행복한 농어촌, 함께하는 KRC

활기차고 행복한 농어촌을 만듭니다. 농업분야 ESG를 선도하는 글로벌 공기업 KRC

일상에 꿀 한 스푼 618

[?온라인 놀이터] 어디까지 해 먹어봤니? 집에서! 집에서 손쉽게 요리해 맛있게 즐길 방법 '밀키트'

​ ? 온라인 놀이터 어디까지 해 먹어봤니? 집에서! 집에서 손쉽게 요리해 맛있게 즐길 방법 '밀 키 트' 아이와 함께 담그는 재밌는 김치! 김치 만들기 세트 코로나19로 집에만 앉아있는 아이를 보고 있으면 안쓰러운 마음이 절로 들죠. 이럴 때 아이들과 함께 맛있는 김치를 만들어보는 건 어떨까요? 직접 김치를 담그면서 재미를 느낄 수 있고 직접 만들었으니 더 맛있게 먹을 수 있어요. 김치를 담그고 나면, 다음은 보쌈! 한상 가득 보쌈세트 갓 담근 김치에 돼지고기 보쌈이 빠질 수는 없죠. 사실 보쌈도 집에서 해 먹기에는 손이 많이 가는 요리인데, 밀키트로 만들면 간단합니다. 고기는 전자레인지에 넣고 돌려주고, 동봉된 무말랭이에 참기름, 얇게 썬 청양고추를 넣고 버무려주면 보쌈 한 상이 뚝딱 완성되죠. 집에..

[생활에 이런 팁이?] 봄을 맞이하는 우리의 면역력을 튼튼하게 할 건강차

봄을 맞이하는 우리의 면역력을 튼튼하게 할 건강차 \ 롱다방으로 차 드시러 오세요! / 유난히 온도 차가 심했던 겨울이 지나가고, 봄이 찾아왔습니다. 따스한 봄바람이 불어오고 있지만, 아침저녁으로는 기온이 매우 낮아 심해진 온도차는 면역력에 적신호를 켜게 하는데요. 환절기 우리 몸의 면역력을 키우고, 건조한 호흡기를 보호하기 위해 꼭 필요한 건강차를 소개합니다! 감기에 효과 좋은 건강차 일교차가 큰 환절기에는 감기에 걸리기 쉽습니다. 낮에는 따뜻한 기온에 몸이 적응했다가 저녁에 갑자기 추워진 날씨로 인해 면역력이 급격히 떨어지는 일이 많은데요. 일교차로 떨어지는 면역력을 강화하기 위해서는 몸을 항상 따뜻하게 유지해야 합니다. 그 일환이 바로 건강차 섭취에요. 일교차로 인한 감기에 효과가 제일 좋은 차는 ..

[생활에 이런 팁이?] 황사! 미세먼지! 다 비켜! 황사, 미세먼지로부터 건강을 지키는 생활 속 작은 변화

황사! 미세먼지! 다 비켜! ​ ​ 황사, 미세먼지로부터 건강을 지키는 생활 속 작은 변화 ​ ​ ​ ​ ​ [안전 안내 문자] 오늘 10시 00분 황사경보, 노약자 실외활동 자제, 마스크 착용, 창문을 닫아 황사 유입 차단 바랍니다. ​ ​ ​ ​ 움츠렸던 겨울을 지나 봄이 찾아왔습니다. 푸릇하게 변한 바깥 풍경에 잠시나마 꽃구경이나 해볼까 했는데 휴대폰에서 황사경보가 울립니다. 주의보가 아닌 경보는 무려 6년 만에 발령된 것이라고 하는데요. 우리를 고통스럽게 하는 황사와 미세먼지! ​ ​ ​ ​ ​ 어떻게 하면 이들로부터 우리의 건강을 지켜낼 수 있을지 초롱이와 함께 알아볼까요? ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 황사와 미세먼지가 우리 몸에 얼마나 나쁜가요? ​ ​ 우리나라에 불어오는 황사의 크기는 직경 1∼..

