이달의 제철 음식 배추 (feat. 배추된장국 레시피) 12월, 이달의 제철음식은 배추입니다!🥬 12월이 되면 맛있는 김장김치와 함께 든든한 겨울을 나는데요. 김장김치의 핵심인 배추! 겨울 배추는 특히나 달아 많은 분이 즐기고 있죠. 배추는 다양한 김치로 먹을 수도 있고, 전을 비롯한 여러 반찬으로도 요리할 수 있어 활용도도 많답니다. 이런 배추는 몸에도 좋다는 사실! 이번 시간, 배추를 고르는 방법과 보관법, 그리고 추운 날 뜨끈하게 먹으면 좋은 배추된장국 레시피까지 함께 다 알아보도록 해요! 배추에는 어떤 효능이 있을까? 배추는 무, 고추, 마늘과 함께 우리나라 4대 채소 중 하나로 손꼽히는데요. 풍부한 수분을 비롯해 칼슘, 칼륨, 비타민, 무기질 등 영양소가 정말 많답니다. 이뇨작용에 효과적이..