11월의 건강을 책임진다! 제철음식의 모든 것 11월의 제철음식에는 무엇이 있을까요? 추워진 날씨, 기력을 보충해줄 수 있는 건강한 제철음식에 대해 소개해드리겠습니다 :) 11월 제철 채소 시래기 ​ 비타민과 미네랄, 식이섬유소가 풍부해 웰빙식품으로 알려진 시래기는 베타카로틴 등의 영양소가 풍부하여 암세포의 증식과 전이를 억제하는 등 항암효과에 뛰어난 효과를 보입니다. ​ 시래기의 효능 ✅다이어트 ✅항암효과 ✅혈관질환 예방 갓 ​ 수분 함량이 높고 다량의 무기질과 비타민을 함유하고 있는 갓은 피부미용과 스트레스 완화에 효과적인 식품입니다. 또한 엽산이 풍부해 성장기 발육 촉진에 큰 도움을 줍니다. ​ 갓의 효능 ✅피부미용 ✅스트레스 완화 ✅발육촉진 11월 제철 과일 ​ 유자 ​ 몸을 따뜻하게 만드는데 효..

. 건강한 10월의 지금, 제철은 모두 옳다 ​ ​ 수분 한가득 배 ​ 신의 선물 배 아삭아삭한 식감과 달콤함이 일품인 배는 삼한시대와 신라의 문헌에도 기록돼 있을 만큼 오랜 역사를 지닌 과일입니다. 배는 갈증이나 숙취가 심할 때 간장 활동을 촉진시켜 체내의 알코올 성분을 해독시키며, 기관지 질환에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. ​ 💚고르는 법과 배 레시피 꼭지 부위가 깊고 넓은 것을 고르는 것이 좋으며 껍질은 팽팽하고 묵직하며 상처가 없어야 합니다. 배숙과 배무침으로 즐겨보세요 :) 강한 생명력 서리태 블랙푸드 서리태 서리 이후에 수확하여 서리태라고 불리며, 껍질은 검고 속은 푸른빛을 띠는 특징이 있습니다. 쌀과 함께 밥을 짓거나 발효해서 청국장을 만들어 먹기도 하며, 미숫가루, 흑두부, 콩국수 국..