짠짠짠짠~ 금지! 건강을 위한 나트륨 줄이는 방법 인간의 입맛은 참 독특하고 신비합니다. 방금 짠 음식을 먹었는데, 또 짠 음식이 땡기는 매직을 경험해 보신 분들이 많을 텐데요. 행복한 입을 위해서는 나트륨을 계속 섭취하고 싶지만, 그렇게 되면 우리 건강에 큰 문제가 생길 수 있어요. 오늘은 초롱이와 함께 나트륨과 작별 인사를 나누는 방법에 대해 알아보겠습니다! 권장량의 1.5배! 너무 많은 나트륨을 섭취하고 있는 한국인 지피지기면 백전백승! 먼저 나트륨에 대해 자세히 살펴볼까요? 나트륨은 모든 동물에게 필요한 다량 무기질의 하나입니다. 체내에서 삼투압 조절을 통해 신체 평형을 유지시켜주고, 칼륨과 함께 세포 내에서 신경 자극을 전달해주는 역할을 도맡고 있죠. 또, 포도당과 아미노산의 흡수를 돕기도 해요..
