먹기만 해도 살이 빠지는 마이너스 칼로리 식품을 소개합니다 먹기만 해도 살이 빠지는 마법 마이너스 칼로리 식품에 대해서 함께 알아보실까요? ​ ​ 마이너스 칼로리 식품은 식재료 자체 칼로리도 적지만 섭취 시 소화과정에서 손실되는 칼로리가 큰 식품을 의미합니다. 즉, 소화가 되면서 상대적으로 체내로 잔류하는 칼로리가 거의 남지 않는 식품입니다. ​ ​ 샐러리의 칼로리는 100g 기준 12kal입니다. 성인 기준 100g의 음식을 소화하려면 20kal가 필요한데요. 즉, 소화를 위해 소비되는 열량이 샐러리 섭취로 인해 얻는 열량보다 높아 마이너스 칼로리 식품이 되는 것입니다​. ​ ​ 포만감이 좋은 양배추는 100g 기준 20kal인데요. 양배추에는 장 운동을 촉진하는 성분인 '식이섬유'가 풍부하게 함유되어..

음식에도 궁합이 있다?! 좋은 음식 궁합 VS 나쁜 음식 궁합 ​ 음식에도 궁합이 있다는 사실! 알고 계셨나요? ​ 함께 먹으면 환상의 궁합을 자랑하는 음식과 같이 먹으면 상극인 음식을 한눈에 알려드리려 하는데요. 맛있다는 이유로 우리가 함께 먹지만 오히려 독이 될 수도 있다고 해요. 영양소를 듬뿍 섭취하면 좋은 만큼 잘 알아두고, 궁합이 좋은 음식은 자주 먹고, 궁합이 나쁜 음식은 멀리하는 게 좋겠죠? 그럼, 우리는 지금부터 어떤 식습관을 가져야 할까요? 초롱이들과 함께 알아보아요 :) ​ 궁합이 좋은 음식 생선+마늘​? 생선을 먹을 때 마늘과 함께 먹으면 일부 암을 예방할 수 있고, 면역력을 높일 수 있어요! 자연적으로 올릴 수 있어 더욱 좋답니다. ​ 강황+후추​? 강황을 먹을 때 후추와 함께 섭취..

초보 농부들에게 추천하는 7월 파종 작물들! 진정한 더위가 시작되는 7월! ​ 무더위가 시작되면서 7월은 농사를 쉬어가는 달이라 생각하셨다면 그건 큰 오산! ​ 7월에 파종하여 가을에 수확할 수 있는 파종 작물을 소개해요! 01 / 짙은 녹색 꽃양배추 브로콜리 브로콜리는 봄 재배와 가을 재배로 나눌 수 있는데요! 서늘한 기후를 좋아하는 브로콜리는 여름에 모종을 길러 초가을에 아주심기해서 기르는 것이 수월합니다. ​ 모종용 밭을 준비한 후 줄 간격 20cm에 2cm당 하나의 씨앗이 놓이도록 줄뿌림해주세요. ​ 파종 후 한랭사를 씌우면 모종 기르기가 한결 쉬워지며, ​ 파종 2~3주가 되면 본잎이 2장 정도 나오는데, 이때 뽑아서 다시 심은 다음 본잎이 6~7장이 되면 아주심기하여(파종 5주쯤) 햇빛에 두고..

건강을 지키는 방법! 바로 몸에 좋은 음식을 섭취하여 우리 몸의 면역력을 높이는 건데요! 오늘은 폐와 기관지에 좋은 음식들에 대해 알아봐요! ​ 각종 알레르기와 미세먼지 때문에 마냥 봄이 반갑지 않은 분들이 계시죠? 더군다나 코로나19로 인해 폐 건강에 더욱 신경 써야 하는 요즘! ..

네티즌 홍보대 14차 포스팅 선정 결과 네티즌 홍보대 14차 포스팅 선정결과를 알려드립니다. 응모해주신 네티즌 홍보대 여러분께 진심으로 감사의 말씀을 드립니다. 선정 꽃수정 - [견학]친환경 급식은 유기농 텃밭에서 <늘봄농장> 친환경으로 만들어지는 브로콜리에 대해 소..