3월 제철 농산물을 활용한 레시피 소개 - 키위, 미나리, 조기 - 추위가 사그라들고 따뜻한 봄바람이 부는 3월! 이달의 제철음식 레시피로 어떤 음식들이 기다리고 있을까요? 오늘 소개해 드릴 제철음식 레시피는 키위, 미나리, 조기 레시피인데요. 이번에도 쉽게 만들 수 있는 간식부터 든든한 한 끼를 책임지는 식사류까지 모두 준비했답니다. ‘3월에 뭐 먹지?’하고 고민하셨던 분들께 오늘의 레시피를 강추 드립니다! 키위 맛있게 먹는 법 1. 키위잼 만들기 재료 키위, 설탕 레시피 ①키위의 껍질을 벗겨준 뒤 으깨기 ②키위와 설탕의 비율을 1:1로 하여 설탕을 넣기 ③1시간 뒤 팬에 잼을 넣고 끓여주기 ④거품을 걷어주며 잼의 색이 갈색이 될 때까지 저어주기 *TIP 잼 한 방울을 찬물에 넣어 완성도를 확인할 수 ..