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2021/05/28 2

[청촌기록-농하우?] 농하우 다섯! 성공적인 귀어를 위한 귀어귀촌 과정 미리보기!

​ ​ ​ ? 청촌기록 ​ 농하우(농-HOW) 성공적인 귀어를 위한 귀어귀촌 과정 미리보기 | ​ ​ ​ ​ ​ 한적한 어촌, 탁 트인 바다가 기다리는 어촌으로의 귀어를 결심하셨다면 주목! 2일, 3일만 떠나는 여행을 준비할 때도 완벽한 계획이 필요한데, 아예 생활터전을 옮기는 귀어는 어떨까요? ​ 아무리 준비하고 대비해도 모자란 귀어준비에 대한 모든 것을 알려드리겠습니다. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ________________, ​ ​ 철저한 준비가 성공적인 귀어를 보장한다! 용어 정리부터 시작! ​ ​ 여행을 갈 때는 일단 떠나고 나서 생각하는 불도저 방식이 가능하지만 귀어는 아닙니다. 본격적인 귀어를 준비하기 전에 먼저 어업 관련 정보와 기초지식★을 쌓아야 해요. 요즘에는 다양한 수산 관련 기관 홈페이..

농어촌에 풍덩 2021.05.28

[?롱이의 집콕 요리교실] 봄 향기 가득한 집에서 10분 만에 고추장 만드는 법(feat.순창고추장)

? 롱이의 집콕 요리교실 ?‍? ​3편. 순창고추장 만들기 ? ​ ?​봄 향기 가득한 집에서 10분만에 고추장을 만들수 있다고요?! ​ ​ 오늘은 를 활용하여 우리나라 전통 고추장 만들기​에 도전했는데요~! 순창고추장만의 ⭐특별한 비법⭐이 있다고 합니다..! 영상으로 함께 확인해 볼까요? ​ ★ 키트 구성 : 고춧가루, 메줏가루, 소금, 조청 ★ 개인 준비물 : 큰그릇, 숟가락, 냄비, 고추장 보관 용기 ​ ?순창만의 기후로 빚어낸 고추장용 메주! 그 속 특별한 발효균으로 만들어진 순창 고추장을 아이들과 함게 직접 담가보세요! ▼ 순창고추장익는마을(Tel. 063-653-7117) ▼ www.gochujangvillage.com