영양가득 햇양파? 1편 햇양파란?! 알싸하고도 달콤한 양파는 우리가 요리할 때 자주 사용하는 식재료 중 하나인데요. 그중 햇양파는 그 매력이 더 더해져 당도 높고 부드러운 맛을 느낄 수 있답니다. 햇양파 시즌에 영양가득 햇양파에 대해 알아볼 텐데요. 농초롱과 함께 살펴볼까요? 갓 수확한 햇양파 (김치, 장아찌용) 껍질이 하얗고 투명해요 :) 특징 수확 후 바로 유통하여 수분이 많음 맛 아삭한 식감과 달큼한 맛 ? 저장용 햇양파 (볶음, 찌개, 조림용) 껍질이 여러 겹이며 붉어요 :) 특징 건조 후 출하하여 보관이 용이 맛 향이 진하며 매운맛이 강함 햇양파의 효능 ✔️영양소(단백질, 칼슘 등) 다량 함유 ✔️혈당 조절 ✔️염증 및 상처 회복 ✔️신경안정 및 혈압 조절 ✔️혈전, 뇌졸중 위험 감소 ✔️숙취 ..

수면으로 건강을! 편안하게 잠자는 방법 무조건 많이 잔다고 피로가 풀릴까요?! 아니죠!! 비만, 스트레스의 원인 중 하나 수면 부족! 수면 부족에 시달리는 분들, 정말 많을 거예요? 잠을 잘 못 자면 일상생활에도 영향을 미쳐서 무척 힘들죠. 어떻게 하면 꿀잠 잘 수 있을까요?! 초롱이와 함께 수면의 세계로 떠나보도록 해요! 건강을 위한 3요소! 하루 6시간 이하 수면하는 사람들은 그 이상 자는 사람에 비해 혈당이 높아질 위험이 무려 4.5배에 달한다고 해요. 수면시간이 짧으면 짧을수록 우리 몸에도 악영향을 준답니다. 그만큼 수면이 얼마나 중요한지 알 수 있죠! 충분한 수면은 건강을 위한 3요소로도 들어가 있어요. 규칙적인 운동, 적절한 영양 섭취와 함께 중요 요소로 손꼽히고 있죠. 수면장애에 시달리는 분..