1월의 제철 농산물에 대해 알아봅시다!
제철음식의 모든 것 <3월 편>
안녕하세요. 한국농어촌공사입니다!
오늘은 2월에 이어 3월 제철음식을 소개해드리려고 합니다~
3월은 ‘계절의 여왕’ 봄의 시작을 알리는 달인데요.
봄이 되면 몸의 신진대사가 활발해지면서
각종 영양분을 많이 필요로 하게 되죠!
영양소가 풍부한 3월의 제철 음식들은 어떤 것들이 있을까요?
지금 소개합니다😊
3월 제철 과일
'금귤'
금귤은 비타민 C, 유기산이 들어있어
감기 예방에 탁월합니다.
칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 되고
칼슘을 함유하고 있어 신경 안정에 효과적이랍니다.
금귤의 효능
① 감기예방
② 다이어트
③ 신경안정
'키위'
키위는 식이섬유가 풍부하여 영양만점의 과일 입니다.
이 식이섬유 덕분에 다이어트에도 도움이 되고,
피부미용에도 효과를 얻을 수 있어요.
뿐만 아니라 변비 완화에도 도움이 된다는 사실!
키위의 효능
① 다이어트
② 피부개선
③ 변비완화
3월 제철 채소
'미나리'
향긋한 향이 솔솔~ 미나리!
미나리는 면역 증진에 효능이 있으며
식이섬유와 비타민이 풍부하여
피로해소와 변비 완화에도
도움이 된다고 합니다.
미나리의 효능
① 면역증진
② 피로해소
③ 변비완화
'달래'
톡 쏘는 매운 맛의 달래!
달래는 알리신 성분 덕분에 혈관질환이 예방 된답니다.
또한 무기질과 비타민이 골고루 함유되어 있어
빈혈을 예방해주고 피부미용에도 효과적이랍니다.
달래의 효능
① 혈관질환예방
② 피부개선
③ 빈혈예방
3월 제철 수산물
'조기'
조기는 양질의 단백질과 미네랄 성분이 함유되어 있어
기력 회복에 큰 도움을 줍니다.
또한 비타민 D가 풍부하여 뼈 건강에도 이로우며,
비타민 A 덕분에 안구 질환 예방에도 도움이 된답니다!
조기의 효능
① 기력회복
② 뼈건강
③ 안구질환예방
'미더덕'
바다의 꽃 미더덕!
미더덕은 열량이 매우 낮아 다이어트에 효과적이며
불포화지방산이 함유되어 있어 혈관질환 예방에 도움을 줍니다.
또한 항산화물질이 풍부해 노화예방에도 효과적이라는 사실!
미더덕의 효능
① 다이어트
② 혈관질환예방
③ 노화예방
지금까지 3월 제철음식에 대해 소개드렸는데요
소개해드린 3월 제철 음식들을 드시고
봄철 건강관리에 도움이 되길바라겠습니다
'일상에 꿀 한 스푼' 카테고리의 다른 글
[일상에 꿀 한스푼🍯] 미래 농업전문가를 꿈꾼다면? 애그테크 진로·취업 정보 알아보기 (1) | 2023.03.14 |
---|---|
[일상에 꿀 한스푼🍯] 3월 제철 농산물을 활용한 레시피 소개 (0) | 2023.03.08 |
[일상에 꿀 한스푼🍯] 만물이 겨울잠에서 깨어나는 시기 ‘경칩(驚蟄)’ (0) | 2023.03.06 |
[일상에 꿀 한스푼🍯] 2월에 소개하는 매체 속 농어촌 이야기 (0) | 2023.02.27 |
[일상에 꿀 한스푼🍯] 비가 내리고 싹이 트는 '우수(雨水)' (0) | 2023.02.17 |