여름철 배추 수급 관리 정책 방향 배추가격의 계절적 특징 여름배추는 생산량이 적고, 생산비도 높아서 연중 가격이 가장 높습니다. 평년 도매가격 기준으로 6월 대비 7월은 1.3배, 8월은 2.1배, 9월은 2.6배 수준 여름배추는 타 작기보다 저장성이 매울 떨어져 일별 가격 등락폭도 매우 큼 비축물량 확보, 부족 물량 공급 등 배추 수급 관리 계획 7~9월 배추 수급관리에 만전! 여름철 수급관리 정책 방향 ① 연중 가격이 가장 낮은 6월에 배추를 매입·비축하여 7월 공급 부족에 대비 ✔금년에는 8월 출하면적이 평년보다 적고, 고온다습한 기상으로 작황 부진, 산지 출하량 감소 등이 전망되어 역대 최대 규모인 봄배추 1만 톤을 미리 저장 → 정부는 가격 급등 시, 비축 물량을 일 평균 300톤 이상 ..
