건강한 11월의 지금, 제철은 모두 옳다 ​ ​ 아침에 좋은 비타민 사과 ​ 새콤달콤 우리 사과 탐스러운 빛깔, 달콤한 과즙, 아삭아삭한 식감까지 삼박자를 고루 갖춘 사과는 남녀노소 즐겨 찾는 친숙한 과일입니다. 사과에는 팩틴이 풍부하게 함유되어 피부를 깨끗하게 해주며, 사과의 구연산은 피로를 풀어줍니다. ​ 💚고르는 법과 사과 레시피 꼭지 반대 부위가 담황색인 것이 좋고 가볍게 두둘겼을 때 탄력감이 드는 것을 골라야 합니다. 사과잼과 사과샐러드로 즐겨보세요 :) 완전 영양 식품 시금치​ ​ 녹황색 채소 시금치 시금치는 세계 10대 채소에 선정될 만큼 영양이 높은 식품으로 주로 나물이나 국거리의 재료로 쓰이며 샐러드로도 많이 활용됩니다. 시금치는 3대 영양소를 비롯하여 철분, 비타민, 식이섬유 등 각종 ..

11월 제철 과일 사과로 만드는 디저트를 알아봐요! 한국인이 많이 먹는 과일 중 하나인 사과! 아침에 먹는 사과는 금사과라고 할 만큼 건강에 좋은 사과는 식이섬유가 풍부해 포만감을 주어 다이어트에 도움이 돼요. 사과는 대표 품종인 ‘부사’, 가을 햇사과 ‘홍로’, 여름철 초록 햇사과인 ‘아오리’ 등 다양한 종류가 있는데요, 오늘은 제철을 맞아 더욱 맛있는 사과로 만드는 디저트에 대해 알아봐요! ​ 효능 사과에 풍부하게 들어있는 유기산 성분은 장 내의 유익균을 증식시켜 소화 활동에 도움을 주고, 새콤한 맛을 나게 하는 구연산은 피로 해소에 도움이 돼요. 사과잼 ▶재료◀ 사과 4개, 설탕 500g, 물 400ml, 레몬즙 50ml, 계핏가루 1t ① 사과는 씻은 후 껍질과 씨를 제거하고 잘게 썰어주세요. ②..