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[일상에 꿀 한스푼🍯] 2월에 소개하는 매체 속 농어촌 이야기

2월에 소개하는 매체 속 농어촌 이야기 시골에서의 일상은 도시 생활자에게 힐링을 선사할 때가 많습니다. 낯설기도 하지만 더없이 신선한 정겨운 시골 동네의 정취! ​ 바쁘기만 한 현대사회에서 우리는 농어촌의 풍경들을 마음껏 느끼면서, 농어촌의 일상과 몰랐던 이야기들을 확인하고 취향에 맞게 다양한 대중문화를 접할 수 있다면? 매체 속 숨어있는 다양한 농어촌이야기, 지금 소개합니다. ​ ​ 농어촌이야기 제주도를 배경으로 한 모든 사람들의 달고도 쓴 인생을 응원하는 힐링 드라마 매회 제주 바닷가로 소풍을 다녀온 기분이 드는 드라마로, 아름다운 제주의 풍경을 보고 있으면 눈이 시원해지기도 합니다. 배우들이 생생한 제주 사투리를 구사하면서 생활 밀착형 연기를 펼치는 것 또한 볼거리 중 하나라고 할 수 있죠. 옴니버..

[일상에 꿀 한스푼🍯] 2월 제철 농산물을 활용한 레시피 소개

2월 제철 농산물을 활용한 레시피 소개 -레몬, 부추, 바지락- 안녕하세요. 한국농어촌공사입니다! 지난 1월에 이어 2월에도 제철음식 레시피를 소개해드리려 합니다. 오늘 소개해드릴 제철음식 레시피는 레몬, 부추, 바지락 레시피인데요! 쉽게 만들 수 있는 간식부터 든든한 한 끼를 책임지는 식사류 까지 모두 준비했답니다. ‘오늘 뭐 먹지?’하고 고민하셨던 분들께 오늘의 레시피를 강추 드립니다!🤗 레몬 맛있게 먹는 법 1. 레몬청 레시피 재료 레몬, 설탕, 굵은 소금, 베이킹소다 레시피 ①레몬의 껍질을 굵은 소금으로 문질러 준 뒤 베이킹소다를 푼 물에 30분간 레몬을 담가 주세요 ②흐르는 물로 레몬을 씻은 뒤 체반에 건져 물기를 말려 주세요 ③레몬을 얇게 슬라이스 한 뒤 레몬 씨를 제거해 주세요 ④보울에 레몬..

[농어촌에 풍덩💦] 2월, 노을이 아름다운 안면도 배경화면 공유

2월, 노을이 아름다운 안면도 쌀쌀한 2월, 아름다운 안면도의 노을을 바라보니 괜시리 마음이 따뜻해지는 기분인데요. 이 따뜻한 마음을 여러분과 함께 나누고자 의 배경화면을 공유합니다. 충남 태안의 안면도는 우리나라에서 여섯 번째로 큰 섬으로, 태안반도 남쪽 끝에 자리하고 있어요. 특히 안면도의 꽃지해수욕장은 일출, 일몰을 보기에 아주 좋은 장소랍니다 :) 함께 보러 가볼까요? 충남 태안의 안면도를 바라보며 마음 따뜻한 한 달이 되시기를 바라겠습니다 :) 💛

농어촌에 풍덩 2023.01.27

2월의 지금, 제철은 모두 옳다! 봄동과 연근의 효능 및 레시피

2월의 지금 제철은 모두 옳다! 화사함이 피어나다, 봄동 봄을 알리는 채소, 봄동 아삭한 식감, 씹을수록 입안에 퍼지는 고소함과 달달함으로 겉절이와 쌈 채소로 많이 활용되는 봄동은 일반 배추와 달리 겨울철 노지에 파종하여 잎이 퍼져있는 것이 특징이다. 봄동에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 노화 방지와 암 예방에 효과적이며, 섬유질이 풍부하여 변비와 피부 미용에 탁월하다. 봄의 채취를 미리 맛볼 수 있는 봄동을 통해 겨울 식탁에 따뜻함을 더해보는 것은 어떨까? ▶ 보관법과 봄동 레시피 ◀ 물기를 제거하여 비닐팩을 밀봉하고 냉장고에 보관한다. 봄동고기쌈/ 봄동고기무침 / 봄동샐러드 스트레스를 날리다, 연근 천연 수면제, 연근 잘랐을 때 구멍이 송송 뚫려 있어 마치 꽃이 피어있는 모양처럼 생긴 연근은 아삭한..