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일상에 꿀 한 스푼 618

[일상에 꿀 한 스푼?] 친환경 제품?으로 위장한 기업의 그린워싱

친환경 제품으로 위장한 기업의 그린워싱? 환경을 위한 플라스틱 컵? 많은 기업에서 친환경에 초점을 맞춰 기업 활동을 하고 있는 요즘, 친환경 제품에도 집중하여 출시하고 있는데요. 하지만, 속내를 들여다보면 친환경과 거리가 있는 경우가 허다하다고 합니다. 친환경적인 것처럼 홍보하는 친환경적이지 않은 위장환경주의! 그린워싱에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다? 그린워싱이란? 그린워싱은 green과 white washing(세탁)의 합성어로, 실제로는 친환경적이지 않으나 마치 친환경적인 것처럼 홍보하는 것을 말합니다. 다시 말해, 실질적인 친환경 경영과는 거리가 있지만, 다른 사람한테는 녹색경영을 실현하는 것처럼 보이게끔 하는 것이죠. 이해를 돕기 위해 한 가지 예를 들어볼까요? 기업이 생산하는 과정에서 발생하..

[일상에 꿀 한 스푼?] 멸종 위기 바나나?! 바나나를 지켜라?

멸종 위기 바나나?! 바나나를 지켜라? 바나나 먹으면 나에게 반하나?? 바나나를 떠올리면 나도 모르게 떠오르는 드립! 이제 못쓸 수도 있다고 해요? 바나나의 불치병이 퍼지면서 멸종 위기에 놓였기 때문인데요. 마트에 가면 쉽게 볼 수 있는 바나나인데, 멸종 위기라니! 믿기지 않으시죠? 다이어트에도 좋고, 달달한 맛에 인기 좋은 바나나가 어쩌다 멸종 위기에 처했는지 이번 시간, 함께 알아보도록 해요! 효능 만점, 인기 만점 바나나? 맛도 좋고 영양도 풍부한 바나나는 많은 사람에게 사랑받는 과일 중 하나인데요. 식이섬유가 다량 함유되어 있고, 소화 기능에도 도움을 줘 다이어트에 좋다고 알려져 있죠. 또, 바나나에 있는 탄수화물은 그동안 쌓인 피로를 풀어주는 역할을 한다고 합니다. 이외에 칼륨, 비타민 등도 풍..

[일상에 꿀 한 스푼?] 다양한 겨울옷? 알맞은 세탁 방법부터 보관 방법까지!

다양한 겨울옷? 알맞은 세탁 방법부터 보관 방법까지! 포근한 겨울옷? 겨울철에 우리를 따뜻하게 지켜주죠 :-) 하지만, 입는 것만큼 겨울옷 세탁 방법도 중요한 법! 여러분은 잘 세탁하고 계시나요? 제대로 세탁하지 않으면 정말 곤란한데요. 세탁도 소재별로 다르답니다. 한 가지 놀라운 점은 겨울옷을 집에서 물 빨래할 수 있다는 것! 이번 시간, 소재 별 겨울옷 세탁 방법부터 보관 방법까지 핵심만 콕콕 알아보아요! 오늘은 내가 바로 패셔니스타 가죽재킷✨ 세탁 습기와 직사광선을 피하고, 세탁소에 맡기는 것이 가장 좋습니다. 만약 얼룩이 생겼다면, 헝겊에 가족 전용 클리너를 묻혀 바로 닦아줘야 합니다. 보관 신문지를 옷 속에 넣고, 통풍이 잘 되는 천 소재의 커버를 씌워 보관합니다. 이때, 습기제거제를 사용하면 ..

[일상에 꿀 한 스푼?] 강아지?가 하는 트러플 채취 방법?

