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[생활에 이런 팁이?] 늦가을, 겨울로 향하는 길목! 건강한 등산 준비 방법!

늦가을, 겨울로 향하는 길목! 건강한 등산 준비 방법! 가을이 점점 짧아지고 있습니다. 지나가는 가을이 아쉬워서 서둘러 길을 서두르는 당신! 오색단풍을 눈에 담기 위해 등산을 준비하시는 분들을 위해 준비했습니다. 건강한 등산 준비 방법을 소개해드려요! 본격적인 산행을 시작하기 전, 필수 준비물은? 등산을 시작하기 전에 준비물을 먼저 챙겨주세요. 가을 산행을 만만히 봤다가는 큰코다칩니다. 평지보다 산의 온도가 훨씬 낮기 때문에 가을 산행을 하기 전에 먼저 알맞은 등산복장을 갖춰야 합니다. 체온을 유지할 수 있는 긴 옷을 챙기시고, 뜨거운 햇빛을 가릴 수 있는 모자도 써 주세요. 낙엽으로 미끄러지기 쉬우니 등산화나 등산 스틱도 필수입니다. 특히 등산화를 신지 않고 일반 운동화나 구두를 신고 가을 산을 오르다..

[?장터] 충북 보은시장

? 장터 충북 보은시장 ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ 충북 보은시장 속리산 자락에 위치한 충청북도 보은에서는 보은전통시장과 결초보은시장이 365일 고객을 맞이하고 있습니다. 장날이면 아주머니들이 속리산에서 캐온 나물과 버섯들을 바구니에 담아 파는 가족 같은 장터, 보은시장을 함께 둘러볼까요? ​ ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ 충북 보은시장 경상도에서 한양을 가기 위해서는 보은을 거쳐야 했기에 조선시대부터 보은은 교통이 발달한 지역이었습니다. 조선시대 보은의 특산물은 대추였는데, 병충해 때문에 한동안 재배되지 않다가 2007년 복원해 현재 보은을 대표하는 작물이 되었어요. ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ 충북 보은시장 이른 아침부터 도로가에 자리를 잡은 아주머니들은 속리산에서 나물과 버섯을 캐와 팔고 있었습니다. 손님이 찾는 것이라면..

[?이달의 맛남] 11월에 꼭 먹어야 할 제철 농산물과 해산물을 공개합니다!

​ ​ 이달의 맛남? ​ ​ 매월 꼭 먹어야 할 제철 농산물과 해산물​을 소개합니다! ​ ​ 싸늘한 가을바람이 우리를 감쌀 때! 늦가을 11월을 맞이하여 건강도 챙기고 맛도 챙길 수 있는 11월 제철 농수산물에는 무엇이 있을까요? 제철 제맛, 우리 농산물과 해산물을 소개합니다! ​ ​ ​ ​ ​ 제철 농산물 ​ 김장철이 다가오는 11월, 제철 식재료는? 배추 ▼▼​​▼ 11월이면 고된 농사일이 막바지에 이릅니다. 그와 함께 큰일이 우리를 기다리고 있어요. 바로 김장인데요. 한 해 동안 먹을 김치를 만드는 김장은 가정마다 커다란 행사이자 노동이라고 할 수 있죠. 그리고 이 김장의 주역! 바로 배추입니다. 무, 고추, 마늘과 함께 4대 채소라 불리는 배추는 1년 4계절 항상 필요한 식재료이지만, 11월부터 ..

[생활에 이런 팁이?] 콩콩콩! 니콩내콩! 콩의 세계로 함께 떠나볼까요?

