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농어촌에 풍덩 486

[농어촌에 풍덩?] 농지은행은 이런 일까지 한다! 2편 농지 빌려주기

농지은행은 이런 일까지 한다! 2편 농지 빌려주기 말로만 들어본 농지은행, 이런 일까지 한다?! 농지은행에 대해 어디까지 알고 있나요? 알아두면 도움 되는 꿀같은 정보! 한국농어촌공사가 가져왔어요 :) ​ 이번 시간은 농지 빌려주기 전격 해부!? 농지에 관심 있는 모든 분들은 집중해주세요~! 농지은행의 농지 빌려주기 방법을 지금 바로 알려드릴게요! 그럼 초롱이들과 함께 알아볼까요?? 농지장기임대차사업 전업 또는 은퇴하고자 하는 농가 등으로부터 장기 임차한 농지를 전업농육성대상자 또는 농업법인에게 장기임대하는 사업 임대대상농지 · 농촌 및 어촌 지역의 논 또는 밭 - 공부상 지목이 아닌 실제이용현황(사실상 논·밭)을 기준 임대대상자 ① 전업(轉業)하거나 은퇴하려는 농업인(은퇴농은 60세·5년 이상 영농한자..

농어촌에 풍덩 2022.04.19

[농어촌에 풍덩?] 농촌에는 농부만 있다?! 농업 관련 직업 A to Z 1탄!

농촌에는 농부만 있다?! 농업 관련 직업 A to Z 1탄! -농업에도 기술이 필요하다- 농업 관련 직업은 농부만 있을까요?! NO!! 농촌에서 일하는 직업은 우리 생각보다 더 많은데요. 농업과 관련된 직업이 '농부'만 있다는 것은 크나큰 착각이랍니다. 농촌과 농업을 위해 땀 흘려 일하는 분들이 정말 많아요! 그럼, 어떤 직업들이 있을까요? 농초롱과 함께 알아보는 농업 관련 직업 A TO Z!! 함께 만나보아요 :) 농업연구사 농업연구사는 농업 발전을 위해서 노력하는 직업이에요. 각종 품종 개발은 기본이고, 재배기술 개발, 친환경 기술 개발 등의 연구를 주 업무로 수행한답니다. 쉽게 말해 연구직 공무원이에요. 하지만, 일반적인 농업직 공무원과는 다르게 오직 기술 개발 및 연구와 관련된 업무만 합니다. 먹..

농어촌에 풍덩 2022.04.14

[농어촌에 풍덩?] 두름? 쾌? 태? 수산물 세는 단위 알아보기

어촌&수산물 시장 갈 때 꿀팁! 두름? 쾌? 태? 수산물 세는 단위 알아보기 수산물을 세는 다양한 단위가 있다?! 한 박스 한 마리?!가 아닌 두름, 쾌, 태, 톳, 축!!! 모두 어색하죠?! 하지만, 수산물이 가득한 어촌에서는 아주 많이 쓰인답니다. 잘 생각해 보면 수산물 시장에서 이 단위들을 못 알아들어 다시 한번 물어봤던 적이 있었을 거예요. 그러니 잘 알아두면 일상에서도 잘 사용할 수 있겠죠? 알아두면 쓸모 있는 수산물 세는 단위! 어초롱과 함께 알아보아요 :) 쫄깃쫄깃 오징어를 세는 단위 '축' 오징어와 낙지는 스무 마리씩 부르는 단위가 있는데요. 오징어 스무 마리를 한 묶음으로 묶어서 부를 때 한 축이라고 표현한다고 해요! 참고로, 예전에도 '축'이라는 단위를 사용했었는데, 종이를 셀 때 주로..

