12월의 건강을 책임진다!
제철음식의 모든 것 <12월 편>
12월의 건강을 책임진다!
12월, 추운 날씨에 대비할 수 있는
영양소가 가득한 제철 음식에 대해 소개해 드리겠습니다 :)
12월 제철 채소
콜라비
100g 기준 27kcal인 콜라비는
90%가 수분으로 이루어져 있기 때문에 열량은 낮지만 섬유질이 풍부합니다.
콜라비에 함유된 비타민과 칼슘은
혈압을 조절하며 피부의 미백효과와 세포 노화방지에 큰 도움을 줍니다.
콜라비의 효능
✅다이어트
✅혈관질환 예방
✅피부미용
콜리플라워
세계 슈퍼푸드 중 하나로 꼽히는 콜리플라워는
100g만 섭취해도 하루 비타민C 권장량을 충족할 수 있기에
피부미용, 피로해소에 효과적입니다.
콜리플라워에 함유된 설포라판은 미세먼지를 흡착해
몸 밖으로 배출하는데 도움을 줍니다.
콜리플라워의 효능
✅피부미용
✅피로회복
✅미세먼지 배출
12월 제철 과일
한라봉
한라봉의 겉껍질 속 리모넨은 항암에 효과적이며,
속껍질의 헤스페리딘은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰
동맥경화와 뇌졸중 등 심혈관계 질환에 효과적입니다.
또한, 풍부한 비타민C는 신진대사를 원활하게 만드는데 도움을 줍니다.
한라봉의 효능
✅항암효과
✅심혈관계 질환
✅신진대사 원활
자몽
비타민A, C, E가 풍부한 자몽은
항산화 작용에 효과가 있는 과일입니다.
또한 자몽에 함유된 나린진 성분과 레티놀은 신진대사를 활발히 해
다이어트와 피부미용에 도움을 줍니다.
자몽의 효능
✅신진대사 원활
✅다이어트
✅피부미용
12월 제철 수산물
가리비
칼륨이 다량으로 함유되어 있는 가리비는
나트륨 배출에 효과적인 수산물입니다.
또한 단백질이 많고 지질의 함량이 낮기에 다이어트에 효과적이며,
피로회복에 효과적인 비타민B 함유량이 높은 식품으로 알려져 있습니다.
가리비의 효능
✅다이어트
✅피로회복
✅나트륨 배출
과메기
오메가3와 같은 지방산이 풍부한 과메기는
숙성되는 과정에서 함량이 더욱 증가해
노화 방지와 체력 강화, 뇌 기능 향상에 효과적인 식품입니다.
또한 과메기의 아스파라긴산은 신진대사를 촉진해
피로와 간 회복에 도움을 줍니다.
과메기의 효능
✅노화방지
✅뇌기능 향상
✅신진대사 원활
12월 제철음식 ASMR
12월 제철음식 ASMR은
나트륨 배출에 효과적인 제철 가리비를 사용한
가리비 치즈구이 요리입니다.
새콤달콤한 초장과 고소한 치즈, 담백한 가리비의 조합!
집에서 간단하게 만들 수 있으니
여러분도 따라해보세요 :)
추운 12월, 제철음식을 먹으며
건강하게 보내시기 바랍니다!
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