대국민을 위한 소 럼피스킨 팩트체크 소 럼피스킨에 대해 궁금하신 분들! 오늘은 국민 여러분을 위해 소 럼피스킨 팩트체크를 시작하겠습니다 :) Q. 사람에게 감염되나요? No. 럼피스킨은 흡혈 곤충 등에 의해 소(牛)만 감염되는 바이러스성 질병으로 사람에게는 전염되지 않는 가축질병입니다. Q. 소고기, 우유는 안심하고 먹어도 되나요? YES. -럼피스킨 발생 농장은 모든 소를 살처분하고 있어 식품 유통망에 유입되지 않습니다 -시중에 유통 중인 소고기와 우유는 소비자께서 안심하고 드셔도 됩니다 Q. 백신을 접종한 소의 고기, 우유 등을 먹어도 안전하나요? YES. 백신은 충분한 임상시험을 거쳐 이미 유럽연합(EU)에서 사용해 유효성과 안전성이 확보되어 있어, 안심하고 먹어도 됩니다 Q. 백신을 비축만 하고 ..

지나버린 유통기한! 바로 버려야 하나요? 유통기한과 소비기한 우리가 먹는 대부분의 음식 뒷면에는 작은 숫자가 표기되어 있습니다. 바로 유통기한인데요. 대부분의 사람들은 유통기한이 지나면 음식을 먹지 못한다고 생각하고 폐기하곤 합니다. 하지만, 유통기한 말고 소비기한이 따로 있다는 사실, 알고 계셨나요? 통상 유통기한보다 긴 날짜로 기재되는 소비기한! 유통기한과 소비기한의 차이 제대로 알고, 2023년부터 바뀌는 소비기한 표기에 대해서 미리 엿보기로 해요! 지나면 무조건 폐기가 답인가요? 유통기한 봉지에 담긴 과자부터 완제품 형태로 조리되어 소비되는 즉석식품에 이르기까지 오늘날 다양한 종류의 음식이 무수한 형태로 소비되고 있습니다. 수많은 식품들이 탄생하고 있지만 모든 식품에는 작은 숫자, 유통기한이 적혀..