콩콩콩! 니콩내콩 콩의 세계로 함께 떠나볼까요? 식물성 단백질 '콩' 강낭콩, 팥, 녹두콩, 완두콩, 렌틸콩, 병아리콩, 검은콩, 작두콩! 콩의 종류는 정말 다양한데요. 콩을 싫어하는 분들 주목해주세요! 콩의 다양한 효능과 맛, 매력을 알아버린다면 싫어하시기 힘들테니까요! 함께 콩의 세계로 빠져보아요~ 콩콩콩! 조그만 콩이 인체에 미치는 영향은? 조그만 알갱이가 오밀조밀 모여있는 콩은 밭에서 나는 쇠고기로 불릴 정도로 영양이 풍부한 식재료 중 하나입니다. 미국 건강 전문잡지에서 세계 5대 건강식품의 하나로 지정되기도 했던 콩은 만주지방과 한반도 지역이 원산지인 식재료인데요. 콩에는 40%에 달하는 단백질이 풍부하게 함유되어 있을 뿐만 아니라 탄수화물과 인, 황, 철, 규소, 칼슘 등 다양한 무기질과 비타..

[생활에 이런 팁이?] 지나버린 유통기한! 바로 버려야 하나요? 유통기한과 소비기한

지나버린 유통기한! 바로 버려야 하나요? 유통기한과 소비기한 우리가 먹는 대부분의 음식 뒷면에는 작은 숫자가 표기되어 있습니다. 바로 유통기한인데요. 대부분의 사람들은 유통기한이 지나면 음식을 먹지 못한다고 생각하고 폐기하곤 합니다. 하지만, 유통기한 말고 소비기한이 따로 있다는 사실, 알고 계셨나요? 통상 유통기한보다 긴 날짜로 기재되는 소비기한! 유통기한과 소비기한의 차이 제대로 알고, 2023년부터 바뀌는 소비기한 표기에 대해서 미리 엿보기로 해요! 지나면 무조건 폐기가 답인가요? 유통기한 봉지에 담긴 과자부터 완제품 형태로 조리되어 소비되는 즉석식품에 이르기까지 오늘날 다양한 종류의 음식이 무수한 형태로 소비되고 있습니다. 수많은 식품들이 탄생하고 있지만 모든 식품에는 작은 숫자, 유통기한이 적혀..

[생활에 이런 팁이?] 어쩌다 마주친 버섯! 그냥 드시면 큰일 납니다! 가을철 야생버섯 섭취 주의보!

어쩌다 마주친 버섯! 그냥 드시면 큰일 납니다! 가을철 야생버섯 섭취 주의보! 모양도 크기도 종류도 다양한 영양 만점 식품, 버섯! 많은 사람에게 건강식품으로 사랑받고 있는 버섯이 독이 되는 순간이 있습니다. 가을철은 야생버섯 채취가 증가하면서 독버섯을 식용버섯으로 오해해 식중독과 같은 사고가 나는 경우가 있다고 해요. 오늘은 조심해야 하는 야생버섯과 독버섯에 대한 오해와 진실을 소개합니다! 구분이 어려운 야생버섯 현재 우리나라에서 자생하고 있는 버섯은 약 1,900여 종입니다. 그중에서 식용으로 인정받은 버섯은 전체의 21%인 약 400여 종에 불과하죠. 다시 말하면 우리가 흔히 볼 수 있는 길가의 버섯 중 약 1,500여 종은 식용 안전 여부가 판단되지 않았다는 거예요. 특히 가을에는 산행을 나섰다가..

[✍️장터 에세이] 충북지역본부 최가은 대리의 추억 송송, 이야기 한 스푼

#청주육거리시장 #할머니 #송편 충북지역본부 최가은 대리의 추억 송송, 이야기 한 스푼 할머니는 제사와 기제를 음식을 만들어서 지내시던 옛날분이셨다. 하지만 내가 25살이 되던 해, 건강이 악화되어 추석 차례상을 직접 차릴 수 없게 되었다. 대신 시장에서 만들어 파는 음식을 구입하기 위해 청주 육거리시장으로 나서기로 했다. "가은이 뭐 먹고 싶니?" 시장은 제수를 사러 나온 사람들로 북적였다. 우리처럼 할머니와 손녀가 함께 장을 보는 사람은 찾아볼 수 없었다. 할머니와 나는 송편, 햇과일, 생밤, 전, 나물 등 차례상 준비를 위한 음식을 구입했다. "할머니! 송편이 참 예뻐요!" 진열대에 높게 쌓여 있는 천연 색소를 이용해 색을 낸 흰색, 노란색, 초록색 송편은 무척이나 예뻤다. "가은이는 콩을 싫어하지..

