청년 농부 홍지성 씨의 농부 일기 봄, 봄, 봄! 봄이 왔어요! 09:00 #봄비가_내린_후 #배수_관리 어제는 하루 종일 억수 같은 비가 쏟아져 오전 일찍 논을 한 바퀴 둘러보니 빗물이 차 있는 땅들이 눈에 띄었다. 농사를 잘 지으려면 토양 상태가 좋아야 한다. 장화와 삽을 들고 나가 물길이 나가는 곳에 쌓인 흙을 삽으로 퍼주었다. 고인 물이 빠지는 것을 보니 기분까지 상쾌해졌다. 11:00 #목장 #젖소_돌보기 장모님이 운영하고 계신 목장에 잠시 들렀다. 젖소들 사료를 챙기고 어디 아픈 곳은 없는지 살펴보았다. 어린 새끼들에겐 유독 눈이 많이 간다. 농한기가 있는 농사와 달리 낙농은 일 년 내내 젖소를 돌봐야 해서 여간 힘든 게 아니다. 새벽에 착유를 하고 사료를 주고 목장을 청소하다 보면 하루가 어..

밀과 보리가 자라네~♬ 병해만 없으면 더 잘 자라요! 보리, 밀 등 맥류는 인간이 농사를 시작한 이래 한 번도 재배를 멈춘 적이 없는 작물 중 하나입니다. 지금도 전 세계 인구의 30% 이상은 밀을 주식으로 하고 있는데요. 빵과 국수, 술, 과자에 이르기까지. 활용도가 무궁무진한 맥류 식물은 4~5월, 이맘때쯤 이삭이 나옵니다. 맥류를 키우고 있는 초보 농사꾼들은 이제 힘든 일 다 지나갔다며 안심할 수도 있죠. 하지만 방심은 금물! 오히려 이삭이 나오는 시기에 조심해야 할 농사의 적이 있습니다. 바로 병충해죠. 초롱이와 함께! 맥류 농사를 지을 때 주의해야 할 병충해에 대해 알아볼까요? 20~30% 이상이 고사*되기도 하는 맥류 병해 매년 이맘때면 맥류 재배지에서는 병충해와 씨름을 벌입니다. 병충해는 개..