농어촌에 풍덩 2022.04.13

[농어촌에 풍덩?] 영양가득 햇양파? 2편 <양파의 궁합?!> #양짜라면만들기

영양가득 햇양파 2편 양파의 궁합?! 1편에서 햇양파의 매력을 집중 탐구해봤는데요. 이어서 양파의 궁합에 대해 알아볼까요? 인기쟁이 양파는 다른 식재료와도 환상 궁합을 자랑한답니다 :) 양파와 콩 혈당 수치를 조절하는 인슐린 분비가 촉진되어 당뇨와 피로 해소에 도움을 줍니다. 청국장, 된장찌개, 순두부찌개 등으로 만들어 보세요! 양파와 브로콜리? 브로콜리 조리 시 양파를 곁들이면 항암작용이 상승합니다. 브로콜리 양파전, 볶음, 스프 등으로 즐겨보세요! 양파와 돼지감자? 풍부한 안토시아닌과 폴리페놀은 혈관 노폐물 제거와 콜레스테롤 수치 안정 및 변비·설사 완화에 효과가 있습니다. 돼지감자 양파 장아찌, 차 등으로 음미해 보세요! 양파와 식초 양파 속 유화아릴 성분의 신경 안정과 항스트레스 작용으로 불면증을..

농어촌에 풍덩 2022.04.13

[농어촌에 풍덩?] 영양가득 햇양파? 1편 <햇양파란?!> #양파장아찌만들기

영양가득 햇양파? 1편 햇양파란?! 알싸하고도 달콤한 양파는 우리가 요리할 때 자주 사용하는 식재료 중 하나인데요. 그중 햇양파는 그 매력이 더 더해져 당도 높고 부드러운 맛을 느낄 수 있답니다. 햇양파 시즌에 영양가득 햇양파에 대해 알아볼 텐데요. 농초롱과 함께 살펴볼까요? 갓 수확한 햇양파 (김치, 장아찌용) 껍질이 하얗고 투명해요 :) 특징 수확 후 바로 유통하여 수분이 많음 맛 아삭한 식감과 달큼한 맛 ? 저장용 햇양파 (볶음, 찌개, 조림용) 껍질이 여러 겹이며 붉어요 :) 특징 건조 후 출하하여 보관이 용이 맛 향이 진하며 매운맛이 강함 햇양파의 효능 ✔️영양소(단백질, 칼슘 등) 다량 함유 ✔️혈당 조절 ✔️염증 및 상처 회복 ✔️신경안정 및 혈압 조절 ✔️혈전, 뇌졸중 위험 감소 ✔️숙취 ..

농어촌에 풍덩 2022.04.12

[어촌체험 웰촌?] 리틀 포레스트?! NO! 리틀 피싱빌리지!

리틀 포레스트?! NO! 리틀 피싱빌리지! 리틀 포레스트?! 오늘은 NO!!! 초롱이와 함께 알아보는 리틀 피싱빌리지!! 산과 들에서 즐길 수 있는 게 많듯이 어촌에서도 색다른 체험을 할 수 있어요! 농촌과는 또 다른 매력을 가지고 있는 어촌! 만족도 높은 어촌여행을 할 수 있는 리틀 피싱빌리지를 소개합니다? 갯벌체험이 가능한 대부도 종현마을 대부도 대부도는 멀리서 봤을 때 섬 같지 않고 마치 큰 언덕으로 보인다고 해서 붙여졌다고 하는데요. 국내 제일의 방조제로, 안산시와 시흥시까지 십여 분 만에 닿아 여행지로도 유명하답니다. 특히 대부도는 경관이 좋기로 소문나 드라이브 명소로도 인정받고 있어요 :) 대부도 종현마을에서는 어촌여행에 빠질 수 없는 갯벌체험도 할 수 있는데요. 같이 간 사람과 함께 조개 많..

농어촌에 풍덩 2022.04.06

[농어촌에 풍덩?] 뭣이 자연산인디!! 수산물의 양식산과 자연산 구분하는 법

뭣이 자연산인디!! 수산물의 양식산과 자연산 구분하는 법 양식산과 자연산, 알다가도 헷갈리지 않았나요? 어떤 의미인지는 알겠지만 수산물을 딱 보고 구분하기에는 쉽지 않죠 :( 그리고, 양식산에 대한 편견도 있는 분들도 있죠. 그래서 한국농어촌공사가 준비했어요! 자연산과 양식산 구분 확실히 하는 법!? 영상을 시청해 보세요❤️

농어촌에 풍덩 2022.03.30

[농촌체험여행 웰촌?] 반려견과 함께 떠나는 농촌 여행?