[생활에 이런 팁이?] 야외 활동이 활발해지는 가을철, 꼭 유의해야 하는 가을철 진드기 감염병 증상과 예방법

야외 활동이 활발해지는 가을철, 꼭 유의해야 하는 가을철 진드기 감염병 증상과 예방법 선선한 바람이 불어오는 가을! 뜨거운 여름에는 힘겹기만 했던 야외작업도 한결 수월해진 기분입니다. 상쾌한 날씨에 야외 활동도 많아진 최근에는 풀밭에 누워 여유로운 시간을 보내는 이들이 많은데요. 하지만 이렇게 날씨가 좋고 경치도 좋다고 무작정 눕다가는 위험한 진드기 관련 감염병에 걸릴 수 있습니다. 오늘은 가을철 조심해야 할 여러 가지 감염병을 알아보고, 이를 예방할 수 있는 수칙들을 살펴보겠습니다. 가을철 급증하는 야생진드기 관련 전염병 가을철에 급증하는 감염병은 대부분 야생진드기를 통해 전염됩니다. 야생진드기는 생존과 번식을 위해 동물이나 사람의 몸에 붙어 흡혈하는 곤충을 통칭하는 용어인데요. 야생진드기는 인간에게 ..

[생활에 이런 팁이?] 가을 대표 과일 ‘감’의 모든 것, 함께 감 잡으러 가요!

가을의 대표과일 '감'의 모든 것, 함게 감 잡으러 가볼까요? 청명한 가을 하늘 아래, 주황빛으로 물들어 익어가는 감을 보면 가을이 찾아왔음을 느끼게 되는데요. 오늘은 초롱이가 ‘가을’하면 제일 먼저 떠오르는 과일 중 하나인 ‘감’의 효능, 종류, 손질 방법 등에 대해 알려드립니다! 오늘은 초롱이와 함께 감 잡으러 가요! 땡감, 단감, 곶감, 홍시! 맛도 모양도 다양한 감의 종류는? 가을을 상징하는 과일 가운데 하나인 감은 동서양을 막론하고 오랜 역사를 자랑하는 과일 중 하나입니다. 우리나라에서는 삼한시대부터 감을 재배한 기록이 있으며, 서양에서는 감을 '신이 내린 열매’ 라고 부르기도 하는데요. 역사가 오랜 과일인 만큼 종류도 다양합니다. 감의 효능에 대해 살펴보기 전에 간략하게 감의 종류를 짚어볼까요..

[생활에 이런팁이?] 기억이..기억이 안나요..! 현대인에게 나타나는 엉덩이 기억상실 증후군

기억이 안나요...! 현대인에게 나타나는 엉덩이 기억상실 증후군 오늘 얼마나 앉아 계셨나요? 장시간 앉아계셨다고요? 그럼 여러분은 엉덩이 기억상실증일 수도 있습니다. 오랜 시간 앉아서 일이나 공부를 하다 보면 엉덩이의 대둔근과 허벅지 뒷근육을 제대로 쓰지 못하고 약해져 결국 어떻게 힘을 쓰는지 방법을 기억하지 못하는 ‘둔부기억상실증’이라는 질병이 있다고 합니다. 이 질병의 증상, 진단법 그리고 엉덩이 근육을 단련하는 방법까지 모두 알려드리겠습니다. 운동을 하는데도 엉덩이 근육이 붙지 않고 말랑하다면? 탄력 있는 옷맵시를 위해 운동에 집중하는 신체 부위가 있습니다. 바로 엉덩이인데요. 힙업된 엉덩이는 하체 건강에 핵심적인 역할을 할 뿐 아니라 바지 핏을 살릴 수 있는 포인트가 되기도 합니다. 하지만 엉덩이..