​ ? 온라인 놀이터 어디까지 해 먹어봤니? 집에서! 집에서 손쉽게 요리해 맛있게 즐길 방법 '밀 키 트' 아이와 함께 담그는 재밌는 김치! 김치 만들기 세트 코로나19로 집에만 앉아있는 아이를 보고 있으면 안쓰러운 마음이 절로 들죠. 이럴 때 아이들과 함께 맛있는 김치를 만들어보는 건 어떨까요? 직접 김치를 담그면서 재미를 느낄 수 있고 직접 만들었으니 더 맛있게 먹을 수 있어요. 김치를 담그고 나면, 다음은 보쌈! 한상 가득 보쌈세트 갓 담근 김치에 돼지고기 보쌈이 빠질 수는 없죠. 사실 보쌈도 집에서 해 먹기에는 손이 많이 가는 요리인데, 밀키트로 만들면 간단합니다. 고기는 전자레인지에 넣고 돌려주고, 동봉된 무말랭이에 참기름, 얇게 썬 청양고추를 넣고 버무려주면 보쌈 한 상이 뚝딱 완성되죠. 집에..

청년 어부 지선아 씨의 어부 일기 부푼 꿈을 안고 통발어업을 준비하다! #새로운_시작 #통발어업 오늘은 남편과 통발어업 개시를 위한 막바지 준비에 돌입했다. 어촌도 농촌처럼 겨울철에는 비교적 한가하다. '철 장사'인 낚싯배 외에 겨울에도 쉬지 않고 일할 수 있는 방법을 남편과 고민하다 통발어업을 하기로 결정하고 요즘은 더없이 바쁜 겨울을 보내고 있다. #완성된_낙지통발 #꽃게통발 남편과 그동안 만들어놓은 통발 수량을 체크하기 위해 나섰다. 통발어업에 필요한 통발들을 마땅히 놔둘 곳이 없어 집에서 멀지 않은 곳에 위치한 지인의 땅을 임대했다. 노란색, 초록색 통발이 쌓여 있는 걸 보니 왠지 보기가 좋다. 이 또한 손으로 하나하나 만든 거라 애정이 가지 않을 수 없다. #총각2호 #낚싯배_시즌_준비 항구에 ..

​ ​ 알짜농자 : 알짜배기 농어업 관련 자격증 농산물에도 등급을! 농산물 품질 전문가가 되기 위한 농산물품질관리사 자격증 한때 대한민국에 웰빙 바람이 불었었죠. 하지만 이제 웰빙은 생활이 되었습니다. 사람들은 식탁에 올라오는 쌀 한 톨, 입 안에 들어가는 반찬 하나하나에도 친환경을 요구하고 있어요. 건강한 먹거리에 대한 관심이 많아지면서 농산물 품질에 대해서도 시선이 집중되고 있는데요. 그런 의미에서 어떤 작물이 더 건강에 좋고, 어떤 작물의 품질이 더 뛰어난지. 한눈에 알아볼 수 있도록 관리하는 능력이 필요해지고 있습니다. 이에 농산물의 등급을 측정하고 더 좋은 품질의 농산물을 획득할 수 있도록 관리하는 자격증이 탄생합니다. 바로 농산물품질관리사죠. 초롱이와 함께 알아볼까요? 국민의 건강을 위해 탄생..

한국농어촌공사의 113년 역사를 되짚어보는 시간 타임머신 #농지_확대를_위한_혁신 야산개발사업 한국농어촌공사의 113년 역사를 되짚어본다. 이번 달에는 1960년대 진행된 귀농정착사업과 개간사업에 대한 이야기다. 이는 1970년대 진행된 대단위 야산개발사업으로 이어진다. 코로나19 사태로 오늘날 식량 안보는 중요한 현안이 되었습니다. 하지만 1960년대에도 식량 자급은 큰 숙제였습니다. 우리나라는 식량자급이 어려워 외곡을 수입해야 했고, 농사를 짓기 위한 농지는 턱없이 부족했습니다. 우리는 이를 개선하기 위해 식량증산정책을 펼쳤습니다. 부족한 농지를 확보하기 위해 간척 및 개간 사업을 추진했고 1963년 계단식 개간을 처음으로 시도하였습니다. 계단식 개간은 국토의 70%가 산지로 이뤄진 우리나라에서 농지..

봄을 맞이하는 우리의 면역력을 튼튼하게 할 건강차 ＼ 롱다방으로 차 드시러 오세요! ／ 유난히 온도 차가 심했던 겨울이 지나가고, 봄이 찾아왔습니다. 따스한 봄바람이 불어오고 있지만, 아침저녁으로는 기온이 매우 낮아 심해진 온도차는 면역력에 적신호를 켜게 하는데요. 환절기 우리 몸의 면역력을 키우고, 건조한 호흡기를 보호하기 위해 꼭 필요한 건강차를 소개합니다! 감기에 효과 좋은 건강차 일교차가 큰 환절기에는 감기에 걸리기 쉽습니다. 낮에는 따뜻한 기온에 몸이 적응했다가 저녁에 갑자기 추워진 날씨로 인해 면역력이 급격히 떨어지는 일이 많은데요. 일교차로 떨어지는 면역력을 강화하기 위해서는 몸을 항상 따뜻하게 유지해야 합니다. 그 일환이 바로 건강차 섭취에요. 일교차로 인한 감기에 효과가 제일 좋은 차는 ..

