행복한 농어촌, 함께하는 KRC

활기차고 행복한 농어촌을 만듭니다. 농업분야 ESG를 선도하는 글로벌 공기업 KRC

천연꿀 2

[소식이 주렁주렁🍇] 일본 번째 청춘단상, 꿀벌의 눈으로 세상을 보는 최새봄 씨

꿀벌의 눈으로 세상을 보는 최새봄 씨 청춘단상은 청춘 농어업인들을 찾아가 그들의 일상을 들여다보고 꿈과 고민을 들어보는 코너입니다. 계절에 따라 달라지는 이야기를 만나러 갑니다! "윙윙윙" 귓전을 울리는 꿀벌들의 외침을 뒤로한 채 벌통을 조심스레 열어 봅니다. 나뭇잎을 태운 연기로 꿀벌을 진정시키자 육각형 벌집을 빼곡히 채운 수백 마리의 벌이 보입니다. 자연과 꿀벌의 공생으로 채밀한 꿀을 따는 최새봄 씨의 달콤한 여정을 나눠 봅니다. 한여름이 금세 지나갔어요. 꿀벌의 때에 맞춰 삶이 이어지는 것 같아요. 꿀을 따는 시기가 이른 봄에서 늦여름 사이거든요. 벌도 저도 가장 바쁜 시기에요. 2월 중순이면 벌을 깨우고 산란을 시작하는데 저도 그때 시작이고, 12월 말이면 월동에 들어가서 벌의 한 해 살이가 끝나..

[일상에 꿀 한 스푼?] 천연꿀, 사양꿀?! 벌꿀의 종류?

천연꿀, 사양꿀?! 벌꿀의 종류? 겨울이 가고 봄이 왔다가 다시 겨울이 온 것 같은 요즘 날씨! 매서운 바람과 다가올 뿌연 미세먼지 공격에 목 건강을 챙겨야겠다는 생각이 절로 나는데요. 목 건강에 좋은 음식, 어디 없을까요? 있습니다! 바로 달콤하고 건강에 좋은 벌꿀과 천연꿀?인데요 :-) 보기만 해도 달달한 벌꿀은 안 좋은 기분까지 좋아지게 만들 것만 같죠! 이번 시간, 거기에 더할 수 있는 꿀같은 꿀 정보까지 가져와봤는데요. 꿀에 관한 모든 것을 함께 알아가보도록 해요❤️ 꿀같은 꿀 정보? 벌꿀은 벌이 꽃의 꿀샘에서 채집해 먹이로 저장해둔 것으로, 옛날부터 사랑받은 식품입니다. 아무런 가공 없이 손쉽게 먹을 수 있었기 때문이죠! 기록에 따르면, 이집트 피라미드에서는 약 3천 년 전의 꿀단지가 발견되었..