이달의 맛남? ​ 매월 꼭 먹어야 할 제철 농산물과 해산물을 소개합니다! 유난히도 길게 느껴졌던 올 겨울이 지나가고 어느새 3월입니다. 우리 몸은 봄이 오면 기지개를 켜듯 신진대사가 활발해지면서 각종 영양분을 필요로 하게 되는데요. 비타민이나 무기질은 평소보다 최고 10배까지 섭취해야 한다는 연구 결과도 있다고 합니다. 자, 이제 무거운 몸을 일으켜 봄을 맞이해야 할 때입니다. 몸의 밸런스를 알아서 챙겨주는 제철 음식으로 면역력과 활력까지 제대로 챙겨볼까요? 제철 농산물 미나리 ▼ ▼​ ▼ 3월을 대표하는 음식 중 하나인 미나리는 아삭한 식감과 특유의 향이 일품이죠. 미나리에는 섬유질이 다량 함유되어 있어 배변 활동을 용이하게 하며 간 건강에 도움을 주어 숙취와 만성피로 해소 효과에 좋습니다. 또한 각종..

촌슐랭가이드 메뉴 '키조개' 사진을 보내주세요! 4월의 제철음식 쫄깃쫄깃 영양만점 키조개! ​ 키조개와 관련된 경험을 직접 찍은 사진과 함께 보내주세요! '손수 차린 한상', '나만 아는 맛집', '음식 관련 꿀팁' 등을 기다립니다! ​ 추첨을 통해 5월호 「흙사랑물사랑」에 담고, 소정의 ..

최고의 다이어트 식품! 최고의 다이어트 식품으로 꼽히는 키조개는 100g당 지방은 1.1g, 단백질은 10.3g으로 열량은 57kcal에 불과하답니다! 청정 해역에서 자라는 영양의 보고 아연, 철분, 미네랄, 비타민, 타우린이 풍부한 키조개. ​ 그 덕에 당뇨예방, 성장 촉진 두뇌발달, 해독작용, 피로회..