알짜농자 : 알짜배기 농어업 관련 자격증 비대면 시대, 성장 가능성이 무궁무진한 자격증! 공조냉동기사 우리는 배달의 시대에 살고 있습니다. 조리된 음식을 언제든 집에서 쉽게 맛볼 수 있는 것은 물론이고 멀리 떨어진 지역의 특산물도 원하면 하루나 이틀 사이에 식탁에서 만날 수 있죠. 생필품, 음식, 신선식품 등 이처럼 많은 것들을 배달로 받아볼 수 있는 그야말로 ‘배달이 일상이 된 시대’에 각광받는 수산물 관련 자격증이 있습니다. 바로 공조냉동기사입니다. 농장에서 식탁까지! 콜드체인 여러분은 콜드체인이라는 말을 아시나요? ‘농장에서 식탁까지’ 라는 말로 요약할 수 있는 ★콜드체인은 식품을 생산지에서부터 소비자에게 신선하게 전달하는 기술을 뜻합니다. 이름 탓에 단순한 냉동기술이라 오해할 수 있..