음식에도 궁합이 있다?! 좋은 음식 궁합 VS 나쁜 음식 궁합 ​ 음식에도 궁합이 있다는 사실! 알고 계셨나요? ​ 함께 먹으면 환상의 궁합을 자랑하는 음식과 같이 먹으면 상극인 음식을 한눈에 알려드리려 하는데요. 맛있다는 이유로 우리가 함께 먹지만 오히려 독이 될 수도 있다고 해요. 영양소를 듬뿍 섭취하면 좋은 만큼 잘 알아두고, 궁합이 좋은 음식은 자주 먹고, 궁합이 나쁜 음식은 멀리하는 게 좋겠죠? 그럼, 우리는 지금부터 어떤 식습관을 가져야 할까요? 초롱이들과 함께 알아보아요 :) ​ 궁합이 좋은 음식 생선+마늘​? 생선을 먹을 때 마늘과 함께 먹으면 일부 암을 예방할 수 있고, 면역력을 높일 수 있어요! 자연적으로 올릴 수 있어 더욱 좋답니다. ​ 강황+후추​? 강황을 먹을 때 후추와 함께 섭취..

같지만 다른, 다르지만 같은! 붉은 살 생선과 흰 살 생선 덥고 습한 여름철, 우리 몸은 지칠대로 지쳐가는 중인데요. 이럴 때일수록 중요한 건 영양 많고 맛있는 음식을 잘 챙겨 먹는 겁니다! 육류, 야채 모두 좋지만 오늘은 바다내음이 물씬 풍기는 생선 어떠신가요? 그런데 눈에 띄는 붉은 살과 흰 살 생선! 이 두 생선의 차이는 무엇이며, 어떤 이유로 색이 다른 걸까요? 알고 먹으면 더~ 맛있는 생선의 비밀, 초롱이와 함께 알아봐요! 우리 식탁을 책임지는 주요 식재료 생선, 살 색에 따라 영양소가 다르다고? 생선은 ★우리 몸에 필요한 다양한 영양분을 함유하고 있는 식품입니다. 고기나 채소와 함께 우리의 식탁을 책임지는 주요 식재료인데요. 다양한 효능이 있는 생선은 특히 대동맥 질환과 심근경색을 예방하는데 ..

​ 알짜농자 : 알짜배기 농어업 관련 자격증 ​ ​ 비대면 시대, 성장 가능성이 무궁무진한 자격증! ​ 공조냉동기사 우리는 배달의 시대에 살고 있습니다. 조리된 음식을 언제든 집에서 쉽게 맛볼 수 있는 것은 물론이고 멀리 떨어진 지역의 특산물도 원하면 하루나 이틀 사이에 식탁에서 만날 수 있죠. 생필품, 음식, 신선식품 등 이처럼 많은 것들을 배달로 받아볼 수 있는 그야말로 ‘배달이 일상이 된 시대’에 각광받는 수산물 관련 자격증이 있습니다. 바로 공조냉동기사입니다. 농장에서 식탁까지! 콜드체인 여러분은 콜드체인이라는 말을 아시나요? ‘농장에서 식탁까지’ 라는 말로 요약할 수 있는 ★콜드체인은 식품을 생산지에서부터 소비자에게 신선하게 전달하는 기술을 뜻합니다. 이름 탓에 단순한 냉동기술이라 오해할 수 있..