너 의 이 름 은 ? 동태, 북어, 노가리...! 명태 이름 파헤치기 ‘이름은~ 하나인데 별명은 서너개~’ 동요 ‘내 동생’의 가사 일부입니다. 가족의 사랑을 받는 동생의 모습을 우스꽝스럽게 묘사한 동요인데요. 이 동요의 가사처럼 이름은 하나지만, 수많은 별명으로 불리는 생선이 있습니다. 바로 국민 생선, 명태죠. 조리방법에 따라, 혹은 보관 방법에 따라 다른 이름으로 불리는 생선! 명태에 대해 알아보겠습니다. 한국이 사랑하는 생선, 명태 명태는 대구목 대구과에 속하는 한류성 바닷물고기입니다. 우리나라를 비롯해 러시아와 일본의 주요 수산물인데요. 몸 길이가 30~90cm에 이르는 생선으로 1년 내내 골고루 잡히는 편이죠. 한국에서는 예부터 명태를 제사와 고사, 전통혼례 등에 반드시 사용해야 할 주요 수산..
