유통기한 넘기면 절대 안되는 음식 어떤 음식은 유통기한을 어느 정도 넘겨도 되고, 어떤 음식은 지키지 않으면 탈이 나고! 헷갈리는 분들 많으시죠? 그래서 한국농어촌공사가 준비했어요 :) 오늘은 유통기한을 절대 넘기면 안되는 음식 10가지에 대해 알려드리려 합니다. 다른 건 몰라도 이 음식만큼은 유통기한이 지나면 바로 버리도록 해요! 그럼 함께 살펴볼까요? 새싹채소? 샐러드를 만들어 먹거나 예쁘게 플레이팅을 할 때 새싹채소를 많이 이용하곤 하는데요. 이 밖에 비빔밥을 만들어 먹을 때도 애용하곤 하죠. 하지만, 새싹채소는 따듯하고 습한 곳에서 재배되기 때문에 박테리아의 위험에 노출되기 쉽답니다. 그래서 구매 후 이틀 이내 섭취해 주는 것이 가장 좋아요. 만약 임산부거나 건강이 좋지 않은 편이라면 아예 섭취를..

무엇이든 물어보롱! 일상 속 농어촌 관련 루머 파헤치기 EP4. 관용어구나 속담, 노랫말에 등장하는 어류는? 일상생활에서 자주 사용하는 관용어구나 속담, 노랫말 중에는 어류와 관련한 것들이 꽤 많습니다. 과연 그 모든 관용어구나 속담, 노랫말에 등장하는 생물들의 특징은 진실일까요? 오늘은 속담과 노랫말에 등장한 어류의 모습에 대해 제대로 파헤쳐보도록 합시다! 머리 나쁘면 금붕어? 실례! 금붕어는 멍청함의 대명사로 알려져 있죠. 기억력이 좋지 못한 사람에게 우리는 금붕어라고 놀리곤 합니다. 기억력이 3초에 불과해서 뒤돌아서면 까먹는다는 금붕어, 사실일까요? 아쉽게도 이 속설은 진실이 아닙니다. 사실 동물의 IQ나 지능을 인간의 잣대로 재단한다는 건 어려운 일이에요. 생물마다 지능의 기준이 다르고 살아갈 환..

운동 효과 UP! 운동 전과 후에 먹으면 좋은 음식을 알아봐요! 커피 커피 속 카페인 성분은 신진대사를 촉진시켜 운동능력을 향상시켜주며 운동 중 느낄 수 있는 근육 통증이나 피로감을 완화해 조금 더 오래 운동할 수 있도록 도와줘요. 단, 시럽이나 우유가 첨가된 커피 대신 아메리카노를 마셔야 해요! 당근 당근에 풍부하게 함유되어 있는 항산화 성분은 세포막을 보호하여 운동 중 발생할 수 있는 세포 산화를 방지해줘요. 또, 베타카로틴은 세포 노화를 막아 운동 능력을 높이는 데 도움이 돼요! 현미 현미에 들어있는 식이섬유는 오랜 시간 동안 포만감을 지속시켜주며 탄수화물은 운동 전 에너지를 제공해줘요. 또, 운동 중 근육 경련이 일어나는 현상을 방지할 수 있어요! ​ 연어 연어에는 오메가3 지방산이 풍부하게 들어..