대국민을 위한 소 럼피스킨 팩트체크 소 럼피스킨에 대해 궁금하신 분들! 오늘은 국민 여러분을 위해 소 럼피스킨 팩트체크를 시작하겠습니다 :) Q. 사람에게 감염되나요? No. 럼피스킨은 흡혈 곤충 등에 의해 소(牛)만 감염되는 바이러스성 질병으로 사람에게는 전염되지 않는 가축질병입니다. Q. 소고기, 우유는 안심하고 먹어도 되나요? YES. -럼피스킨 발생 농장은 모든 소를 살처분하고 있어 식품 유통망에 유입되지 않습니다 -시중에 유통 중인 소고기와 우유는 소비자께서 안심하고 드셔도 됩니다 Q. 백신을 접종한 소의 고기, 우유 등을 먹어도 안전하나요? YES. 백신은 충분한 임상시험을 거쳐 이미 유럽연합(EU)에서 사용해 유효성과 안전성이 확보되어 있어, 안심하고 먹어도 됩니다 Q. 백신을 비축만 하고 ..

아프리카로 이민간 우리나라 젖소, 낙농산업을 바꾸다 「우간다 낙농기술 지원을 통한 생산성 향상 사업」 우간다 최초 한국산 젖소 2세 탄생, 우유 생산 3배 증가 우간다에 한국 젖소라니? 궁금증이 생긴다면 우리 얘기를 들어 봐~ 이 사업은 무상원조 형태의 국제농업협력사업(ODA)이야 2019년 ~ 2022년 12월 완료 목표 우간다 정부의 요청으로 우리나라 낙농산업 발전 노하우를 지원하기로 했지 한국농어촌공사는 ① 인공수정 및 유가공 설비 ② 인공수정 기술 전수 ③ 기자재 지원 등을 수행하였고 ↓ 우간다는 한국산 젖소를 활용해 낙농산업 생산성 증대할 예정이야 우간다는 충분한 낙농 여건을 갖추고 있음에도 시설과 기술 부족으로 어려움을 겪어 왔지만 이번 사업으로 1일 착유량이 3배 이상 증가할 것으로 예상되어..

농가의 소득과 자급률을 높이는 지속 가능한 낙농산업! ​ 원유의 용도에 따라 가격을 다르게 적용하는 용도별 차등가격제를 도입합니다 지난 20년간 낙농산업이 위축되었습니다 ​ 전체 유제품 소비는 증가했지만, 시유(마시는 우유)소비는 감소하여 생산이 줄고 자급률이 하락하였습니다. ​ 1인당 소비량(kg) 유제품 31.3%↑ ​ 공급량(천 톤) 수입 272.7%↑ ​ 자급률(%) 29,2%P↓ 현재의 추세가 계속되면 우리 낙농산업의 미래는 없습니다 ​ 국제가격과의 차이는 벌어지고, 수입개방도 확대됩니다. ​ *'26년부터 미국·유럽의 치즈가 무관세로 수입되고, 다른 나라들로 확대 ​ *멸균유 수입량 및 단가 '19) 10.5천 톤 / 1,012원 →'20) 11.5천 톤 / 976원 →'21. 10월) 18...

지나버린 유통기한! 바로 버려야 하나요? 유통기한과 소비기한 우리가 먹는 대부분의 음식 뒷면에는 작은 숫자가 표기되어 있습니다. 바로 유통기한인데요. 대부분의 사람들은 유통기한이 지나면 음식을 먹지 못한다고 생각하고 폐기하곤 합니다. 하지만, 유통기한 말고 소비기한이 따로 있다는 사실, 알고 계셨나요? 통상 유통기한보다 긴 날짜로 기재되는 소비기한! 유통기한과 소비기한의 차이 제대로 알고, 2023년부터 바뀌는 소비기한 표기에 대해서 미리 엿보기로 해요! 지나면 무조건 폐기가 답인가요? 유통기한 봉지에 담긴 과자부터 완제품 형태로 조리되어 소비되는 즉석식품에 이르기까지 오늘날 다양한 종류의 음식이 무수한 형태로 소비되고 있습니다. 수많은 식품들이 탄생하고 있지만 모든 식품에는 작은 숫자, 유통기한이 적혀..