[생활에 이런 팁이?] 봄 꽃 향기 그윽한 농촌마을, 방구석 여행

봄 꽃 향기 그윽한 농촌마을 방구석 여행 봄 향기 그윽해지는 4월, 코로나 19로 많은 꽃 축제들이 축소되거나 생략되어 아쉬운 마음뿐이죠. 그래서 준비했습니다! 설렘 가득 꽃향기 그윽한 농촌마을! 지친 일상에서 잠시 떠나 한적하게 꽃과 봄을 감상할 수 있는 작은 마을들을 소개해드리려고 합니다. 볼거리가 없을까봐 걱정이시라고요? 시끌벅적한 축제나 행사가 없어 오히려 온전히 봄을 만끽할 수 있을지 몰라요! 자, 지금부터 함께 떠나볼까요? 쌈채소와 꽃놀이가 있는 하도문쌈채 마을 강원도 속초시 대포동 남단에 위치한 하도문쌈채 마을은 설악 해맞이 공원에서 설악산 울산바위 코스로 올라가는 길목의 초입에 위치한 마을입니다. 8km가량 뻗어있는 벚꽃터널이 장관을 이루는데요. 주변 벚꽃 명소와는 달리 널리 알려진 곳이 ..

[?장터] 우하하 횡성 한우 시장

? 장터 우하하 횡성 한우 시장 ㅡ ㅡ ㅡ ㅡㅡㅡ 우하하 횡성 한우 시장 '횡성'이라고 하면 대개 횡성 한우를 떠올립니다. 그래서 횡성은 시장 이름을 '우하하 횡성 한우 시장'이라고 지었습니다. 장날이면 도롯가에 상품들을 늘어놓고 사람들이 북적이는 우하하 횡성 한우 시장을 소개합니다. ㅡ ㅡ ㅡ ㅡㅡㅡ 1770년 조선 영조 때 완성된 에 따르면 횡성읍 내 장이 1일과 6일에 선다고 되어있는데, 이를 통해 약 200년 전부터 장이 서기 시작했다는 것을 알 수 있어요. 일제 강점기에도 횡성 시장은 활발했는데, 1919년 4월 1일 장날에 강원도 최초로 독립운동이 일어났습니다. ㅡ ㅡ ㅡ ㅡㅡㅡ 횡성시장은 정육식당이 줄지어 있는 곳이 아니라, 횡성 땅에서 나는 농축산물과 온갖 물건을 팔고 있는 종합시장이에요...

[✍️장터 에세이] 홍천춘천지사 최재문 차장의 추억 송송, 이야기 한 스푼

#화천시장 #시장_먹거리의_추억 홍천춘천지사 최재문 차장의 추억 송송, 이야기 한 스푼 원래 고향이 춘천이었던 나는 초등학교 1학년이 될 무렵 초등학교 교사이셨던 아버지 근무지를 따라 화천군 풍산리로 이사를 했다. 아직 어릴 때라 많은 것이 기억나지는 않지만, 주말이면 꼭 어머니, 여동생과 함께 버스를 타고 화천군 시내로 나오곤 했다. 지금에서 생각해 보면 왜인지 모르지만, 어릴 적 나에게 버스 타기는 크나큰 과업과도 같았더랬다. 북적대는 사람들이며, 가득 짊어진 보따리, 라디오에서 흘러나오는 '대한 늬~우스'와 같은 올드한 목소리 때문이었을까? 나는 버스를 타면 꼭 멀미를 해서 고생을 했다. "엄마, 이거 사주세요!" 어머니는 우리들과 함께 화천시장을 둘러보면서 순대와 호떡, 뻥튀기 같은 주전부리를 사..

[생활에 이런 팁이?] 지구온난화로 4월 5일, 식목일이 앞당겨진다?

지구온난화로 4월 5일, 식목일이 앞당겨진다? 코로나로 외부활동이 제한되기 전만 해도 4월 5일이 되면 사람들은 빈 공터에 모여 나무 심기 행사를 하곤 했습니다. 1년에 하루 있는 나무 심는 날, 바로 식목일이 4월 5일이기 때문인데요. 그런데 봄을 알리는 대표 법정기념일, 식목일이 2~3월로 앞당겨질 수도 있다고 합니다. 대체 무슨 일인지, 자세히 살펴보겠습니다! 유서 깊은 기념일, 식목일 대중들에게 식목일은 단순히 나무 심는 날 정도로 인식되어 있지만, 사실 식목일은 굉장히 유서 깊은 기념일입니다. 고대시대, 신라가 당나라를 한반도에서 몰아내고 삼국통일의 대업을 완수한 것이 음력으로 677년 2월 25일. 4월 5일이었다고 해요. 또한 조선 성종이 문무백관과 함께 동대문 밖의 선농단(先農壇)에 나아가..

