여름 제철 과일·채소 똑똑하게 고르는 법 여름은 어느 계절보다 상큼하고 과즙이 풍부한 제철 과일과 채소가 많이 나오는 시기인데요. 같은 모양과 색깔을 가졌다 해서 다 맛있는 건 아니죠~ 재대로 알고 잘 골라야 맛있습니다! 그래서 오늘은 여름 제철 과일🍉·채소🍆 똑똑하게 고르는 방법을 소개해드리려고 합니다. 수박을 좋아할 수밖에 🍉 수박 🍉 수박은 수분 함량이 풍부하고 성질이 차가워 더위를 식히고 갈증을 해소하는데 탁월합니다. ✔ 검은 줄무늬가 선명하고 일정한 것 ✔ 꼭지가 움푹 들어가고 배꼽이 작은 것 ✔ 타원형보다는 동글동글한 것 자두자두 피곤할 땐 🥭 자두 🥭 자두는 비타민 C가 풍부하여 감기 예방과 피부미용에 일석이조입니다. ✔ 하트 모양으로 뾰족하게 생긴 것 ✔ 표면에 하얀 가루가 많이 묻어있는 ..

건강한 7월의 지금, 제철은 모두 옳다 ​ ​ 여름을 부탁해 참외 ​ 과즙 뿜뿜 참외 여름철 얼음동동 화채에 빠지지 않고 등장하는 단골손님 참외. 참외는 달콤한 육즙과 아삭한 식감으로 수박과 함께 여름을 대표하는 열매 채소입니다. 비타민C와 엽산이 함유되어 피로 회복에 효과가 좋습니다. ?고르는 법과 참외 레시피 달콤한 향이 강한 것이 좋으며, 노란색이 진하고 껍질의 하얀 줄이 선명한 것이 좋아요! ​ 참외무침, 참외비빔국수로 즐겨보세요 :) 한입에 쏙~ 먹는 재미 자두 새콤달콤 자두 한 입에 쏙 입안에 들어와서 달콤한 과즙을 뿜어내는 붉은 빛깔 자두는 샛노란 속살을 감추고 있는 여름철 대표 과일입니다. 자두는 안토시아닌이 풍부하며 비타민C와 유기산이 다량 함유되어 있습니다. ?보관법과 자두 레시피 깨끗..

6월에 만나는 시원 & 달콤한 여름 과일들에 대해 알아봐요! ​ 무더운 여름을 즐기는 방법의 하나. 수분 가득, 달콤한 여름 과일 즐기기! ​ 시원한 얼음 가득 화채, 얼음과 함께 갈아 만드는 스무디 등 즐길 방법도 다양한 과일! ​ 여름에 먹어야 더욱 맛있는 대표적인 여름 과일의 종류와 효능에 대해 알려드려요! 샛노란 색의 여름 대표 과일 참외 과일 중 칼로리가 낮은 편에 속하는 참외! ​ 대부분 수분으로 이루어져 있으며, 식이섬유가 풍부해 다이어트용으로도 좋아요! ​ 참외의 포도당과 과당은 몸에 잘 흡수되어 피곤할 때 먹으면 컨디션 회복에 도움이 돼요. ​ 특히 비타민C가 풍부해서 만성피로 및 피부미용에도 좋은 과일! ​ 초록색 줄무늬와 빨간 속살, 여름 대표 과일 수박 여름 대표 과일 하면 딱! 떠..

현장인라이브 국내 최북단 파주에서 재배하는 귤 체험농장! 애플샤인농원 안진희 대표는 우리나라 전통 채색화인 '진채화'를 전공한 미술학도였는데요. 작품 활동을 위한 넓은 공간이 필요했습니다. 파주에 터를 잡은 안 대표는 800여 평에 1년생 사과나무를 심고 작업실을 꾸리게 되었는..

현장취재 | 가락동 농수산물시장 시끌벅적함 속에 느끼는 삶의 활력! ‘국가대표’ 농수산물도매시장 24시 글 | 김명옥, 사진 | 한승호(홍보실) 전국의 채소와 과일, 수산물을 싣고 밤길을 달려온 화물차가 모여드는 곳, 그 농수산물을 찾아 상인과 소비자들이 24시간 쉴새없이 드나드는 곳, 서울 송파구..