12월 제철, 새콤달콤 귤로 만드는 간식 레시피를 알아봐요! 작지만 알찬 비타민의 보고 귤! 날씨가 추워지면 따뜻한 이불 안에서 까먹는 귤이 자연스럽게 떠오르는데요, 비타민C가 풍부해 감기 예방과 면역력 증진, 피로 회복 등 다양한 효능을 갖고 있어요. 오늘은 제철을 맞아 더욱 새콤달콤한 귤로 만드는 다양한 간식을 소개할게요! 귤 효능 귤에는 비타민C가 풍부하게 들어있어 신진대사를 원활하게 하여 피부 미용에 도움을 주며, 귤 과육에 붙어있는 하얀 껍질에는 펙틴 성분이 풍부해 소화를 돕고 변비와 대장암을 예방하는 데 도움을 줘요. 또, 귤껍질에는 구연산이 들어있어 피로 회복과 면역력 향상에 효과적입니다. 귤잼 ▶재료◀ 귤 4개, 설탕 150g, 레몬즙 약간 ① 귤 4개를 준비하여 2개는 껍질을 벗겨 믹서에..

겨울 감기 대비하자! 감기에 좋은 음식은? 모과차 만성화된 기침에 효과적인 모과! 모과차는 칼슘, 미네랄, 철분 등을 포함하고 있어 근육의 기능을 풀어주고 관절을 강화시켜 줍니다. 무 무는 기침, 가래에 효과가 좋습니다. 무즙에 물엿을 넣어 마시면 두통에 좋고, 쇠고기나 콩나물 등..

11월에 들어서니 춥고 건조한 날씨 탓에 몸도 으슬으슬하고 목도 깔깔한 분들 많으시죠? 이렇게 초기 감기가 찾아 오려고 할 때 따끈하게 마시면 좋은 우리 전통차가 있어요! 바로 11월 제철 음식인 생강으로 만든 생강차입니다. 맵고 알싸한 맛 때문에 음식의 풍미를 더해주는 향신료로 ..