7월의 건강을 책임진다! 제철음식의 모든 것 안녕하세요. 한국농어촌공사입니다! ​ 오늘은 6월에 이어 7월 제철음식을 소개해 드리려고 합니다~ ​ 여행 가기 좋은 7월! 무더운 여름 더위를 물리칠 시원한 7월의 제철 음식들이 궁금하시다면? ​ 영양이 풍부한 7월 제철 음식을 지금 소개합니다😊 7월 제철 과일 ‘수박’ 수박의 붉은색을 띄는 라이코펜이라는 성분은 노화 예방, 항염 작용 등의 효과가 있습니다. 또한, 수분 함량이 90%가 넘는 수박은 체내 수분을 보충해 갈증 해소에 도움을 줍니다. 수박의 효능 ① 피로 회복 ② 소화 흡수 ③ 피부 미용 ‘멜론’ 수분함량이 높아 수분 보충에 좋은 멜론은 장에 유익한 펙틴 성분이 풍부해 소화 기능을 향상하는 효과가 있을 뿐 아니라 풍부한 비타민 함유로 피부 탄력에..

건강한 7월의 지금, 제철은 모두 옳다 ​ ​ 여름을 부탁해 참외 ​ 과즙 뿜뿜 참외 여름철 얼음동동 화채에 빠지지 않고 등장하는 단골손님 참외. 참외는 달콤한 육즙과 아삭한 식감으로 수박과 함께 여름을 대표하는 열매 채소입니다. 비타민C와 엽산이 함유되어 피로 회복에 효과가 좋습니다. ?고르는 법과 참외 레시피 달콤한 향이 강한 것이 좋으며, 노란색이 진하고 껍질의 하얀 줄이 선명한 것이 좋아요! ​ 참외무침, 참외비빔국수로 즐겨보세요 :) 한입에 쏙~ 먹는 재미 자두 새콤달콤 자두 한 입에 쏙 입안에 들어와서 달콤한 과즙을 뿜어내는 붉은 빛깔 자두는 샛노란 속살을 감추고 있는 여름철 대표 과일입니다. 자두는 안토시아닌이 풍부하며 비타민C와 유기산이 다량 함유되어 있습니다. ?보관법과 자두 레시피 깨끗..

여름 제철 과일하면 무엇이 떠오르시나요? 수박이나 참외, 복숭아 같은 과일이 우선 생각나겠지만, 약재로 쓰일 만큼 몸에 좋은 데다 맛까지 좋은 과일이 있습니다. 바로 복분자! 오늘은 더운 여름 지친 몸의 회복에도 좋고, 보양식의 대표주자 장어와도 찰떡궁합인 복분자에 대해 알아볼..

본격적인 여름의 시작과 함께 시장이나 마트 과일 코너가 여름 제철 과일들로 풍성해졌습니다. 여름 제철 과일의 대표주자라면 시원한 수박이나 달달한 참외도 있지만, 당도와 수분 함량이 높고 향기까지 일품인데다 다양한 식감을 자랑하는 복숭아를 빼놓을 수 없죠~? 그렇다면 오늘은 ..

7월의 지금! 제철 과일 복숭아와 방울 토마토 비타민의 결정체 : 복숭아건강이 방울방울 : 방울토마토