팬데믹으로 식량 공급망에 타격이 발생하면서부터 미국에서 실내농업 시장이 급속히 성장하고 있다는데요. 해외농업 이야기, 함께 알아볼까요? 오늘의 소식, 함께 만나보아요!? 실내농업은 빛·온도·습도 등이 인공적으로 설정된 공간에서 농작물을 재배하는 것을 말해요. 최첨단 하드웨어 및 소프트웨어 기술을 통해 식물의 성장 과정을 통제하는 방식으로 환경제어식 농업이라고도 불리죠. 현재 농업 분야에 광범위하게 적용된 '스마트팜'과의 다른 점은 외부 환경을 완전히 차단시킨다는 점이에요. 환경의 영향을 전혀 받지 않기 때문에 적정 생산량을 원하는 대로 유지할 수 있다는 장점이 있어요. 또한 재배기간 중 농작물에 대한 실시간 데이터를 수집해 맛·영양·성장 시간을 최적화할 수 있답니다. 커져가는 미국 실내농업 시장 실내..