농민갑부 #4 양평 곰도리다육 농부 나현우 자기소개 부탁드려요! 안녕하세요! 저는 경기도 양평에서 다육식물을 키우고 있는 나현우라고 합니다. 현재는 코로나19로 인해 오프라인 매장 운영을 중단하고 온라인 매장에 집중하고 있습니다. 코로나19로 인한 어려움을 어떻게 극복하셨나요? 오프라인 매장을 찾으시는 분들이 매우 많았지만 코로나19로 인해 8월 중순부터 운영을 중단한 상태입니다. 이후, 온라인 매장에만 집중했고, 온라인 매출이 오프라인 매출을 넘어서게 되어 방향을 바꿔야 할 때 했던 과감한 선택 덕분에 어려움을 극복할 수 있었어요. 많은 작물 중에 다육식물을 선택한 이유가 궁금해요! 어린 시절부터 어머니께서 다육식물을 키우셨기 때문에 가장 익숙한 식물이었는데요, 유럽에서 교환학생 겸 유학 생활을 하면서..

농민갑부 #2 과천 푸드클로버 농부 홍인헌 자기소개 부탁드려요! 안녕하세요. 저는 식용 네잎클로버 품종을 개발하여 국립종자원에 품종을 등록한 후, 현재 재배와 판매를 하고 있는 농인 회사 법인 푸드클로버 대표 홍인헌이라고 합니다. 네잎클로버를 선택하신 이유가 궁금해요! 원래는 대형 마트에 화훼 협력 업체로 등록되어 공급을 하는 등 화훼업을 했었어요. 그런데 판매를 하다 보니 인기 있는 상품이 다 수입품이더라구요. 그래서 ‘MADE IN KOREA’ 국내 히트 상품을 만들고 싶어 고심하던 차에 전 세계적으로 사랑을 받는 클로버가 떠올라서 연구를 하기 시작했어요. 네잎클로버를 식용으로 개발하기까지의 과정은요? 네잎클로버를 처음엔 일반 화훼로 판매를 했는데 야생풀의 특성상, 환경이 갑자기 바뀌니까 잎이 노랗게..

농민갑부 #1 연천 풀가치농장 농부 현진수 자기소개 부탁드려요! 안녕하세요. 경기도 연천에서 농사짓는 12년 차 농부, 현진수라고 합니다. ​ 2008년 겨울 아버지가 급작스럽게 돌아가신 후 고향인 연천으로 돌아와 아버지가 지으셨던 농사를 이어받아 다양한 작물을 키우고 있습니다. 귀농 후 마을에 정착하기까지 어려움은 없었나요? 농업활동을 할 준비가 안 된 상태로 귀농을 하다 보니 처음에는 아주 힘들었어요. ​ 다행히 이곳 연천이 제 고향이기도 하고 아버지께서 계속 농사를 지으셨기 때문에 주변 마을 분들이 호의적이셨고, 정착할 때 아버지 친구 분의 도움도 많이 받았어요. ​ 그리고 당시 장인어른께서 농업기술센터 소장으로 계셔서 정보 등 여러 측면에서 도움을 받았죠. 현재 키우는 작물과 선택하게 된 이유는요..