농어촌의 가치, 토종의 가치 매콤달콤한 맛에 천연 유산균이 가득! 우리 김치의 매력, 세계를 사로잡다 “김치는 정말 놀라운 음식이에요. 먹으면 힘이 나고, 더욱 건강해지죠.” 삼시 세끼 꼬박꼬박 김치를 즐겨온 한국인의 예찬론이 아닙니다. 영화 , 등으로 널리 알려진 할리우드 배우, 기네스 팰트로(Gwyneth Paltrow)가 전한 극찬이라는데요. 심지어 코로나19 감염 후 꾸준히 섭취했더니 금세 완치에 이르렀다고 밝히며 엄지를 척 올렸다고 하죠. 이 같은 입소문에 힘입어 영국에서 우리나라 김치가 큰 주목을 받고 있습니다. 유명 일간지 데일리 텔레그래프는 더 나은 백신 효과를 위해 건강을 유지하는 5가지 방법을 게재하면서 요거트, 치즈 등과 함께 원활한 소화 작용을 돕는 식품으로 소개했다고요. 또한, B..

농어촌의 가치, 토종의 가치 바삭 짭조름한 우리 김의 인기, 해외에서 난리 났네 난리 났어! HELP, I can’t STOP eating these! “도와줘요, (김에) 자꾸 손이 가는 걸 멈출 수 없어요!” 최근 장난스러운 구조 요청과 함께 무더기로 쌓여 있는 한국 김을 SNS에 올려 화제로 떠오른 주인공이 있습니다. 바로 007시리즈의 에서 본드 걸로 활약했던 할리우드 스타, 올가 쿠릴렌코인데요. 바삭하고 짭조름한 맛에 푹 빠진 소비자는 비단 그뿐이 아닙니다. 지난 2007년. 불과 49개국에 선보였던 우리나라 김은 현재 136개국에서 앞다퉈 찾고 있어요. 특히 미국에선 2020년 10월 기준으로 1억 1,459만 3,000달러(한화 약 1,266억 2,500만 원) 상당을 수출하면서 그야말로 열..

농어촌의 가치, 토종의 가치 지금까지 이런 원예 도구는 없었다! 아마존을 평정한 K-호미의 활약! “두 유 노(Do you know) 김치? 두 유 노 강남스타일?” 이제껏 우리는 전 세계에 한국을 알리는 대표 아이템으로 김치, 가수 싸이의 , 한복 등을 손꼽아 왔죠. 여기에 최근 새로운 한류 열풍의 주역으로 떠오르며 당당히 이름을 올린 주인공이 있으니, 바로 호미입니다. 일찍이 통일신라 시대부터 써왔다는 이 도구는 조선의 실학자 서유구(徐有榘)가 「임원경제지」를 통해 동서(東鋤, 동쪽 나라 호미)라고 기록할 정도로 오로지 한반도에서만 찾아볼 수 있는 연장이었는데요. 지난 2018년, 세계 최대 온라인 쇼핑몰인 아마존(Amazon)의 원예용품 10위 안에 진입하면서 국내 정가보다 4배 높은 14.95달러..