[?이달의 맛남] 4월에 꼭 먹어야 할 제철 농산물과 해산물을 소개합니다!

​ ​ 이달의 맛남? ​ 매월 꼭 먹어야 할 제철 농산물과 해산물을 소개합니다! 봄철에는 만물을 살리는 도에 응해야 한다. 이를 거스르면 간을 상하게 되고, 여름철이 되었을 때 냉증으로 변하게 되고 길러내는 힘이 적어지게 된다. 동의보감 中 모든 것을 새로 살아나게 하는 시기인 봄?. 사람도 자연의 순리에 따라 봄을 잘 보내야 한다는 뜻이죠. 자연이 우리에게 주는 건강한 선물, 제철 음식. 4월 제철 농산물에는 어떤 것들이 있는지 살펴보고 이번 달도 맛있는 상차림에 도전해보세요! 제철 농산물 두릅 ▼▼▼ 은은한 향과 쌉싸름한 맛으로 봄기운을 전하는 두릅은 4월을 대표하는 나물 중 하나입니다. 인삼의 주요성분인 사포닌이 풍부해 혈액순환을 도와 피로회복에 특히 좋지요. 무기질, 비타민, 단백질 등 다양한 영..

[생활에 이런 팁이?] 실내에서라도 깨끗한 공기를! 공기정화 식물 8가지 추천

실내에서라도 깨끗한 공기를 마음껏 마셔봅시다! 공기정화 식물 8가지 추천 매서웠던 겨울이 가고 따뜻한 봄이 오면, 함께 찾아오는 것이 있죠. 바로 미세먼지입니다. 봄철 불청객 미세먼지로 인해 실내 환기도 여간 어렵지 않아질뿐더러, 미세먼지를 피해 집안에 머무른다고 하더라도 실내에서 발생하는 각종 유해물질 또한 무시할 수 없죠. 그래서 오늘은 초롱이가 공기도 정화하고, 장식·관상용으로도 좋은 8가지 공기정화식물을 추천해드릴게요. ◀◀ 아레카야자 미항공우주국(NASA)에서 진행한 공기정화 실험에서 유독물질제거와 우수한 습도조절 능력으로 당당히 공기정화 식물 1위를 차지한 식물입니다. 시원해 보이는 외형 덕에 가장 인기 있는 관엽식물 중 하나죠. 특히 음이온 방출과 실내 습도를 높이는데 우수한 능력을 갖추고 ..

[생활에 이런 팁이?] 아직도 그냥 버리세요? 살림 만능템, 계란껍질 활용법!

아직도 그냥 버리세요? 살림 만능템, 계란껍질 활용법! 지난 2월, 고병원성 조류인플루엔자 확산으로 계란 가격이 급등했던 사건, 기억하시나요? 계란 값이 폭등하면서 마트에서 1인당 한 판만 살 수 있도록 제한하는 웃지 못 할 사건도 발생했었죠. 계란프라이부터 비빔밥, 각종 찌개나 국물 요리의 조연까지! 계란은 부엌에서 거의 만능으로 활용되며 그 껍질은 일반 쓰레기로 배출됩니다. 그런데 계란껍질이 만능 살림템이라는 사실, 알고 계셨나요? 다양한 용도로 쓰이는 계란껍질의 변신! 초롱이와 함께 알아보시죠! ■ 하나! 세척, 표백제로 활용되는 계란껍질 계란껍질을 재활용하는 방법 중 가장 잘 알려진 건 표백제, 세척제로 활용하는 겁니다. 계란껍질은 93%의 칼슘과 7%의 마그네슘으로 구성되어 있어요. 칼슘은 세정..