농어촌민박사업 정보 공개 확대 2023년 4월부터 농어촌민박사업 정보를 공개합니다 ✓ '지방행정 인허가 데이터 개방' 누리집(localdata.go.kr)에서 4만여 건의 농어촌민박 사업장 정보 공개 ✓ 농어촌민박사업뿐만 아니라 모든 숙박업종 신고·등록정보를 확인 할 수 있어 이용자가 쉽고 빠르게 합법 숙박업소 여부 파악 신고·등록 숙박업소 정보 개방으로 미신고 불법 숙박업소 이용을 막고, 관계부처 합동 불법 숙박 영업 단속도 강화해 나가겠습니다.

건강한 4월의 지금 제철은 향긋하구나 건강한 4월의 지금, 제철은 향긋하구나 ​ 씁쓸한 맛과 향 '두릅' 대표 메뉴와 고르는 법 줄기는 연하고 탄력이 있는 것이 좋으며, 연둣빛의 어린 새순이 식감이 부드럽다. 가시가 많은 것은 피해서 고른다. 두릅숙회 마음의 안정에 좋은 '취나물' 대표 메뉴와 보관법 씻지 않은 채 비닐팩에 넣어 냉장 보관하는 것이 좋으며, 냉동 보관할 경우 씻은 후, 데친 다음 물기를 짜서 보관한다. 취나물무침 향긋하고 시원한 '쑥' 대표 메뉴와 고르는 법 연한 연둣빛을 띠는 것이 좋으며, 만졌을 때 부드럽고 여린 것을 골라야 한다. 쑥떡 쌉쌀한 맛 '냉이' 대표 메뉴와 보관법 구입 즉시 먹는 것이 가장 좋고, 냉장 보관 시 흙이 묻은 상태에서 키친타월로 싸서 비닐팩에 담아 보관한다. ..

제철음식의 모든 것 안녕하세요. 한국농어촌공사입니다! 오늘은 3월에 이어 4월 제철음식을 소개해드리려고 합니다~ ​ 봄기운이 가득한 4월은 야외 활동량이 많아 체력을 위해 영양이 풍부한 음식을 섭취해주는 것이 중요한데요! ​ 영양이 풍부한 4월 제철음식을 지금 소개합니다😊 4월 제철 과일 ‘산딸기’ 산딸기는 눈건강 예방, 혈관 건강, 체중 감량 등에 효과가 있다고 알려져 있으며 기운을 보충해 무거운 몸을 가볍게 해주어 피로를 풀어주는데 효과적인 과일입니다. 산딸기의 효능 ① 눈건강 예방 ② 혈관 건강 ③ 다이어트 ‘참외’ 천연 항산화제인 '베타카로틴' 이 함유한 참외는 암 예방과 심장질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 비타민C가 풍부해 만성피로에 시달리는 현대인이 섭취하기에 좋은 과일로 알려져 있습니다. ..

이달의 제철음식 키조개? (feat. 키조개 레시피) 22년의 4월은 돌아오지 않는다구요! 4월의 제철음식! 봄을 대표하는 음식이라 더더욱 기대가 되는데요. 그 주인공은 바로 ' 키조개'입니다. 그냥 초장에 푹 찍어 먹어도 맛있고, 치즈를 위에 올려 먹는 것도 꿀맛이죠 :) 선선한 바람을 맞으며 먹으면 금상첨화인데요! 맛도 있는데, 영양가도 풍부한 키조개! 단지 맛있어서 인기가 많은 게 아니라는데요. 다양한 영양분을 함유하고 있는 만큼 봄철 면역력도 든든하게 챙길 수 있다고 합니다. 그럼, 키조개의 매력 속으로 풍덩 빠져볼까요? 영양소 부자 4월의 제철음식 키조개! 앞서 언급했던 것처럼 키조개는 수많은 영양소가 들어있어요. 그중 대표적인 것은 류신, 타우린, 라이신, 아르기닌인데요. 이것들을 통틀어 우리..

​ ​ 이달의 맛남? ​ 매월 꼭 먹어야 할 제철 농산물과 해산물을 소개합니다! 봄철에는 만물을 살리는 도에 응해야 한다. 이를 거스르면 간을 상하게 되고, 여름철이 되었을 때 냉증으로 변하게 되고 길러내는 힘이 적어지게 된다. 동의보감 中 모든 것을 새로 살아나게 하는 시기인 봄?. 사람도 자연의 순리에 따라 봄을 잘 보내야 한다는 뜻이죠. 자연이 우리에게 주는 건강한 선물, 제철 음식. 4월 제철 농산물에는 어떤 것들이 있는지 살펴보고 이번 달도 맛있는 상차림에 도전해보세요! 제철 농산물 두릅 ▼▼▼ 은은한 향과 쌉싸름한 맛으로 봄기운을 전하는 두릅은 4월을 대표하는 나물 중 하나입니다. 인삼의 주요성분인 사포닌이 풍부해 혈액순환을 도와 피로회복에 특히 좋지요. 무기질, 비타민, 단백질 등 다양한 영..

농민들이 제일 바쁜 시기인 본격적인 농번기, 4월! ​ 논에서의 물 관리 중요성에 대해 같이 알아봐요! ​ 농사일이 가장 바쁜 철, 농번기! ​ 논농사를 지을 때 가장 중요한 요소는 바로 '물'인데요. ​ 물을 어떻게 관리하는지에 따라 한 해의 농사가 풍작이 될지 흉작이 될지 결정되는 만..