행복한 농어촌, 함께하는 KRC

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농어촌에이런일이 107

[?KRC가 답하다] 오랫동안 시들지 않는 꽃처럼, 생기와 에너지 넘치는 마을로 나아가다!

KRC가 답하다 INTERVIEW 오랫동안 시들지 않는 꽃처럼, 생기와 에너지 넘치는 마을로 나아가다 ​ ​ ​ ​ 선거웰빙푸드 영농조합법인은 지역의 독거노인, 성폭력 및 가정폭력 피해여성, 결손가정 및 조손가정 등의 아동⦁청소년들을 대상으로 한 원예치료, 시들지 않는 꽃 만들기 교육, 텃밭 운영 등의 다양한 프로그램을 통해 대상자들의 치유와 자활을 돕고 있어요. ​ ​ ​ ​ ​ 선거마을에 선거웰빙푸드 영농조합법인이 들어선 건 고령화로 인해 마을 전체가 활력을 잃어가던 2013년의 일입니다. 2006년 선거마을로 귀촌한 박미 대표는 점점 심해지는 농촌의 고령화와 주민들 간의 네트워크 부재에 따른 아픈 현실을 목도했다고 해요. ​ ​ ​ ​ ​ 박미 대표는 마을 어르신들을 대상으로 프리저브드 플라워 교육..

농어촌에 풍덩 2021.12.28

[?농부일기] 청년농부 홍지성 씨의 추수하는 날 - 일 년 농사, 큰 결실로 완성되다!

청년 농부 홍지성 씨의 추수하는 날 일 년 농사, 큰 결실로 완성되다! ​ ​ 13:00 ​ #가을 #황금들판 #벼_타작하는_날 ​ 벼 타작은 나락에 물기가 없고 논이 말라야 수확하기가 훨씬 수월하다. 추수할 시기는 다가왔는데 며칠 동안 비가 내리는 등 날씨가 좋지 않아 속을 끓였다. 며칠을 기다리다 드디어 맞은 '추수하는 날'. 알이 꽉 찬 벼이삭을 보니 흐뭇한 마음이 든다. ​ ​ ​ ​ 13:30 ​ #추수 #콤바인 ​ 콤바인이 논으로 들어가면 본격적인 벼 타작이 시작된다. 콤바인 기계를 살만큼 아직 땅이 넓지 않아 추수 시즌이 되면 동네 형님 댁의 콤바인을 빌리고 그 대신 형님네 일손을 거들어준다. 콤바인은 알곡은 알곡대로, 지푸라기는 짚단으로 따로 엮어 뱉어낸다. 추수하는 날에는 콤바인이 '열일..

농어촌에 풍덩 2021.12.27

[무엇이든 물어보롱!] ​일상 속 농어촌 관련 루머 파헤치기 | EP5. 환절기 특집 감기 속설 모음

무엇이든 물어보롱! ​ 일상 속 농어촌 관련 루머 파헤치기 EP5. 환절기 특집 감기 속설 모음 겨울철 환절기에는 감기로 인해 고생하는 사람들을 많이 볼 수 있는데요. 겨울에는 낮아진 온도에 몸이 적응하지 못해 기관지나 호흡기가 자극을 받아 감기에 걸리기 쉽습니다. 이럴 때 떠오르는 다양한 민간요법, 속설이 있죠. 이 속설, 어디서부터 어디까지 믿어야 할까요? 오늘 무엇이든 물어보롱에서는 환절기 특집으로 감기와 관련된 속설을 파헤쳐 드립니다! 감기에 고춧가루가 특효약? NO! 감기와 관련된 가장 대표적인 속설 가운데 하나는 소주에 고춧가루를 타서 먹으면 감기가 씻은 듯이 낫는다는 겁니다. 옛날 어르신들이 자주 시도했던 민간요법 가운데 하나인데요. 실제로 소주에 고춧가루를 타서 마시면 알코올과 캡사이신의 ..

