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3월 7

[일상에 꿀 한스푼🍯] 만물이 겨울잠에서 깨어나는 시기 ‘경칩(驚蟄)’

만물이 겨울잠에서 깨어나는 시기 ‘경칩' 24절기 중 하나에 만물이 겨울잠에서 깨어나는 경칩에 대해 들어보셨나요? 우리 조상들은 예로부터 각 계절을 여섯 개의 절기로 나눠 총 24절기로 표현한 바 있는데요! 오늘은 24절기 중 완연한 봄을 느낄 수 있는 세 번째 절기 '경칩'에 대해 알아보겠습니다. ​ ​ 경칩은 무슨 뜻일까? 경칩은 3월 초, 봄 천둥 소리에 놀란 동물이나 벌레들이 겨울잠에서 깨어났다는 뜻을 가지고 있습니다. 경칩은 새싹이 돋아나는 것을 기념하고 본격적인 농사를 준비하는 중요한 절기 중 하나이기도 하죠. ​ ​ 경칩과 농어촌은 어떤 관련이 있을까? 과거에는 경칩에 보리 새싹의 성장을 보고 그해 농사의 풍흉을 예측하곤 했습니다. 보리의 새싹이 겨울을 잘 지내고 생생하게 자라고 있다면 풍년..

[농어촌에 풍덩💦] 3월, 유채꽃이 만개한 회진 배경화면 공유

3월, 유채꽃이 만개한 회진 따스한 3월, 유채꽃이 만개한 마을을 바라보니 봄내음이 저절로 느껴지는 것 같은데요. 여러분과 함께 따스한 봄을 함께 맞이하고자 의 배경화면을 공유합니다. 전라남도 장흥군 회진면에 위치한 선학동 마을은 봄이 되면 유채꽃으로 가득 뒤덮여 봄기운이 물씬 난답니다. 넓게 펼쳐진 득량만 바다와 꽃밭이 만발하는 이곳은 2012년 가장 아름다운 농어촌으로 선정되기도 했답니다. 한 번 확인해 볼까요? PC 배경화면 전남 장흥군의 회진을 바라보며 여러분의 3월에도 활짝 꽃이 피어나길 바랍니다💛

농어촌에 풍덩 2023.02.22

[일상에 꿀 한 스푼?] 3월 탄생화 모음(feat. 꽃말)?

3월 탄생화 모음? (feat. 꽃말) 봄을 대표하는 3월! 봄 하면 방긋 피어난 꽃이 생각나는 만큼 어떤 꽃들이 반겨줄지 기대되는데요. 그래서 준비했어요! 3월에 알아보는 3월의 탄생화 :) 3월에 태어난 분들에게 잘 어울리는 꽃이 아닐까 싶은데요. 나와 닮은 꽃이 있는지 함께 살펴보도록 해요? 노오란 색감이 예쁜 3월의 탄생화 수선화, 그리고 꽃말 수선화는 이른 봄에 개화되는 꽃으로, 영국과 네덜란드에서, 또 최근에는 미국에서 품종개량이 되고 있다고 해요! 우리나라에서는 화단용으로 이용하고 있죠. 한국과 중국, 일본, 지중해 연안에서 살펴볼 수 있답니다. 또, 수선화는 이슬람교에서 중요한 역할을 했다고 해요. 그리고, 고대 그리스에서는 수선화로 사원을 장식했고, 장례용으로도 사용했다고 합니다. 수산화..

건강한 3월의 지금, 제철은 모두 옳다! 월동무와 미나리의 효능 및 레시피

건강한 3월의 지금 제철은 모두 옳다! 푸른빛 제주를 품다, 월동무 제주의 명품 브랜드, 월동무 월동무는 아삭아삭한 식감과 뛰어난 당도로 늦가을부터 초봄까지 사랑을 받는 제주의 대표 브랜드이다. 제주의 비옥한 화산토에서 재배하여 풍부한 수분과 비타민C를 함유하고 있으며, 몸속의 독과 가래를 제거하는 효능을 갖고 있다. 채소가 귀한 겨울에도 맛볼 수 있다는 특징으로 제주도뿐 아니라 겨울을 대표하는 채소라 할 수 있다. ▶ 보관법과 월동무 레시피 ◀ 흙이 묻어있는 상태로 신문지에 말아 밀봉한 후 시원한 곳에 보관한다. 월동무 깍두기 / 월동무장아찌 / 쇠고기무국 내 몸의 정화작용, 미나리 향긋한 봄 내음, 미나리 특유의 향긋함, 부들부들한 식감으로 탕이나 전골 등 각종 요리의 향을 책임지는 미나리는 풍부하고..

[?이달의 맛남] 3월에 꼭 먹어야 할 제철 농산물과 해산물을 소개합니다!

이달의 맛남? ​ 매월 꼭 먹어야 할 제철 농산물과 해산물을 소개합니다! 유난히도 길게 느껴졌던 올 겨울이 지나가고 어느새 3월입니다. 우리 몸은 봄이 오면 기지개를 켜듯 신진대사가 활발해지면서 각종 영양분을 필요로 하게 되는데요. 비타민이나 무기질은 평소보다 최고 10배까지 섭취해야 한다는 연구 결과도 있다고 합니다. 자, 이제 무거운 몸을 일으켜 봄을 맞이해야 할 때입니다. 몸의 밸런스를 알아서 챙겨주는 제철 음식으로 면역력과 활력까지 제대로 챙겨볼까요? 제철 농산물 미나리 ▼ ▼​ ▼ 3월을 대표하는 음식 중 하나인 미나리는 아삭한 식감과 특유의 향이 일품이죠. 미나리에는 섬유질이 다량 함유되어 있어 배변 활동을 용이하게 하며 간 건강에 도움을 주어 숙취와 만성피로 해소 효과에 좋습니다. 또한 각종..