강아지?가 하는 트러플 채취 방법? 세계 3대 식재료에 속하는 트러플! 너무나 귀한 트러플은 캐비아, 푸아그라와 함께 세계 3대 식재료의 자리를 굳건하게 지키고 있는데요. 이처럼 트러플은 땅속의 검은 다이아몬드로 불리고 있답니다. 트러플은 송로버섯으로, 강하면서 독특한 향을 가지고 있는 것이 특징입니다. 소량만 넣어도 음식 전체의 맛이 달라질 만큼 큰 존재감을 가지고 있어요! 인공 재배가 전혀 되지 않으며, 땅속에서만 자라기 때문에 더 구하기 어려운 것도 있죠. 이렇게 소중한 트러플은 어떤 채취 방법을 통해 우리에게 오는 걸까요? 사실 우리와 친근한 ?강아지의 도움을 받는다고 하는데요.(돼지의 도움을 받기도 해요!)신기한 이야기 속으로 함께 들어가 보아요! 세계 3대 진미 트러플이란? 송로버섯의 모든 것..

[일상에 꿀 한 스푼?] WHO 선정 ?세계 10대 슈퍼푸드?&불량식품 톺아보기

WHO 선정 ?세계 10대 슈퍼푸드? &불량식품 톺아보기 듣기만 해도 몸에 이로울 것 같은 느낌이 확 나는 슈퍼푸드! 슈퍼푸드는 미국 식품영양학 분야에서 최고 권위자인 스티븐 G. 프렛 박사로부터 등장한 말이라고 하는데요. 영양소가 풍부하고, 건강에 도움을 주는 음식을 말한답니다. 슈퍼푸드인 만큼 명시된 조건에 충족될 경우에만 인정되죠! 이번 시간, 듣기만 해도 건강해지는 10대 슈퍼푸드와 함께 우리가 사랑하는 불량식품까지 함께 알아보도록 하겠습니다? 건강해지는 슈퍼푸드와 맛있는 불량식품 먼저, 슈퍼푸드는 활성산소들을 제거하고 몸에서 필요로 하는 영양소를 다량 함유하고 있는 식품을 말하는데요. ① 각종 영양소가 풍부하고 콜레스테롤이 적은 식품 ② 인체에 쌓인 독소를 해독하고 활성산소를 제거하는 항산화 작..

[일상에 꿀 한 스푼?] 꿩 대신 닭? 설날음식 떡국에서 나온 말이라고?!

꿩 대신 닭? 설날음식 떡국에서 나온 말이라고?! 꿩 귀 막아...? 꿩 대신 닭? 떡국에서 나온 말이라고? ​ '꿩 대신 닭'이라는 말은 우리가 일상생활에서도 많이 쓰는 표현인데요. 이 말은 놀랍게도 설날음식인 떡국에서 유래되었다고 합니다. 정말 신기한데요. 어떤 이야기가 있었을까요? ​ 설날음식을 대표하는 떡국에 대해서도 함께 알아보아요! :-) 꿩 대신 닭, 떡국에서 유래된 말?? ?아주 옛날부터 시작된 설날에 떡국 먹기 먼저, 떡국은 설날에 먹는 음식 중 하나로, 조선 후기 「동국세시기」와 「열양세시기」 등에도 기록되어 있는 전통음식입니다. 언제부터 떡국을 먹었는지는 알 수 없지만, 과거 문헌들을 살펴보면 정조차례와 세찬에 없으면 안 될 음식이었다고 해요. 그럼, 왜 하고많은 음식 중 떡국을 만들..

[일상에 꿀 한 스푼?] 농촌으로 여행오세롱~? 겨울방학 농촌체험 테마 여행 코스!

농촌으로 여행오세롱~? 겨울 농촌 테마 여행 코스! 우리 아이와 함께 겨울방학 때 체험할 만한 곳은 없을까? 있지! 바로 색다르고 재밌는 농촌체험??‍? 방학이 되면 아이에게 색다른 추억과 경험을 선물해 주고 싶어 여기저기 알아보는 부모님들 많으실 텐데요. 그래서 한국농어촌공사에서 준비했어요! 그동안 고생한 아이들의 웃음을 되찾아줄 수 있는 신나는 겨울방학 웰촌~ 함께 가볼까롱? ??‍?경기도 양평 외갓집체험마을 ?시골 외갓집에서 편하고 신나게 놀아보자! 이름부터 푸근한 매력이 물씬 나는 경기도 양평 외갓집체험마을은 시골 외갓집 감성을 건드려주는 곳입니다. 아이뿐만 아니라, 부모들도 어린 시절 추억을 회상할 수 있는 장소죠. 아이들이 편하게 시골집에서 놀고, 먹고, 자며 색다른 추억을 쌓을 수 있습니다...

