영양소 풍부한 11월 수산물! 고등어와 꽁치🐟 11월의 수산물은 고등어와 꽁치입니다! 대표적인 집 반찬인 고등어와 꽁치! 생선은 몸도 튼튼하게 해주고, 맛도 좋아 많은 이가 사랑하는 음식인데요. 영양소가 풍부하기에 어린 아이부터 노인까지 모두 먹으면 좋은 식품으로 자리 잡았답니다. 그럼, 고등어와 꽁치는 어떤 효능이 있는 것일까요? 이번 시간, 각각의 효능과 레시피를 알아보아요😊 반찬으로 딱! 남녀노소 좋아하는 고등어 효능 등푸른 생선의 선두주자 고등어는 EPA와 DHA의 보고로 자라나는 아이들과 시험을 앞둔 사람에게 탁월한 식품입니다. 다이어트할 때 지방 섭취로도 좋으며, 동맥경화, 뇌졸중 예방의 효과도 있어요! 고등어는 무와도 궁합이 좋은데요. 무가 가지고 있는 매운 성분인 이소시아네이트 등이 생선 ..

서민의 물고기, 꽁치 신 맛의 대명사, 레몬 꽁치는 영양이 풍부하고 값이 싸기 때문에 일반 서민들이 즐겨 찾는 음식인데요. 여름에 지방 함량이 10%정도였다가 가을이 되면 20% 정도까지 오르기 때문에 가을에 가장 맛이 좋다고 알려져 있습니다. 꽁치는 DNA가 풍부해 나쁜 콜레스테롤과 중..

알아 두면 좋은 음식 꿀 조합은? 부추 X 된장 된장에는 나트륨이 많아 혈압이 높아질 수 있습니다. 이를 보안해주는 것은 부추인데요! 부추에는 칼륨이 풍부하여 나트륨이 몸속에 쌓이는 것을 막아주고 부족한 비타민도 보충해줄 수 있습니다. 계란 X 피망·시금치 계란에는 다양한 영양..