농잇템❓ 어잇템❓ | 미국에서 큰 호응을 얻어 화제가 되었던 ‘K-호미’를 기억하시나요? 한국에서 종자를 심거나 김을 매는 데 흔히 쓰는 농기구인 호미가 꽃삽만 쓰던 미국인들에게 '혁명적 원예 용품'으로 평가받으며 단숨에 잇템으로 등극했는데요. 이런 호미가 바다에서도 쓰인다고 합니다! ㄱ자로 꺾인 모습이 호미를 꼭 닮은 어촌의 귀한 자원 ‘조새’, 오늘은 초롱이와 함께 그 이름도 생소한 ‘조새’에 대해 알아보아요! 비타민 A와 D를 비롯하여 셀레늄, 철분, 칼슘 등의 영양분이 함유되어 '바다의 우유'라고 불리는 굴, 굴은 원래 바위에 붙어서 자라지만 우리나라 바다는 굴을 키우기 아주 좋은 환경을 갖추고 있어 굴 양식 또한 보편화되어 있죠. 갯벌에 돌을 집어넣고 굴을 돌에 붙여 키우는 투석식, 소나무나 참..

황사! 미세먼지! 다 비켜! ​ ​ 황사, 미세먼지로부터 건강을 지키는 생활 속 작은 변화 ​ ​ ​ ​ ​ [안전 안내 문자] 오늘 10시 00분 황사경보, 노약자 실외활동 자제, 마스크 착용, 창문을 닫아 황사 유입 차단 바랍니다. ​ ​ ​ ​ 움츠렸던 겨울을 지나 봄이 찾아왔습니다. 푸릇하게 변한 바깥 풍경에 잠시나마 꽃구경이나 해볼까 했는데 휴대폰에서 황사경보가 울립니다. 주의보가 아닌 경보는 무려 6년 만에 발령된 것이라고 하는데요. 우리를 고통스럽게 하는 황사와 미세먼지! ​ ​ ​ ​ ​ 어떻게 하면 이들로부터 우리의 건강을 지켜낼 수 있을지 초롱이와 함께 알아볼까요? ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 황사와 미세먼지가 우리 몸에 얼마나 나쁜가요? ​ ​ 우리나라에 불어오는 황사의 크기는 직경 1∼..

KRC가 답하다 INTERVIEW 위기를 기회로 바꾼 가족끼리 캠피닉 ​ 양평 수미마을 최성준 대표 수미마을은 어떤 곳인가요? . . 수미마을은 딸기, 밤, 메기, 감자, 고구마, 옥수수 등의 특산물로도 유명한 곳입니다. '밤나무숲자연휴식지'로 지정된 천변에서 닭백숙을 파는 식당 몇 곳만이 여름 한 철 관광객을 맞았었죠. 그러나 자연환경은 점점 훼손되었고 다른 농촌 마을에 비해 경쟁력이 점점 떨어지기 시작했어요. 농촌체험 마을로 변화를 시작했다고요? . . 수미마을을 살리기 위해 마을 주민들이 똘똘 뭉쳐 체험마을을 가꾸었습니다. 축제가 하나둘 생겨난 건 2007년부터죠. 수미마을의 흑천은 마을 사람들뿐 아니라 체험객들의 놀이터로 점점 변화하기 시작했습니다. 여름이면 흑천에서 천렵과 물놀이를 즐겼고, 겨울..

함께 바꿔요! 건강한 식문화 음식섭취 외 시간에는 상시 마스크 착용 음식은 개인접시에 덜어 먹기(국자, 집게 등 사용) 개별포장, 개인별 수저 제공 등 위생적으로 관리 음식점 공통 방역수칙 출입자 명단 관리 자연 환기 및 손잡이, 탁자, 의자 등 매일 표면 소독 침방울 튀는 행위, 신체접촉(악수, 포옹 등) 자제 30초 이상 손을 씻거나 손 소독제로 손 소독 다른 사람과 2m(최소 1m) 이상 거리 두기 ※참고 : 중앙방역대책본부 생활 속 거리두기 세부지침

? [농촌재능나눔 사업 사례집] ​ ​ '농촌재능나눔 사업'을 통해 농촌 지역민들을 위해 봉사의 시간을 가졌던 봉사단체, 대학생봉사동아리, 의료단체 가운데 11개 팀을 만나, 재능나눔의 뜻 깊었던 시간을 돌아보았어요. ​ 코로나19와 수해 등 자연재해 속에서도 즐겁게 땀 흘렸던 그들의 이야기를 들려드립니다! ​ ? 3. 성산장기려기념사업회 오랜 국내외 의료봉사 경험을 농어촌 의료사각지대로 확대