못생겨도 괜찮아! 친환경농산물에 대한 오해와 진실
자연을 거스르지 않고 생산되는 친환경농산물!
성장촉진제, 호르몬제와 같은 화학물질을 사용하지 않아
익는 모양, 속도가 모두 제각각이고 벌레 먹은 경우도 있습니다.
그러다 보니, 크기가 작거나 흠집이 있으면 먹어도 될지 고민하는 경우가 많죠.
친환경농산물이 가지고 있는 오해와 진실! 함께 알아볼까요?
1. 깻잎: 이상한 냄새가 나요!
친환경 깻잎에는 살균 및 살충을 위해
유황합체라는 친환경 자재를 사용하는 경우가 많아요!
이는 씻어서 먹는 데에 아무런 문제가 없으니
안심하고 드셔도 됩니다!
2. 고추: 꼭지가 마르거나 짧아요!
농부가 고추를 일일이 수확하는 과정에서
비틀어지면 꼭지가 마르는 경우도 있어요!
또, 동지 이후 약 한 달 동안 일조량 부족으로
고추의 꼭지가 잘 부러지기도 하니
걱정 없이 드셔도 괜찮습니다!
3. 배: 표면에 검은 점이 있어요!
친환경 배는 '검은별무늬병'으로 인해
검은 점이 표면에 나타나기도 하지만,
이는 배의 속과까지 전달되는 것은 아니니
껍질을 깎으면 아무런 문제가 없어요!
4. 샤인머스캣: 씨가 있어요!
일반적인 관행재배로 자란 샤인머스캣의 경우,
포도알의 크기를 키우고 씨를 없애기 위해
합성호르몬제 지베렐린을 사용하지만,
친환경 샤인머스캣은 해당 과정을 거치지 않아
포도 고유의 맛을 더욱 즐길 수 있답니다.
5. 사과: 하얀 가루
가 묻어있고 표면이 거칠어요!
친환경 사과는 농약을 사용하지 않기 때문에
표면이 거친 경우가 있지만, 과육은 더 단단하고
항산화 물질이 함유되어 면역력 강화에도 도움을 줍니다!
6. 귤: 검은 반점이 있어요!
친환경 귤은 더뎅이병의 흔적으로
검은 반점이 있을 수 있지만
전체의 30% 이하이고, 과육에 이상이 없다면
안심하고 섭취하실 수 있습니다!
친환경농산물의 장점은 무엇인가요?
☞ 농약, 중금속, 환경호르몬 등으로부터 안전해요
☞ 몸에 필요한 각종 영양소를 많이 함유해요
☞ 환경친화적인 농법으로 오염을 줄일 수 있어요
친환경농산물에 대한 오해! 모두 해소되셨나요?
건강에도 좋고 맛도 좋은
친환경농산물! 많이 애용하세요~
