2022 초복! 원기 회복에 좋은 보양식 7월 16일은 삼복 가운데 첫 번째에 드는 복날인 초복입니다. 가장 덥다는 복날이 시작되었는데요. 그럴수록 우리 몸을 잘 챙기고 컨디션 관리도 잘해야겠죠. 한국농어촌공사가 삼복을 여는 초복을 맞아 삼복의 유래부터 풍습, 보양식까지 소개해 드릴게요! 맛도 좋고 영양도 좋은 여름철 보양식까지 꼭 만나보세요 :) 삼복의 유래 삼복은 중국 진나라 때부터 시작되었다고 해요! 진나라의 덕공이 음력 6월부터 7월 사이에 세 번 여름 제사를 지내면서 신하들에게 고기를 나눠줬다고 전해지고 있답니다. 그렇게 삼복더위라는 말도 생겨났죠. 지금처럼 복날에 더위를 먹지 않도록 삼계탕과 같은 탕을 즐겨먹기도 하고, 수박, 참외 등 여름 제철과일을 먹기도 했다고 해요! 삼복의 풍습 복날이 ..

5월 제철음식 힘이 솟는 몸보신 음식 장어의 효능은? 스태미나의 대표적인 음식 장어! ​ 기력이 약해졌을 때, 몸보신이 필요할 때 먹어야 할 음식으로 떠오르는 대표적인 음식 중 하나인 장어! ​ 장어의 효능과 더욱 맛있게 즐길 수 있는 장어요리를 추천해요! 장어의 효능 불포화 지방..

촌스런식당 고흥지사편 <성실장어구이> 오늘의 식당은 장어요리 맛집! 본격 가을을 맞이하기에 앞서 힘이 나는 메뉴로 골라보았습니다. 식탁에 오른 장어는 사장님이 바다낚시로 잡은 붕장어. 아나고라고도 불리는 바다 장어로, 연중 내내 잡히는 가장 대중적이고 저렴한 장어입니..