[일상에 꿀 한 스푼?] 쇼미 더 시푸드? 몸도 좋고 맛도 좋은 겨울 제철 음식 들고 왔어롱~

쇼미 더 시푸드? 몸도 좋고 맛도 좋은 겨울 제철 음식? 어초롱이 제철 시푸드 들고 왔어롱~? 겨울이 되면 먹을거리가 넘쳐난다고 느낄 정도로 맛있는 음식이 한가득 있는데요! 지금 생각나는 겨울 제철 음식은 무엇인가요? 셀 수 없이 무척 많죠 :-) 그중에서도 오늘은 굴, 삼치, 도미, 가리비를 소개해 드리려 해요! 맛도 좋고, 영양가도 풍부해 남녀노소 모두 사랑하고 있는 시푸드인데요. 어초롱과 함께 만나보아요! 바다의 우유 '굴'? ?엄마가 섬그늘에 굴 따러 가면? 바다의 우유라고 불리는 굴은 듣기만 해도 먹으면 피부 미인이 될 것만 같은데요. 그도 그럴 것이 굴은 단백질 중에서도 필수 아미노산이 풍부한 겨울음식이라고 합니다. 이뿐만 아니라, 칼슘과 비타민 A, B, C 등이 다량 함유되어 있어 희고 매..

[일상에 꿀 한 스푼?] 너(환경)와 나(건강)의 연결고리? 식탁부터 시작되는 탄소중립 대체육 탐구생활

너(환경)와 나(건강)의 연결고리? 식탁부터 시작되는 탄소중립 대체육 탐구생활 너(환경)와 나(건강)의 연결고리? 환경에 대한 중요성이 점점 커지면서 국가뿐만 아니라, 탄소중립을 실현하는 기업들이 많아졌는데요. 이러한 탄소중립이 사실 우리의 식탁에서부터 시작된다는 것, 알고 계셨나요? 식탁 위에 어떤 음식이 올려져 있느냐에 따라 탄소 배출이 달라질 수 있습니다. 환경과 건강이 직결되어 있는 만큼 탄소중립을 위해 식재료 하나하나 꼼꼼히 따져야 하는데요. 식탁부터 시작되는 탄소중립 대체육 탐구생활? 지금 시작합니다 :-) 미래 먹거리, 대체육 시대? ?환경과 건강 모두 다 잡은 대체육! 국내 식품업계도 환경과 건강을 위해 보다 빠르게 탄소중립에 앞장서고 있는데요. 그 결과, 소비자들에게도 큰 호응을 얻고 있..

[일상에 꿀 한 스푼?] 자? 자니? 자는구나... 겨울잠 자는 동·식물!

?자? 자니? 자는구나... 겨울잠 자는 ?동·식물? 아직 매서운 바람이 부는 겨울⛄! 기온이 영하로 떨어지면서 추위로 인해 우리의 옷도 두꺼워졌는데요. 그렇다면, 우리와 함께 살아가는 동물과 식물은 어떻게 겨울을 날까요? 궁금해지는데요! 여기서 자신감 있게 '동물은 겨울잠을 자요!'라고 대답하는 분들도 있을 텐데요. 틀린 말은 아니지만, 사실 대다수가 생각하는 것처럼 진짜 잠을 자는 건 아니라고 합니다. 겨울잠이 푹 자는 '잠'이 아니라는 것인데요. 그 비하인드와 함께 동·식물의 겨울나기 방법까지 만나보겠습니다? 겨울잠은 사실 잠이 아니다?! ?정신없이 자는 모습이 진짜 잠이 아니라니... 먼저, 겨울잠에 든 동물을 살펴보면 활력 징후가 확실히 다르다고 하는데요. 여기서 활력징후는 생물이 살아있는 것을..