종류도 맛도 다양하구마~ 다양한 고구마의 종류와 활용법 날이 쌀쌀해지면 생각나는 겨울철 인기 간식이 있습니다. 바로 ‘고구마’인데요. 다이어트와 건강식으로도 많이 챙겨 먹는 고구마! 그런데 고구마도 다 같은 고구마가 아니란 사실, 알고 계신가요? 고구마는 찜, 구이, 튀김 등 다양한 요리법으로 맛도, 식감도 다양하게 느낄 수 있습니다. 달콤하구마! 다양하구마! 맛있고 든든한 먹거리, 고구마! 우리가 흔히 알고 있는 밤고구마, 호박고구마 등의 종류와 그 효능, 보관법까지 고구마에 푹 빠져볼까요? 오늘은 고구마의 종류별 특징과 활용법에 대해 알려드릴게요! 맛나게 먹은 고구마, 효능은? 고구마는 나팔꽃을 닮은 메꽃과 식물의 일종입니다. 다른 작물이 자라기 힘든 토양에서도 줄기와 잎이 무성하게 자랄 만큼 생명력..

​ ​ 건강한 11월의 지금 제철은 모두 옳다! 풍성한 식탁 ​ 위장튼튼 가을무​ 사각사각, 아삭아삭한 식감, 그리고 입안 가득 청량감까지 더해주는 무. 깍두기와 무생채, 조림 등에 널리 사용되는 무는 한국인의 밥상에 빠지지 않는 주재료로서, 가을철에 수확하는 무는 특히 더 아삭아삭하고 무 특유의 단맛이 풍부하다. 게다가 영양도 많아 가을철 무는 그 자체로 보약이다. 특히 무에는 비타민C, 메틸 메르캅탄 성분이 함유되어 감기 예방에 효과적이다. 특히 위장 기능을 증진하여 소화 기능 개선에 뛰어나며, 숙취해소에 좋은 것으로 알려져 있다. ▶ 보관법과 가을무 레시피 ◀​ 물기가 없는 상태에서 잎을 잘라내고 신문지에 싼 후 그늘진 곳에 보관하는 것이 좋다. 무조림 / 소고기뭇국 / 구운 무떡 든든한 한 끼 ​..

늦가을, 겨울로 향하는 길목! 건강한 등산 준비 방법! 가을이 점점 짧아지고 있습니다. 지나가는 가을이 아쉬워서 서둘러 길을 서두르는 당신! 오색단풍을 눈에 담기 위해 등산을 준비하시는 분들을 위해 준비했습니다. 건강한 등산 준비 방법을 소개해드려요! 본격적인 산행을 시작하기 전, 필수 준비물은? 등산을 시작하기 전에 준비물을 먼저 챙겨주세요. 가을 산행을 만만히 봤다가는 큰코다칩니다. 평지보다 산의 온도가 훨씬 낮기 때문에 가을 산행을 하기 전에 먼저 알맞은 등산복장을 갖춰야 합니다. 체온을 유지할 수 있는 긴 옷을 챙기시고, 뜨거운 햇빛을 가릴 수 있는 모자도 써 주세요. 낙엽으로 미끄러지기 쉬우니 등산화나 등산 스틱도 필수입니다. 특히 등산화를 신지 않고 일반 운동화나 구두를 신고 가을 산을 오르다..

⛄ 겨울에 가기 좋은 웰촌, 방 구 석 여 행 ​ ​ ​ ​ 코로나19로 집콕 생활이 강제되는 요즘, 여행에 목마른 이들이 많을 텐데요. 그런 여러분을 위해 준비했습니다. 풍경이 아름답고, 공기 좋으며 인심까지 넉넉한 곳으로 떠나는 방구석 여행! 바로 웰촌인데요. 한국농어촌공사에서는 우리 농촌의 우수 여행지를 테마에 따라 나눠놓고 맞춤 추천 여행지를 소개하고 있습니다. 가고 싶고, 살고 싶고, 살기 좋은 농촌을 뜻하는 웰촌에서 소개하는 여행지로 떠나볼까요? ​ ​ 눈과 얼음, 빙어의 홍수 속으로~! ------------------------------------------- ​ ​ ​겨울은 낭만의 계절이죠. 펑펑 내리는 눈과 하얗게 물든 논밭은 바라보는 이의 마음을 차분하게 해줍니다. 한국의 겨울왕국이..