농어촌에 풍덩 2021.12.21

[농어촌의 가치, 토종의 가치] 신의 식품으로 불리며 세계를 휘어잡고 있는 한국 대표 식재료, 버섯

농어촌의 가치, 토종의 가치 신의 식품으로 불리며 세계를 휘어잡고 있는 한국 대표 식재료, 버섯 마치 모자를 쓰고 있는 것처럼 귀여운 모습을 하고 있는 전통의 식재료, 버섯은 단백질과 탄수화물, 아미노산이 풍부한 대표적인 건강식품입니다. 풍요로운 땅에서만 소량이 재배되기 때문에 고대 그리스와 로마인들은 버섯을 ‘신의 식품’이라고 불렀다고 해요. 실제로 버섯은 무기질과 단백질이 풍부하며 수분이 80~90%를 차지해 고단백, 저열량 식품의 대표격인 채소입니다. 단백질을 많이 함유하고 있어 ‘산 속의 고기’라는 별명이 있고, 실제로 최근 각광 받는 대체육의 주요 재료로 쓰이고 있기도 하죠. 생존력이 우수해 세계 곳곳에서 재배되고 있는 버섯이지만, 한국의 버섯은 그중에서도 특별합니다. 산지가 많은 한국에서 재배..

농어촌에 풍덩 2021.12.20

[농잇템❓ 어잇템❓] 이것은 무엇에 쓰는 물건이고?! 오늘의 농잇템은 우리 민족의 영원한 동반자, 소의 농잇템 <워낭>

농잇템❓ 어잇템❓ 우리 민족의 영원한 동반자, 소의 농잇템 워낭! 금방이라도 눈물 흘릴 것 같은 커다란 눈망울, 순박하고 부지런한 행동으로 유명한 소는 농가에서 가장 힘이 센 일꾼이자 제일 큰 재산 가운데 하나입니다. 오늘의 농잇템에서는 우리 민족의 영원한 동반자, 소에게 달아주던 방울인 워낭에 대해 알아보겠습니다. 소가 밭일을 하게 된 이유는? 지금은 농촌 기계화로 인해 많이 볼 수 없지만, 불과 2~30년 전만 해도 농촌에서 소가 밭을 가는 모습은 흔한 풍경이었습니다. 하지만 오늘에 와서는 소를 이용해 밭을 가는 이들은 거의 없어요. 농가에서 소를 키운다고 해도 축산용으로 키울 뿐이죠. 이쯤에서 생기는 의문 하나! 농가에서 볼 수 있는 가축에는 소뿐만 아니라 돼지, 말, 당나귀 등도 있는데, 왜 유독..

농어촌에 풍덩 2021.12.17

[알짜농자 : 알짜배기 농어업 관련 자격증] 작은 공간에 꾸미는 나만의 농장을 만드는 전문 자격증, 원예기능사

​ ​ 알짜농자 : 알짜배기 농어업 관련 자격증 ​ ​ 작은 공간에 꾸미는 나만의 농장을 만드는 전문 자격증 ​ 원예기능사​ 여러분은 원예와 농업의 차이에 대해 아시나요? ‘원예’는 농업의 하위분야 중 하나로 지정된 작은 공간에서 채소와 과수, 꽃 등의 작물을 키우는 일을 말하는데요. 원예를 위한 전문적인 능력을 검증하는 자격증이 바로 원예기능사입니다. 오늘은 원예기능사의 주요 업무, 취득 자격요건, 시험과목, 진출 방향 등에 대해 살펴보겠습니다! 원예 스페셜리스트, 원예기능사 원예는 라틴어 ‘Hortus’(정원)과 ‘Culture’(재배)가 조합된 말이 어원으로 식물을 기르는 행위를 뜻합니다. 농업과 뜻이 유사하지만 농업이 넓은 들판에서 이뤄지는 작물 재배 활동을 의미한다면 원예는 원포나 온실, 프레임..

농어촌에 풍덩 2021.12.16

[?‍?당신의 귀농 이야기] 맛있는 사과를 연구하는 행복한 농부, 문경따봉농원 이시욱 대표의 귀농 이야기

​ ​ ?‍? _______________ ​ 당신의 귀농 이야기 ​ : 맛있는 사과를 연구하는 행복한 농부 문경따봉농원 이시욱 대표의 귀농 이야기 ________________ ​ ​ ​ Q. 언제 귀농을 하셨나요? 27년 동안 한 직장에서 근무를 했어요. 1989년에 입사를 해서 2016년 54세의 나이에 명예퇴직을 하게 된 거죠. 그리고 이듬해 2월에 문경으로 오게 됐습니다. 이미 그 전부터 퇴직 이후의 삶을 고민하다가 귀농을 준비하고 있었거든요. Q. 어떻게 귀농을 준비하셨나요? 명예퇴직을 4년 앞둔 2012년 농대에 입학해 귀농을 차근차근 준비하게 됐죠. 그곳에서는 주로 이론적인 것들을 배웠는데, 그보다 더 중요한 건 함께 학교를 다니는 학생들과 만나게 된 것이었어요. 저와 나이대도 비슷하고 목..