농촌체험여행 웰촌? 반려견과 함께 떠나는 농촌 여행 반려동물과 함께하는 사람들이 점점 많아지고 있는데요. 이들을 통틀어 펫펨족이라고 부르곤 하죠. 사랑스러운 나의 반려견이 있다면, 함께 농촌여행을 떠나보는 건 어떨까요? 반려동물도 실컷 뛰어놀고, 자연을 만끽하며 맑은 공기를 마실 수 있을 거예요 :) 반려동물 주인부터 반려동물까지 모두 만족하는 농촌체험여행 웰촌! 함께 둘러볼까요?❤️ ? 강원 홍천 살둔마을 이미지 출처 : 살둔마을 살둔마을은 방태산을 기준으로 비잉 둘러져 있는 청정지역인데요. 수려한 경관으로 무척 유명한 곳이랍니다. 인제군과 홍천군에 걸쳐 있는 방태산의 줄기인 숫돌 봉이 마을을 감싸고 있죠. 그래서 신비로운 느낌까지 주는데요. 살둔이라는 명칭이 붙여진 데에도 이유가 있습니다. 살둔은 사..

농어촌에 풍덩 2022.03.30

[농어촌에 풍덩?] 물고기도 내비게이션으로 길을 찾는다?! 물고기 내비게이션 어도??

물고기도 내비게이션으로 길을 찾는다?! 물고기 내비게이션 어도?? 물고기도 길을 찾을 때 내비게이션으로 찾는다고요? 우리는 길을 잘 모르면 내비게이션을 활용해 길을 찾곤 하는데요. 물고기도 우리와 다를 게 없다고 해요. 물고기에게도 내비게이션이 있기 대문이죠. 바로 '어도'인데요. 흥미진진한 물고기의 비하인드스토리가 궁금하다면, 오늘 내용 집중해 주세요? 그럼, 호기심을 가지고 바로 살펴볼까요? 물고기의 내비게이션, 어도란? 어도는 하천에 물고기 등의 이동을 곤란하게 하거나 불가능하게 하는 방해물이 있을 때 유용하게 쓰이는 수로 또는 장치를 말합니다. 한 가지 사례를 만나볼까요? 물고기들의 길에 갑자기 댐이 높게 세워진다면 어떨까요? 정말 당황스러울 텐데요. 넘어갈 수 없는 물고기들은 결국 제 갈 길을 ..

농어촌에 풍덩 2022.03.29

[농어촌에 풍덩?] 종자강국 대한민국! 우리 품종 미니 사과 루비에스?

종자강국 대한민국! 우리 품종 미니 사과 루비에스? 사과 같은 내 얼굴~ 예쁘기도 하구나~~ 종자강국 대한민국! 우리나라 딸기 '설향'에 뜨거운 관심을 보여주셨는데요. 그래서 이번엔 또 다른 과일인 미니 사과 '루비에스'를 데려왔어요 :) 루비에스라는 이름만 들어도 뭔가 신비로운 느낌이 들지 않나요? 우리 품종 미니 사과 루비에스는 루비처럼 빨갛고 예쁜 미니사과 품종이에요? 그럼, 루비에스 매력 속으로 풍덩 빠져볼까요? 루비에스가 뭔데! 불과 얼마 전까지만 해도 국내에 유통되는 미니 사과는 일본 품종이 유일했는데요. 이제는 아니에요! 루비에스가 등장했기 때문이죠? 품질과 맛 모두 사로잡았죠. 루비에스는 탁구공보다 조금 큰데요. 일본 미니 사과 품종인 알프스오토메를 대체하고자 만들기 시작했어요! 열매가 떨..

농어촌에 풍덩 2022.03.28