영양만점 오색빛깔 컬러푸드 알록달록 여러 가지 색깔이 있는 음식들! 색깔마다 그 효능도 다르다는 것 알고 계셨나요? 예쁜 색만큼 영양도 듬뿍 들어간 컬러푸드를 함께 알아볼 텐데요. 궁금하시다고요? 준비되었다면 초롱이들과 함께 살펴볼까요? 건강지킴이 옐로우푸드 옐로우푸드에는 고구마, 호박, 파인애플, 옥수수 등이 속해요! 노란색 식품은 카로티노이드라고 불리는 파이토케미컬을 가지고 있는데요. 카로티노이드는 어떤 성분일까요? 항암 효과와 항산화 작용, 노화 예방에 으뜸이라고 합니다. 그래서 심장질환과 암에 특효약이라고 해요. 이외에도 비타민C, 오메가3 지방산, 엽산 등이 풍부하다고 하니 건강에 무척 좋겠죠? 혈관 건강은 레드푸드 레드푸드하면 떠오르는 식품들, 무엇이 있나요? 가장 먼저 떠오르는 게 바로 사과..

빨 주 노 초 파 남 보 무지개 색처럼 다채로운 색깔의 과일과 채소 종류와 효능 비 온 뒤 맑게 갠 하늘에 떠 있는 일곱 빛깔, 무지개를 보신 적 있나요? 바라보는 것만으로도 가슴이 몽글몽글해지는 무지개는 신비로운 자연현상인데요. 조금만 살펴보면 식탁에도 무지개가 피는 모습을 볼 수 있다고 합니다. 빨주노초파남보~! 이번에 들려드릴 이야기는 알록달록, 다채로운 색깔을 가진 과일과 채소 이야기입니다. 식물 속 컬러 에너지, 파이토케미컬 여러분은 파이토케미컬을 알고 계신가요? 식물 속 컬러 에너지라 불리는 파이토케미컬은 식물성을 뜻하는 파이토(Phyto)와 화학을 뜻하는 케미컬(Chemical)의 합성어입니다. 직역하면 건강에 도움을 주는 생리활성을 가지고 있는 식물성 화학물질인데요. 쉽게 말해 색을 가지고..