농어촌에 풍덩 2021.12.16

[⭐농어촌에 이런 일이] 농촌에서 겨울나기! 성큼성큼 다가오는 겨울엔 농작물, 농기계도 함께 관리해요!

농촌에서 겨울나기! ​ 성큼성큼 다가오는 겨울엔 농작물, 농기계도 함께 관리해요! ​ 어느새 겨울이 코앞으로 다가왔습니다. 묵혀두었던 겨울옷과 각종 난방 기구를 꺼내면서 저마다의 겨울맞이를 하고 계실 텐데요. 농한기인 겨울철에는 농기계 또한 겨울을 맞이하기 위한 준비가 필요합니다. 날씨에 예민한 농작물 역시 마찬가지죠. 농촌에서 겨울나기! 다가오는 찐겨울을 맞이하며 농작물, 농기계 관리법을 소개합니다! 1년 동안 고생한 농작물 월동준비! 먼저 농작물 월동준비입니다. 농촌에서는 일이 없어 휴식기간으로 알려진 겨울이지만, 그렇다고 넋 놓고 있다간 내년 농사를 모두 망쳐버릴 수 있습니다. 각 작물마다 월동작업이 조금씩 다른데요. 겨울을 나는 대표 월동 작물인 보리와 밀은 토양에 물이 많아서 농작물이 얼어버리는..

농어촌에 풍덩 2021.12.15

[내일의 촌한 직업?] 바다의 무궁무진한 에너지를 연구하는 이들 해양에너지기술자

? 내일의 촌한직업 바다의 무궁무진한 에너지를 연구하는 이들 해양에너지기술자 ​ 우리가 사는 지구 표면의 약 70%를 뒤덮고 있는 바다! 바다는 광활한 면적과 엄청난 부피를 자랑하며, 무궁무진한 자원과 엄청난 에너지를 품고 있습니다. 바다가 간직한 무궁무진한 가능성을 연구하고 개발하는 직업이 있다고 하는데요. 내일의 촌한직업에서 해양에너지기술자에 대해 살펴보겠습니다. 해양에너지기술자란? 해양에너지기술자는 말 그대로 바다에서 에너지를 얻는 기술을 연구하는 이들입니다. 바다에는 무궁무진한 에너지가 잠들어 있어요. 파도가 칠 때 운동에너지가 발생하고, 조수간만의 차이가 또 에너지를 발생시키죠. 심해와 표면의 온도 차이도 크기 때문에 이를 이용할 수도 있죠. 해양에너지기술자는 이런 모든 종류의 해양에너지를 개발..

농어촌에 풍덩 2021.12.13

[오늘의 촌능력☄️] 바다 위 탄소중립, 그린십(친환경 선박)

​ ​ 오늘의 촌능력☄️ ​ ​ 바다 위 탄소중립 그린십(친환경 선박) ​ ​ ​ ​ ​농어촌에서의 중요한 기술과 개발, 숨어있는 농어촌능력에 대해 알아보는 ​ ​ ​ 열두 번째 주제는 바다 위 탄소중립, ​'그린십(친환경 선박)'​입니다. 어촌에서 가장 쉽게 떠올릴 수 있는 구조물 가운데 하나는 선박일 겁니다. 우리 눈에는 모두 다 비슷해 보이는 선박이지만, 사실 선박은 운반용, 어업용, 군사용 등 그 종류가 매우 다양한데요. 수많은 선박 가운데 친환경이 결합된 선박도 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘의 주인공, 바다 위를 항해하는 녹색 배! 그린십에 대해 자세히 알아보겠습니다. 세계적인 추세가 된 친환경 선박 친환경이 대세라는 사실은 새삼 강조하지 않아도 모두가 알고 있을 겁니다. 오늘날 운송수단 ..

농어촌에 풍덩 2021.12.06