낮과 밤의 길이가 같아지는 '추분(秋分)' 어느덧 늦더위가 물러나고 선선한 가을이 찾아왔습니다 :) ​ 여름에 길었던 해가 점점 짧아지는 것도 느껴지실텐데요. ​ 오늘은 농어촌의 24절기 중 낮과 밤의 길이가 같아지는 추분(秋分)에 대해 알아보겠습니다 :) 추분은 무슨 뜻일까? 추분은 24절기 중 열여섯 번째 절기에 속하며, 해가 북쪽에서 남쪽을 가로지르는 중간 지점인 '추분점(秋分點)'에 이르게 되는 날인데요. ​ 추분은 낮과 밤의 길이가 같아지는 시기라고 할 수 있습니다. 추분과 농어촌은 어떤 관련이 있을까? 추분은 추수를 할 시기인데요. 이때 농촌에서는 잘 여문 곡식을 수확하고 산채를 말려 묵은 나물을 준비하는 등의 '가을걷이'를 하고 있습니다. ​ 추분과 관련된 재미있는 이야기 추분에는 인간의 수..

가을의 길목 '처서 (處暑)' 8월 23일, 오늘이 무슨 날인지 아시나요? 보통 한 풀 더위가 사그라지는 가을의 길목에 있는 이날을 '처서(處暑)'라고 하는데요! 처서만 지나면 귀신같이 날씨가 선선해지기도 해 '처서 매직'이라는 말이 생기기도 했습니다. 오늘은 끝나가는 여름, 가을의 문턱에서 '처서'라는 절기에 대해 알아보겠습니다. 처서는 무슨 뜻일까? 24절기 중 14번째 절기인 처서는 '무더운 더위가 그친다'라는 뜻으로, 긴 여름이 막을 내리고 시원한 가을이 얼굴을 내미는 절기입니다. 처서가 다가오면 땀이 뻘뻘 나올 만큼 더웠던 날씨도 아침, 저녁으로 선선해지며 우리의 저녁 밤을 괴롭혔던 모기의 극성 또한 줄어드는 시기인데요. 처서와 농어촌은 어떤 관련이 있을까? 처서 시즌에는 따가운 햇볕이 어느 정..

가을에 떠나기 좋은 단풍 맛집 농촌 마을 무더웠던 여름이 가고 울긋불긋한 단풍이 아름다운 가을이 찾아왔어요!? 농촌에도 따사로운 노란빛이 물들었는데요. 여기저기 단풍이 만들어내는 풍경은 우리의 눈을 사로잡기 충분하죠. 피크닉을 떠나고 싶은 기분이 절로 나요! 가을을 맞아 이왕이면 공기도 좋고, 자연도 더욱 아름다운 농촌마을로 발걸음을 옮겨보는 건 어떨까요? 단풍이 물든 농촌길을 걸으며 행복한 나날을 보내보세요? 강원도 백담마을 이미지 출처 : 농촌체험 웰촌 강원도에 위치한 백담마을은 황태의 고장으로 유명해요. 설악산과 백담사의 기운이 느껴지는 마을이죠. 설악산 등반을 원한다면 백담마을로 가는 것이 좋답니다.? 백담마을 주민분들은 농사일을 생업으로 삼고 거주하고 있어요. 황태, 치커리 등의 특산물과 함께 ..

청년 농부 홍지성 씨의 농부 일기 빛 고운 가을 들녘에서 ​ ​ 15:00 ​ #식물_가꾸기 ​ 작업을 하러 나가기 전 잠시 여유를 부렸다. 마당 한 켠에서 햇빛을 받고 있는 식물들이 예뻐 보였기 때문이다. 무더운 여름을 지내고 선선한 가을이 되어서 그런가 내 마음도 조금 여유가 생긴 것 같다. ​ ​ 15:30 ​ #예초기_메고 #풀_깎기 #제초 ​ 농사는 부지런하면 할 일이 참 많아 보이고, 게으르면 할 일이 한없이 없게 느껴진다. 모내기를 한 이후에는 긴 기다림의 시간이 지속되기 때문이다. 오늘은 예초기로 논 초입에 있는 풀들을 깎아냈다. 기계 돌아가는 소리와 함께 짙은 풀내가 올라왔다. 예초기를 돌릴 수 없는 풀들은 제초를 해주었다. ​ ​ 16:30 ​ #가을색 #고추밭 #배추밭 ​ 봄부터 공을..

​ ​ 건강한 11월의 지금 제철은 모두 옳다! 풍성한 식탁 ​ 위장튼튼 가을무​ 사각사각, 아삭아삭한 식감, 그리고 입안 가득 청량감까지 더해주는 무. 깍두기와 무생채, 조림 등에 널리 사용되는 무는 한국인의 밥상에 빠지지 않는 주재료로서, 가을철에 수확하는 무는 특히 더 아삭아삭하고 무 특유의 단맛이 풍부하다. 게다가 영양도 많아 가을철 무는 그 자체로 보약이다. 특히 무에는 비타민C, 메틸 메르캅탄 성분이 함유되어 감기 예방에 효과적이다. 특히 위장 기능을 증진하여 소화 기능 개선에 뛰어나며, 숙취해소에 좋은 것으로 알려져 있다. ▶ 보관법과 가을무 레시피 ◀​ 물기가 없는 상태에서 잎을 잘라내고 신문지에 싼 후 그늘진 곳에 보관하는 것이 좋다. 무조림 / 소고기뭇국 / 구운 무떡 든든한 한 끼 ​..

