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[소식이 주렁주렁🍇] 건강한 7월의 지금, 제철은 향긋하구나

농이터 2023. 7. 19. 12:22
건강한 7월의 지금 제철은 향긋하구나

건강한 7월의 지금, 제철은 향긋하구나

수분 가득 '수박'

 

대표 메뉴와 고르는 법

껍질의 색이 선명하고, 검은색 선이 확실한 것을

고르는 것이 좋다.

수박을 잘랐을 때, 단면의 색이 곱고

씨는 검은 것이 좋다.

 

수박아이스크림 / 수박껍질무침 / 수박화채

 

 

높은 당도 '초당옥수수'

 

대표 메뉴와 보관법

옥수수는 시간이 지날수록 당분이 전분으로 변한다.

이는 단맛을 떨어뜨리기 때문에

보관시에는 한번 찐 후에

냉동 보관하는 것이 좋다.

 

초당옥수수샐러드 / 초당옥수수솥밥 /

초당옥수수버터구이 / 초당옥수수스프

 

 

7월의 농축산물 기념일

7월 26일 복숭아의 날

 

 


 

 

이뇨작용에 좋은 수박과

달고 수분이 많은 초당옥수수를 섭취하여

건강한 7월을 보내도록 해요!