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[일상에 꿀 한스푼🍯] 1년 중 밤이 가장 긴 시기인 '동지(冬至)'

1년 중 밤이 가장 긴 시기인 '동지(冬至)' 평소와 같은 시간에 일어났는데 창밖이 깜깜했던 분들, 혹시 놀라셨나요? 바로 오늘은 1년 중 밤이 가장 긴 시기이자 낮이 가장 짧은 시기인 동지인데요 :) ​ 오늘의 농어촌의 24절기 '동지'에 대해 소개해 드리겠습니다. ​ 동지는 무슨 뜻일까? 동지는 24절기 중 22번째에 속하며 한자로 '겨울 동(冬)'과 '이를 지(至)'가 합쳐져 '겨울에 이르렀다'라는 뜻을 가지고 있습니다. ​ 동지는 일년 중 밤이 가장 긴 절기입니다. 동지와 농어촌은 어떤 관련이 있을까? 겨울인 동지 시기는 농한기입니다. 농어촌에서는 동짓날 눈이 많이 오고 날씨가 추우면 풍년이 들 징조라고 여겼으며 해충이 적고 호랑이가 많다고 믿었습니다. 동지와 관련된 재미있는 이야기 동지하면 빼놓..

[일상에 꿀 한 스푼🍯] 밤이 가장 긴 동지엔 팥죽!(feat. 지역별 팥죽 특징)

밤이 가장 긴 동지엔 팥죽! (feat. 지역별 팥죽 특징) 팥죽이 절로 생각나는 계절이 왔어요! 특히 동지엔 '동지 팥죽'이라는 단어가 바로 나올 정도로 안 먹고 넘어가면 섭섭한데요. 새알심을 건져먹는 것도 또 하나의 재미죠. 그런데, 지역마다 팥죽도 다르다는 것 알고 계셨나요? 동지팥죽도 색다르게 먹으면 기분도 묘할 것 같은데요😉 서로 다른 지역의 동지팥죽을 먹으며 보내보는 건 어떨까요? 호기심을 갖고 함께 살펴보아요! 동지란? 동지가 되면 팥으로 죽을 쓰고, 찹쌀로 새알 모양의 단자를 만들어 죽에 넣어 함께 끓여 먹곤 하는데요. 이걸 바로 '새알심'이라고 합니다. 이렇게 만든 팥죽은 세시풍속으로 불리며 '동지팥죽'이라는 이름도 얻게 되었죠. 동지팥죽에도 전해져 내려오는 유래가 있는데요. 동지팥죽을 ..

1년 중 밤이 가장 긴 22번째 절기 동지에 대해 알아봐요!

1년 중 밤이 가장 긴 22번째 절기 동지에 대해 알아봐요! 동지란? 동지는 1년 중에서 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날로, 태양의 부활이라는 의미를 담고 있어요. 또, 작은 설이라고도 불리며 ‘동지 팥죽을 먹어야 진짜 나이를 한 살 더 먹는다.’라는 말이 있을 만큼 중요하게 생각하는 날이었어요. 동지의 풍습 오래전부터 우리 조상들은 팥의 붉은 색이 악귀를 쫓는 데 효과가 있다고 믿어 사람이 지나다니는 대문과 문 근처 벽에 팥을 뿌렸다고 해요. 좋은 일이 생기거나, 불운한 일이 생길 땐 팥으로 만든 음식을 먹었다고 해요. 요즘에도 고사를 지낼 때 팥 시루떡을 만드는 것도 이 풍습이 이어져 온 것이라고 할 수 있어요! 동지의 음식 동지엔 악귀를 쫓아내는 팥을 이용해 팥죽을 만들어 먹었는데요, 찹쌀로 새..