어쩌다 마주친 버섯! 그냥 드시면 큰일 납니다! 가을철 야생버섯 섭취 주의보! 모양도 크기도 종류도 다양한 영양 만점 식품, 버섯! 많은 사람에게 건강식품으로 사랑받고 있는 버섯이 독이 되는 순간이 있습니다. 가을철은 야생버섯 채취가 증가하면서 독버섯을 식용버섯으로 오해해 식중독과 같은 사고가 나는 경우가 있다고 해요. 오늘은 조심해야 하는 야생버섯과 독버섯에 대한 오해와 진실을 소개합니다! 구분이 어려운 야생버섯 현재 우리나라에서 자생하고 있는 버섯은 약 1,900여 종입니다. 그중에서 식용으로 인정받은 버섯은 전체의 21%인 약 400여 종에 불과하죠. 다시 말하면 우리가 흔히 볼 수 있는 길가의 버섯 중 약 1,500여 종은 식용 안전 여부가 판단되지 않았다는 거예요. 특히 가을에는 산행을 나섰다가..

야외 활동이 활발해지는 가을철, 꼭 유의해야 하는 가을철 진드기 감염병 증상과 예방법 선선한 바람이 불어오는 가을! 뜨거운 여름에는 힘겹기만 했던 야외작업도 한결 수월해진 기분입니다. 상쾌한 날씨에 야외 활동도 많아진 최근에는 풀밭에 누워 여유로운 시간을 보내는 이들이 많은데요. 하지만 이렇게 날씨가 좋고 경치도 좋다고 무작정 눕다가는 위험한 진드기 관련 감염병에 걸릴 수 있습니다. 오늘은 가을철 조심해야 할 여러 가지 감염병을 알아보고, 이를 예방할 수 있는 수칙들을 살펴보겠습니다. 가을철 급증하는 야생진드기 관련 전염병 가을철에 급증하는 감염병은 대부분 야생진드기를 통해 전염됩니다. 야생진드기는 생존과 번식을 위해 동물이나 사람의 몸에 붙어 흡혈하는 곤충을 통칭하는 용어인데요. 야생진드기는 인간에게 ..

가을 환절기! 콜록콜록 일교차가 커질 땐! 호흡기 질환 예방법 및 좋은 음식 아침저녁으로 쌀쌀해지는 가을 환절기! 일교차가 커지는 환절기에는 우리 몸이 적절한 체온을 유지하는 것이 어려워 면역력이 약화되는데요. 때문에 코가 간질간질, 목구멍이 따끔따끔한 호흡기 질환에 걸리기 쉽죠. 지금부터 환절기 질병인 호흡기 질환에는 어떤 것이 있는지 살펴보고, 그 예방법과 호흡기에 좋은 음식은 무엇이 있는지 간략하게 알아보겠습니다. 환절기, 우리 몸이 질병에 취약해지는 이유는? 인간의 몸은 변화하는 환경에 쉽게 적응할 수 있도록 만들어져 있습니다. 여름에는 신진대사를 촉진시키는 호르몬을 줄여 열 생산을 낮추고, 겨울에는 반대로 신진대사를 촉진시키는 호르몬이 많이 분비시켜 열 생산을 많이 하게 하는 식이죠. 하지만 이..

「 오늘의 ?사진 」 12월 선정작을 공개합니다-! 12월호 주제는 '가을의 풍경'이었습니다. 마스크를 쓰고 보낸 올 가을은 유독 더욱 빠르게 지나간 것 같아 아쉬운 마음뿐입니다. 스쳐 지나간 첫사랑의 추억처럼 아련한 올 가을, 당신의 가을은 어땠나요? 도서관의 가을 창가 김덕순 님 | | | #알록달록_단풍과 #파아란_하늘 #창가엔_햇살 가을의 나주 강변 장명숙 님 | | | #전남_나주_드들강 #갈대의_추억 #가을강변에_서다 운치 있는 낙엽 예술 최윤영 님 | | | #낙엽으로_만든 #하트 #운치_있는 #야외_도서관 우연히 발견한 고양이 커플 변정윤 님 | | | #우연히_발견한_가을 #고양이_둘 #가을의_포즈 진주 내동강의 자전거 풍경 박주영 님 | | | #경남_진주시 #내동면의_가을 #자전거_탄..

12월 주제 " 가을풍경 " 갑자기 추워진 날씨로 스쳐지나가듯 짧았던 가을이죠. 가을 풍경을 나누며 가을의 옷자락을 붙잡아 볼까요? ​ ​ [ 응모 방법 ] ​ 1. '가을풍경' 주제에 맞는 사진을 직접 촬영해주세요! ​ 2. 사진을 11월 30일까지 전달해주세요! ​ ▷ 인스타그램 ◁ 개인 계정에 이벤트 게시글을 리그램하고, 피드에 사진을 게시하여 응모! ​ (인스타그램 계정 : @krcpolicy) ​ ▷ 메일 ◁ - 메일(magazine@ekr.or.kr)로 사진을 전송해주세요! ​ 3. 12월호 사보에 실렸는지 확인해주세요! ​ * 이달의 사진으로 선정된 다섯 분께는 모바일 상품권을 보내드립니다. (상품발송을 위해 이름과 연락처(휴대폰 번호)를 인스타그램 DM 또는 메일에 함께 기재해주세요.) ​..