겨울에만 감상할 수 있는 특별한 설경! 설경이 매력적인 겨울 산을 소개해드릴게요! 덕유산 전라북도 무주에 위치한 덕유산은 겨울이 되어 눈이 내리면 능선에 하얀 눈이 쌓여 절경을 만들어내요. 나뭇가지마다 피어난 눈꽃과 눈꽃 터널을 걸으며 좋은 추억을 남기기 좋고 등산이 힘드신 분들은 정상까지 운영하는 곤돌라를 이용해 설천봉까지 올라 설경을 감상하실 수 있어요. 소백산 소백산은 철쭉이 유명해 봄철 소백산 국립공원을 찾는 분들이 많지만 겨울철에는 백두대간 위에 쌓인 눈이 멋진 설경을 이루어내요. 마치 겨울왕국을 떠올리게 하고 눈꽃이 신비로움을 주기도 하는데요, 사진을 찍으면서 눈꽃 산행을 즐겨보는 건 어떨까요? 설악산 계절에 따라 다른 느낌의 절경을 자랑하는 설악산은 겨울철 눈이 온 다음 날이면 맑은 하늘을 ..

추운 겨울철 안전한 차량 운행법을 알아봐요! 눈, 결빙 등으로 인해 위험한 겨울철 도로! 매년 겨울에는 많은 안전사고가 발생하지만 특히, 결빙과 강설 등으로 인한 교통사고가 자주 발생하는데 한번 미끄러지는 순간 연쇄 차량 추돌 사고, 인명 피해 등 큰 사고가 발생할 수 있어 안전운전에 더욱 주의해야 하는데요. 오늘은 눈길, 빙판길에서의 안전한 차량 운행법에 대해 알아봐요! ​ 타이어 공기압 확인 기온이 낮아지면 타이어 내부의 공기압도 낮아지며 제동거리가 늘어나기 때문에 겨울에는 차량 운행 전 타이어 공기압을 미리 확인하고 적정 공기압보다 높게 채워 두는 것이 좋아요! 엔진 예열 기온이 낮은 상태에서 갑자기 차량을 운행하면 엔진에 무리가 가기 때문에 충분히 예열한 후에 운전을 하는 것이 좋은데 LPG 차량..

추운 겨울철 면역력 높이는 음식을 알아봐요! 추운 겨울철 면역력 챙기기! 찬 바람이 부는 요즘, 활동량이 줄어들어 면역력도 함께 떨어지기 마련인데요. 면역력이 저하될 경우 감기 등 바이러스 및 질병에 노출되기 쉬워져요! 오늘은 면역력을 높이는 음식에 대해 알아봐요! 마늘 마늘 특유의 알싸한 냄새와 맛을 내는 주요 성분인 알리신은 살균 및 항균 작용을 통해 감기 등의 염증 질환 예방과 혈액 순환, 신진대사 촉진에 도움을 줘요. 토마토 토마토가 붉은 색을 띠게 하는 성분인 라이코펜은 면역력 강화는 물론, 다양한 계통의 암 예방에 도움을 주고 칼륨은 심혈관 질환 예방에 도움이 돼요. 생강 생강에 들어있는 진저롤 성분은 면역력 강화와 감기 예방에 도움을 주고 몸을 따뜻하게 만들어주는 성질이 있어 수족냉증과 생리..

비타민 충전! 겨울 과일의 효능을 알아봐요! 면역력이 떨어지기 쉬운 계절, 겨울! 찬바람이 불고 날씨가 쌀쌀해지면서 감기가 유행하는 시기가 찾아왔습니다. 건조함까지 더해져 면역력이 더욱 떨어지며 특히 건강관리에 더욱 신경 써야 하는 시기인데요, 오늘은 우리의 면역력 증강에 도움이 되는 겨울 과일의 효능에 대해 알아봐요! 귤 귤에 다량 함유되어 있는 베타카로틴 성분은 섭취 시, 체내에서 비타민A로 전환되어 안구건조증, 야맹증 등 눈 건강에 도움을 줘요. 사과 사과에는 비타민C가 풍부하게 들어있어 기미, 주근깨 등 피부 미용에 도움이 되고 사과의 껍질에 다량 함유되어 있는 펙틴은 면역력 강화에 도움을 줘요. 유자 유자는 리모넨 성분을 풍부하게 함유하고 있어 기침 완화와 목감기 예방에 도움을 주고 구연산 성분..

24절기 중 마지막 절기에 해당하는 '대한'에 대해 알아봐요! "대한은 무엇을 뜻하는 말일까요?" 24절기 가운데 마지막 스물네 번째 절기로 '큰 추위'라는 뜻을 가지고 있는 대한! 양력 1월 20일 무렵으로 태양이 황경 300도의 위치에 있을 때라고 해요! 2020년 대한은 2020년 1월 20일 월요일, 오후..

가족과 함께 제철음식 맛보러 떠나는 겨울 축제! 1. 남당항 새조개 축제 2004년부터 홍성에서 진행되고 있는 남당항 새조개축제! 회, 양념무침, 샤부샤부 등 새조개를 재료로 한 다양한 요리 시식 코너와 저렴한 가격으로 새조개를 구입할 수 있는 행사가 진행됩니다! 기간 : 2020.01.18 ~ 2020.02..