일부 작물을 제외한 대부분의 작물의 탈곡은 꼬투리가 바싹 마르고 얼어서 낟알이 잘 떨어지는 겨울철에 집중적으로 행해졌어요. 탈곡의 풍습도 지역과 작물에 따..

대한민국 전통주 막걸리! 막걸리 빚기 국가무형문화재 되다! 지금(막) 거르는(걸리) 우리 술! 막걸리 맛과 향이 일품으로 우리 민족의 역사와 함께 해온 술 역 사 - 우리나라에서 가장 오래된 술 - 삼국시대 : 「삼국사기」, 「삼국유사」의 막걸리 - 고려시대 : 「동국이상국집」의 백주 - 조선시대 : 「춘향전」, 「광재물보」의 목걸리, 막걸니 방 법 쌀을 씻어 고들고들하게 된밥을 지어 식힌 후, 술을 만들 때 사용하는 발효제 누룩과 물을 넣고 2~3일 간 발효시켜 체에 걸러내는 과정으로 만듦 특 징 김치, 된장과 같이 각 가정에서 직접 만들어 먹던 발효음식의 하나로, 조선 시대까지 막걸리는 집집마다 가양주로 빚어 집안 특유의 술맛을 유지 최근 막걸리의 정체성 확립을 위해 빚는 작업 자체는 물론 생업과 의..

KRC SNS에 바란다!​ 한국농어촌공사 상반기 만족도 조사 EVENT 2021 하반기 농어촌공사 SNS에 바 란 다! 더 유익해질 한국농어촌공사 SNS 채널을 위해 여러분이 바라는 점을 이야기해 주세요! 참 여 방 법 1. 해당 이벤트 게시물에 기재된 설문조사 링크를 클릭! ▼ 2021 상반기 SNS 만족도조사 참여하러 가기 ▼ 2021 상반기 한국농어촌공사 SNS 만족도 설문조사 올 상반기동안 한국농어촌공사와 함께 해주셔서 감사합니다. 한국농어촌공사는 온라인 소통매체(네이버 블로그, 다음 블로그, 페이스북, 인스타그램, 유튜브)를 운영하며 농어업인 뿐 아니라 form.office.naver.com 2. 만족도 조사 응답을 위해 한국농어촌공사 SNS 채널 접속 후 다시 한번 둘러보기! ▼ 한국농어촌공사..

?‍? _______________ ​ 당신의 귀촌 이야기 ​ : 제주시 귀농귀촌협의회 이기숙 회장의 귀촌 이야기 ________________ Q. 귀촌을 결심하게 된 계기는 무엇인가요? ​ 제주로 오기 전 서울 강남에서 스킨케어 사업을 했습니다. 전국 각지의 숍 원장들을 만날 기회가 있었는데, 제주에서 일하시는 원장님 한 분이 마유(馬乳)를 가지고 저희 숍에 오신 적이 있었어요. 제가 직접 마유를 써보니 피부 재생능력에 탁월하다는 생각이 들었습니다. 마유로 크림을 만들어보면 좋겠다 싶어 사업차 제주를 방문했던 게 귀촌으로 이어졌습니다. Q. 귀촌 후 어떤 일을 하셨나요? ​ 피부관리 전문업체인 'SS(Skincare & SPA) Beauty'를 제주시에 오픈하고 2016년부터 본격적으로 마유크림을 생..

밥도 많이, 빵도 많이? NO! 탄수화물 중독, 멈춰! 한국인은 언제나 먹을 것에 진심입니다. ‘먹다 죽은 귀신은 때깔도 좋다.’는 속담도 있고, ‘한국인은 밥심!’ 이라는 말도 있죠. 그런데 한국인이 사랑하는 밥, 빵, 면이 모두 건강에는 그리 좋지 않다고 하네요. 바로 탄수화물 중독 이야기입니다. 다이어트의 최대 적! 탄수화물 중독에 대해 알아보겠습니다. 탄수화물, 탄수화물 중독이란? 탄수화물은 단백질, 지방과 더불어 우리 몸의 3대 영양소입니다. 우리 몸이 활동하는데 필요한 에너지를 공급하는 영양소이기에 ‘한국인은 밥심!’ 이라는 말이 사실 틀리지는 않은 거죠. 하지만 뭐든지 과유불급입니다. 움직일 힘을 주는 주요 영양소지만, 탄수화물을 과다 섭취했을 때는 문제가 발생해요. 탄수화물을 과잉 섭취하게..

건강한 축산업 전국 가축 사육농가 적정사육 마릿수 점검 결과 2021년 상반기(1월~6월) 전국 축산업 허가·등록 농가 121,218호('20.12월 기준) 中 사육밀도 준수 농가 7.778호 (79.5%) 위반 농가 2,011호 (20.5%) 과태료 처분 189호 위반농가 중 현재까지 미조치한 농가 1,083호(53.8%)는 해당 지자체가 농가 점검 등을 실시하여 조기 정상화할 예정 축종별 위반 농가수 한우 1,537호 / 젖소 90호 닭 309호 돼지 38호 오리 37호 시도별 위반 지역 위반률 ※준수기준 위반 높은 순 대구 43.2% 전남 35.1% 경북 23.5% 부산 23.1% 충남 22.3% 위반 농가는 줄이고! 사육 밀도 준수 농가는 높이는! 건강하고 친환경적인 축산업이 되겠습니다. - 적정..

너 의 이 름 은 ? 동태, 북어, 노가리...! 명태 이름 파헤치기 ‘이름은~ 하나인데 별명은 서너개~’ 동요 ‘내 동생’의 가사 일부입니다. 가족의 사랑을 받는 동생의 모습을 우스꽝스럽게 묘사한 동요인데요. 이 동요의 가사처럼 이름은 하나지만, 수많은 별명으로 불리는 생선이 있습니다. 바로 국민 생선, 명태죠. 조리방법에 따라, 혹은 보관 방법에 따라 다른 이름으로 불리는 생선! 명태에 대해 알아보겠습니다. 한국이 사랑하는 생선, 명태 명태는 대구목 대구과에 속하는 한류성 바닷물고기입니다. 우리나라를 비롯해 러시아와 일본의 주요 수산물인데요. 몸 길이가 30~90cm에 이르는 생선으로 1년 내내 골고루 잡히는 편이죠. 한국에서는 예부터 명태를 제사와 고사, 전통혼례 등에 반드시 사용해야 할 주요 수산..