건강한 7월의 지금 제철은 향긋하구나 건강한 7월의 지금, 제철은 향긋하구나 ​ 수분 가득 '수박' 대표 메뉴와 고르는 법 껍질의 색이 선명하고, 검은색 선이 확실한 것을 고르는 것이 좋다. 수박을 잘랐을 때, 단면의 색이 곱고 씨는 검은 것이 좋다. 수박아이스크림 / 수박껍질무침 / 수박화채 높은 당도 '초당옥수수' 대표 메뉴와 보관법 옥수수는 시간이 지날수록 당분이 전분으로 변한다. 이는 단맛을 떨어뜨리기 때문에 보관시에는 한번 찐 후에 냉동 보관하는 것이 좋다. 초당옥수수샐러드 / 초당옥수수솥밥 / 초당옥수수버터구이 / 초당옥수수스프 7월의 농축산물 기념일 7월 26일 복숭아의 날 이뇨작용에 좋은 수박과 달고 수분이 많은 초당옥수수를 섭취하여 건강한 7월을 보내도록 해요!

7월의 건강을 책임진다! 제철음식의 모든 것 안녕하세요. 한국농어촌공사입니다! ​ 오늘은 6월에 이어 7월 제철음식을 소개해 드리려고 합니다~ ​ 여행 가기 좋은 7월! 무더운 여름 더위를 물리칠 시원한 7월의 제철 음식들이 궁금하시다면? ​ 영양이 풍부한 7월 제철 음식을 지금 소개합니다😊 7월 제철 과일 ‘수박’ 수박의 붉은색을 띄는 라이코펜이라는 성분은 노화 예방, 항염 작용 등의 효과가 있습니다. 또한, 수분 함량이 90%가 넘는 수박은 체내 수분을 보충해 갈증 해소에 도움을 줍니다. 수박의 효능 ① 피로 회복 ② 소화 흡수 ③ 피부 미용 ‘멜론’ 수분함량이 높아 수분 보충에 좋은 멜론은 장에 유익한 펙틴 성분이 풍부해 소화 기능을 향상하는 효과가 있을 뿐 아니라 풍부한 비타민 함유로 피부 탄력에..

이달의 맛남? ​ 매월 꼭 먹어야 할 제철 농산물과 해산물​을 소개합니다! ​ 7월입니다. 아침부터 푹푹 찌는 햇살에 땀이 샘솟는 시기인데요. 더위로 기력이 떨어지는 7월, 꼭 먹어야할 제철음식을 소개해 드리겠습니다. 제철 농산물 수분 보충과 혈액순환에 탁월한 효과! 복숭아와 수박 복숭아 ▼▼▼ 복숭아는 6월부터 9월까지 생산되는 농산물로 7월이 제철입니다. 복숭아에는 타이오시나이제라는 성분이 다량 함유되어 있어요. 이 성분이 얼굴에 난 기미나 잡티의 원인인 멜라닌 생성을 억제하고 미백효과도 있죠. 비타민A와 C, 유기산 성분도 다량 함유되어 있어 피로회복과 혈액순환에도 좋아요. 변비 예방은 물론 장 속에 쌓인 유해물질을 배출하는 기능도 있습니다. 복숭아는 0~1도 이하로 내려가면 단맛이 약해지니 주의해..

7월의 제철농산물을 알아보아요! 자세한 내용은 아래 사진을 참고해주세요.